水產(chǎn)品類(lèi)1-8-6-6-4-1-0-2-5-5-8
- 產(chǎn)品特性及性狀
魚(yú)肉制品通常是以一種休閑食品的方式進(jìn)入市場(chǎng),繼而供人們食用,一般在前期的生產(chǎn)過(guò)程中,需要將魚(yú)品進(jìn)行加工才能進(jìn)入市場(chǎng)銷(xiāo)售。而魚(yú)品在加工過(guò)程中對(duì)其的干燥是一個(gè)*的環(huán)節(jié),大多數(shù)海魚(yú)及淡水魚(yú)在烘干過(guò)程中都是將其清理干凈后切塊或剖開(kāi)夠放入物料盤(pán)進(jìn)行烘干。因?yàn)轸~(yú)品是極易熟的一種肉制品如果前期工藝將其烘熟的話一般將其裝在物料盤(pán)平放烘干避免懸掛烘干。
2、生產(chǎn)工藝流程
漢晟魚(yú)品烘干機(jī)的原理:
通過(guò)壓縮機(jī)做功,驅(qū)動(dòng)管路中的傳熱工質(zhì)吸收外界環(huán)境中的熱量,再通過(guò)換熱裝置將熱量釋放到烘干房?jī)?nèi),通過(guò)熱風(fēng)循環(huán)系統(tǒng)進(jìn)行不斷烘干的過(guò)程。
魚(yú)品烘干機(jī)的結(jié)構(gòu):
1、熱泵加熱機(jī)組。
2、保溫箱體裝置。
3、熱風(fēng)循環(huán)裝置。
4、自動(dòng)排濕裝置。
5、智能控制裝置。
1)、安裝方便:安裝、拆遷方便,占地面積少,可裝于室內(nèi)、外;
2)、高效節(jié)能:只需消耗少量的電能,就可以在空氣中吸收大量的熱量,耗電量?jī)H為加熱器的1/3?1/4;同燃煤、油、氣烘干設(shè)備相比,可節(jié)省75%左右的運(yùn)行費(fèi)用。1度電等于4度電。
3)、環(huán)保無(wú)污染:無(wú)任何的燃燒物及排放物,是一種可持續(xù)發(fā)展的環(huán)保型產(chǎn)品。
4)、運(yùn)行安全可靠:整個(gè)系統(tǒng)的運(yùn)行無(wú)傳統(tǒng)干燥器(燃油、燃?xì)饣螂娂訜幔┲锌赡艽嬖诘囊兹肌⒁妆?、中毒、短路等危險(xiǎn),是一種安全可靠的全封閉干燥系統(tǒng)。
5)、使用壽命長(zhǎng),維護(hù)費(fèi)用低:是在傳統(tǒng)空調(diào)的技術(shù)基礎(chǔ)上發(fā)展而來(lái)的,工藝技術(shù)成熟,性能穩(wěn)定、可靠,使用壽命長(zhǎng);運(yùn)行安全可靠,全自動(dòng)免人工操作,智能化控制。
6)、舒適方便,自動(dòng)化、智能化程度高:采用自動(dòng)控恒溫裝置,24小時(shí)連續(xù)干燥作業(yè)。
7)、適用范圍廣,不受氣候影響:可廣泛適用于食品、化工、醫(yī)藥、紙品、皮革、木材、農(nóng)副產(chǎn)品加工等行業(yè)的加熱烘干作業(yè)