經(jīng)過*研究發(fā)現(xiàn)，當化學物質(zhì)通過吸收能量（如熱能、光子能量等），可以使自身的化學性質(zhì)變得更加活躍甚至被裂解。當吸收的能量大于化學鍵鍵能，即可使得化學鍵斷裂，形成游離的帶有能量的原子或基團。我們通過提供UV-D波段內(nèi)的真空紫外線（波長范圍170-184.9nm），促使有機廢氣物質(zhì)通過吸收該波段的光子，而該波段的光子能量大于絕大多數(shù)的化學鍵鍵能，使得有機物質(zhì)得以裂解；再通過裂解產(chǎn)生的臭氧將其氧化成簡單、無害、穩(wěn)定的物質(zhì)，如H2O和CO2等。

   由于與有機廢氣的燃燒本質(zhì)一樣，都是通過分子吸收能量（燃燒吸收的熱能，光解吸收的是光子能量）被裂解后氧化生成簡單物質(zhì)，而光解的反應溫度為常溫，故我們也習慣稱其為“冷燃燒”。

  通過采用UV-D波段內(nèi)的真空紫外線（波長范圍170-184.9nm），破壞有機廢氣分子的化學鍵，使之裂解形成游離狀態(tài)的原子或基團（C*、H*、O*等）；同時通過裂解混合空氣中的氧氣，使之形成游離的氧原子并結(jié)合生成臭氧【UV＋O2→O-+O＊(活性氧)  O+O2→O3(臭氧)】。具有強氧化性的臭氧（O3）與有機廢氣分子被裂解生成的原子發(fā)生氧化反應，形成H2O和CO2。整個反應過程不超過0.1秒，凈化效果與廢氣分子的鍵能、廢氣濃度以及含氧量有關(guān)。整個凈化過程無需添加任何化學助劑或者特殊限制條件。

     餐飲業(yè)UV光解油煙去味凈化器原理簡述：在波長范圍170nm-184.9nm（704 kj/mol - 647 kj/mol）高能紫外線的作用下，一方面空氣中的氧氣被裂解，然后組合產(chǎn)生臭氧（見反應①、②）；另一方面將惡臭氣體的化學鍵斷裂，使之形成游離態(tài)的原子或基團（見反應③）；同時產(chǎn)生的臭氧參與到反應過程中，使惡臭氣體zui終被裂解、氧化生成簡單的穩(wěn)定的化合物，如SO2、H2O等（見反應④）。20131229_151821

由上述分子式可見，高能紫外線光能將高分子量的惡臭化學物質(zhì)，裂解為獨立的、呈游離狀態(tài)的污染物原子，再通過分解空氣中的氧氣，產(chǎn)生性質(zhì)活躍的正負氧離子，繼而生成臭氧，同時將裂解為獨立的、呈游離狀態(tài)的污染物原子通過臭氧的氧化反應，重新聚合成低分子的化合物如：水，二氧化碳等。

     餐飲業(yè)UV光解油煙去味凈化器該原理的理論基礎(chǔ)是高能紫外線燈管發(fā)射的高能紫外線產(chǎn)生的光子所具有的能量必須大于惡臭氣體分子的分子鍵結(jié)合能，才能將惡臭氣體分子裂解，并與同時裂解產(chǎn)生的臭氧進行氧化反應，重新生成無污染的H2O和CO2。

    例如噴漆廢氣中所含污染物主要成分為苯、甲苯、二甲苯。苯、甲苯、二甲苯（以鄰二甲苯為例）分子結(jié)構(gòu)式可知，苯、甲苯、二甲苯分子中所含化學鍵包括C-C鍵、C=C鍵和C-H鍵，而其中有機物中苯、甲苯、二甲苯等的幾乎所有化學鍵鍵長、鍵能參數(shù)，而這些鍵能絕大部分低于UV高效光解設備的UV光子zui高能量（704kJ/mol）。所以理論上以上幾種化合物都是能被裂解的。

   廢氣分子只被裂解成原子、自由基是不夠的，還需要通過臭氧將其氧化成穩(wěn)定的小分子，如CO2、H2O等，從而達到廢氣凈化的目的。故需要有充分的氧氣被高能UV光照射生成臭氧。

在滿足有機廢氣分子鍵能低于UV光子能量以及含氧量充足的條件下，根據(jù)風量情況配置合適的UV光解設備，可以保證達到《大氣污染物排放限值》（DB44/27-2001）中的第二時段排放標準。

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