密集型烤房的定義及特點(diǎn)
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早在20世紀(jì)50年代,煙農(nóng)用的烤房是土木結(jié)構(gòu)的烤房,基本原料是煤和柴。發(fā)展到80年代,煙葉的烘烤任務(wù)改為土地承包責(zé)任制度,煙農(nóng)很少,用的都是標(biāo)準(zhǔn)式烤房,每次只能烤2~3畝煙葉。
但是今年有所不同,國(guó)家局下達(dá)文件,號(hào)召發(fā)展烤煙大戶,煙農(nóng)種煙,煙葉烘烤,是國(guó)家局要求今年改善的重點(diǎn)工作。
密集烤房是烤煙生產(chǎn)中烘烤加工煙葉的設(shè)備,基本特征是裝煙密度大(為普通烤房裝煙密度的2~3倍),使用風(fēng)機(jī)進(jìn)行強(qiáng)制通風(fēng),熱風(fēng)循環(huán),有溫濕度自控系統(tǒng)??梢允褂冒鍓K組裝形式和磚混結(jié)構(gòu),燃煤供熱,用煙夾夾煙或煙竿編煙。
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基本結(jié)構(gòu)和形式:
密集烤房分為加熱室和裝煙室兩部分,由隔墻隔開。因?yàn)檠b煙室內(nèi)氣流方向不同分為氣流上升和氣流下降兩種形式。氣流上升式密集烤房的裝煙室內(nèi)空氣在風(fēng)機(jī)作用下由下部向上部運(yùn)動(dòng),而加熱室空氣運(yùn)動(dòng)方向是由上向下。氣流下降式密集烤房的裝煙室內(nèi)空氣由上部向下部運(yùn)動(dòng),加熱室空氣運(yùn)動(dòng)方向是由下向上。
裝煙室結(jié)構(gòu)主要包括:墻體、房頂、掛煙設(shè)備、門、觀察窗、進(jìn)風(fēng)口、進(jìn)風(fēng)道、分風(fēng)板、回風(fēng)口、回風(fēng)道、排濕口等。加熱室結(jié)構(gòu)主要包括:墻體、房頂、加熱室門、火爐、換熱器、煙囪、出灰口和爐下進(jìn)風(fēng)道、出風(fēng)口、冷風(fēng)進(jìn)風(fēng)口、回風(fēng)口、回風(fēng)量調(diào)節(jié)板、風(fēng)機(jī)、風(fēng)機(jī)支架、電機(jī)等。
密集烘烤的原理是:裝煙后點(diǎn)燃燃燒器,加熱熱交換器,利用風(fēng)機(jī)把熱風(fēng)強(qiáng)制通過裝煙室下面的多孔板,熱風(fēng)均勻地被壓入密集隔熱的裝煙室內(nèi),通過煙葉層,加熱煙葉帶走水分,向上流動(dòng)。濕熱氣流一部分從排氣口排出,大部分與進(jìn)氣口的新鮮空氣混合,再被熱交換器加熱,送入裝煙室。如此使熱氣流通道和煙葉間循環(huán),帶走煙葉排出的水分,直到煙葉被烤干為止。
早在2003年,河南區(qū)地種煙面積急劇擴(kuò)大,出現(xiàn)了承包經(jīng)營(yíng)的種植模式,相當(dāng)大的一部分農(nóng)戶承包種煙,是種煙大戶,但是煙葉落黃比較快,不及時(shí)進(jìn)行采摘和烘烤,會(huì)造成很大的經(jīng)濟(jì)損失,所以為了解決種煙大戶的需求,實(shí)現(xiàn)規(guī)?;N植,推動(dòng)烘烤工藝的更新,而普通烤房難以解決適宜的烘烤需求。縣煙草公司赴安徽省進(jìn)行實(shí)地考察,引進(jìn)了一種密集型烤房。
這種烤房的烤煙效果非常明顯,*性主要有:氣流下降式烤房,對(duì)烘烤環(huán)境的四大烘烤因素(水、火、風(fēng)、時(shí))具有良好的協(xié)調(diào)性,在遵循自然規(guī)律的過程中利用冷熱氣流的自然屬性,促使烤房?jī)?nèi)熱氣流進(jìn)行自然循環(huán),既改良了烘烤環(huán)境,又提高了熱利用率,既降低了干筋期溫度,又縮短了烘烤時(shí)間。煙葉的潛在質(zhì)量在烘烤過程中得到了充分的顯現(xiàn),使烤出的煙葉油分足、光澤強(qiáng),色度均勻,香氣濃,達(dá)到了省工節(jié)能的目的,非常具有推廣價(jià)值。
建造一座普通烤房需要資金3000元左右,裝煙120竿左右,一次供烤煙5-6畝;而建造一座密集型烤房需要資金10000—12000元,加上風(fēng)機(jī)和電機(jī)設(shè)備,造價(jià)基本與5座普通烤房相當(dāng),一次供烤煙25畝左右,裝鮮煙葉300—400竿,容量較普通烤房有很大提高。
具體設(shè)備的作用是:
- 風(fēng)機(jī):分為高低速運(yùn)轉(zhuǎn)、風(fēng)機(jī)強(qiáng)制通風(fēng)對(duì)流傳熱;
- 自控設(shè)備主機(jī):通過溫濕度檢測(cè)探頭返回的數(shù)值信息傳遞到自控設(shè)備主機(jī)芯片而發(fā)出控制烤房的冷風(fēng)洞進(jìn)口、爐膛風(fēng)機(jī)等執(zhí)行機(jī)構(gòu)進(jìn)行動(dòng)作;
- 冷風(fēng)洞進(jìn)口:根據(jù)人為設(shè)定的濕球溫度按裝煙室的實(shí)際情況打開(產(chǎn)生負(fù)壓,進(jìn)入冷空氣)或閉合;
- 排濕窗:隨著冷風(fēng)洞進(jìn)口打開產(chǎn)生的正壓排出濕氣和帶走熱能;
- 燃燒爐內(nèi)加氧控制:根據(jù)人為設(shè)定的干球溫度按裝煙室的實(shí)際情況打開(產(chǎn)生負(fù)壓,進(jìn)入氧氣)或閉合;
- 溫、濕度檢測(cè)探頭:按自控設(shè)備主機(jī)芯片設(shè)定的數(shù)字模塊由檢測(cè)探頭檢測(cè)后反饋溫、濕度數(shù)字信息;
- 分風(fēng)窗:人為作用固定各裝煙室點(diǎn)的分風(fēng)量;
- 觀察窗:觀察煙葉在烘烤過程中煙葉變化情況的窗戶;
- 裝煙室進(jìn)煙門:供采摘的鮮煙編竿后裝房和烤后煙葉下房;
- 檢修門:供散熱器、風(fēng)電機(jī)維護(hù)及維修的門;
- 爐門:包括鐵制添煤口、出渣口、出渣口進(jìn)氧門、密封海綿