食品安全播報 湖南東旺食品公司妙味香巴檢出菌落總數(shù)超標(biāo)
中國食品報網(wǎng)訊 4月28日,從四川省食品*食品安全監(jiān)督抽檢信息公告(2016年第5號)獲悉,四川省食藥局組織抽檢了焙烤食品、餐飲食品、保健食品、茶葉及其相關(guān)制品/咖啡等4類食品共計1761批次樣品。其中,抽樣檢驗項目合格樣品1633批次,不合格樣品128批次。
抽查樣品中,湖南旺城經(jīng)濟開發(fā)區(qū)企業(yè)湖南東旺食品有限公司,生產(chǎn)的產(chǎn)品妙味香巴(湘式擠壓糕點),生產(chǎn)日期為2015年3月17日,不合格項目為菌落總數(shù),標(biāo)準(zhǔn)為≤10000CFU/g,實際檢測為13000CFU/g,該產(chǎn)品被抽查為不合格。
針對發(fā)現(xiàn)的問題,該局已責(zé)成相關(guān)市局及時進行核查處置,采取封存、下架、召回問題產(chǎn)品等措施防控食品安全風(fēng)險。監(jiān)管部門對不合格產(chǎn)品企業(yè)的核查處置,以及企業(yè)整改情況,中國食品報將予以關(guān)注。(高歌)
食品菌落總數(shù)超標(biāo)會嚴(yán)重影響人的身體健康,現(xiàn)在大部分的食品加工企業(yè)殺菌方式不得當(dāng),使用的化學(xué)殺菌消du藥劑,投加少了食品殺菌不*,投加的多了有化學(xué)消毒劑殘留,建議使用丹麥進口DCW殺菌消毒劑生產(chǎn)機組,該機組生產(chǎn)的是以次氯酸為主的NEUTHOX復(fù)合消毒溶液,安全,環(huán)保,無殘留,不僅可以快速*的殺滅所有細菌,還可以清除生物膜,可以不同濃度的對食品加工業(yè)各個環(huán)節(jié)殺菌消毒,從根本上解決細菌問題。并且沒有任何的腐蝕性,在美國,可以作為口腔消毒劑使用。
DCW的使命是“為食品業(yè)及用水行業(yè)提供高性價比、安全 和環(huán)保的細菌控制解決方案,造福人類,成就自己”。
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