【山東隆澤*供應(yīng)電磁炒鍋,歡迎各界新老客戶前來我廠考察了解?。亨嚵郑簑ww.loneze。。com】
一、電磁炒菜鍋技術(shù)參數(shù)
鍋體容積 100-600L
鍋體直徑 700-1200mm
生產(chǎn)能力 20-200kg
電機功率 0.75/1.5/2.2
轉(zhuǎn)速/min 6.7-33(自轉(zhuǎn)) 14-69.3 (公轉(zhuǎn))
攪拌形式 行星/刮底
起臂/翻鍋形式 自動/液壓
加熱形式 燃氣/蒸汽/導(dǎo)熱油/電磁
注:圖表中的攪拌功率為標準配置,如客戶另有要求,請?zhí)岢觥?/span>
二、電磁炒菜鍋特點
1.使用潔凈的電力資源,無燃燒廢氣排放,無污染,*節(jié)能,*符合低碳經(jīng)濟的要求。傳統(tǒng)加熱方式能耗較高,廢氣排放量大,噪音高,對周圍環(huán)境的影響較大。
2.本機采用電磁加熱,熱量集中在鍋體內(nèi),鍋體外圍接近常溫,*杜絕傳統(tǒng)加熱方式高溫燙傷等安全事故和安全隱患的發(fā)生。*可以代替鍋爐,不管產(chǎn)量大小都是熬糖的設(shè)備。
三、電磁炒菜鍋主要功能
多種互鎖保護、漏電保護、系統(tǒng)過溫保護和鍋體過溫保護等保險裝置,保證了控制箱、電機、機械部件有效聯(lián)動,不會出現(xiàn)失誤動作,機器不會因為人為操作的失誤出現(xiàn)損壞,保護了出廠的機器始終處于有序工作狀態(tài),使用戶放心、廠家安心,售后服務(wù)量大大減少。
四、電磁炒菜鍋優(yōu)勢
商用電磁設(shè)備加熱工作原理電磁加熱設(shè)備是采用磁場感應(yīng)渦流加熱原理,它利用電流通過線圈產(chǎn)生磁場,當磁場內(nèi)之磁力通過含鐵質(zhì)鍋底部時,即會產(chǎn)生無數(shù)之小渦流,使鍋體本身自行高速發(fā)熱,然后再加熱于鍋內(nèi)食物。
五、電磁攪拌鍋適用范圍
糖果中的應(yīng)用:(常壓熬糖硬糖生產(chǎn))砂糖和淀粉糖漿配料,溶化,熬煮,調(diào)和工段(帶攪拌和刮邊)。具有受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制等特點。
糕點中的應(yīng)用:油炸工藝(加熱溫度精確,可調(diào)控)。
飲料中的應(yīng)用:可以組成化糖系統(tǒng):即由水粉化合磨,夾層鍋,雙聯(lián)過濾器,超高溫殺菌機組成化糖系統(tǒng)。也可用于茶葉的浸取及其它物料的預(yù)煮,加熱,混合。
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六、電磁攪拌鍋的
公司名稱:諸城隆澤機械有限公司
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公司地址:山東省諸城巿經(jīng)濟開發(fā)區(qū)橫五路西首
炒菜機器人,電磁攪拌炒鍋,隆澤機械
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