食品加工廢水處理設備原理
根據污水來源的觀點，污水可以定義為從住宅、機關、商業(yè)或者工業(yè)區(qū)排放的與地下水、地表水、暴風雪等混合的攜帶有廢物的液體或者水。污水由許多類別，相應地減少污水對環(huán)境的影響也有許多技術和工藝。
臭氧可以把難降解的有機物大分子分解成小分子有機物，提高污水的可生化性。
品工業(yè)原料廣泛，制品種類繁多，加工過程要使用大量水，因此有很多廢物作為污水的形式排放。排出廢水的水量、水質差異很大。食品廠污水中主要污染物有:
(1)漂浮在廢水中固體物質，如菜葉、果皮、碎肉、禽羽等
(2)懸浮在廢水中的物質有油脂、蛋白質、淀粉、膠體物質等
(3)溶解在廢水中的酸、堿、鹽、糖類等
(4)原料夾帶的泥砂及其他有機物等
(5)致病菌毒等
對食品加工廢水的處理一般采用物化法(氣浮、混凝沉淀、吸附等)，但其去除效率不穩(wěn)定、運行費用高、 管 理操作不便。近年來也有以好氧法為主的處理技術，對有機物的去除雖較好，但其運行費用較高。而將上流式厭氧污泥床(UASB)與基本無動力消耗的滴濾床(TF)相結合的UASB—TF技術，經過在多個廠家的多種食品生產 廢水 處理中的應用表明，該工藝處理效率高、運行費用低、投資較少、操作 管 理非常簡便，二次啟動非常便利，出水能達到《污水綜合排放標準》(GB 8978—1996)中的一級標準，而且已有部分廠家將其出水回用于生產上的非直接冷卻系統(tǒng)。
水資源的基本規(guī)律是指水資源（包括大氣水、地表水和地下水）在某一時段內的狀況，它的形成都具有其客觀原因，都是一定條件下的必然現象。環(huán)保產業(yè)結構將進一步調整，資源節(jié)約型產品、潔凈產品的生產和資源綜合利用技術將繼續(xù)迅速發(fā)展;環(huán)境服務業(yè)的規(guī)模將逐步擴大。城市污水處理、污泥處理、脫硫脫硝等重點領域環(huán)保投資將達到1.2萬億元，拉動環(huán)保產業(yè)產值1.32萬億元。
處理污水的方法很多，一般可歸納為物理法、化學法和生物法等。
對于進行廢水治理的食品廠家來說，需要的是投資少、運行費用低、運行穩(wěn)定、處理效果好、操作管理簡便的處理工藝，在選擇工藝時一定要結合自身實際情況進行考慮。
以下為常見食品廠污水處理工藝介紹：
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| 預曝氣調節(jié)-氣浮-生物接觸氧化處理技術處理食品廢水 | 某食品廠工業(yè)污水處理工程設計案例 |
| 隔油-高效氣浮-活性污泥法處理食品工業(yè)廢水 | TF工藝處理食品工業(yè)廢水 |
| 食品廢水處理中兩段SBR法的應用 | 食品工業(yè)廢水的膜法處理與回用技術 |
在國內，有很多排污單位因為沒有找到適合自身的廢水處理方案，花費了巨大的投入，食品廠污水處理后卻不能達標；或是廢水處理設施建成后運行費用過高，導致造價昂貴的污水處理設備成為了擺設，這些都是非常普遍的現象！
如果您是排污單位，可以將您的排污量、水質情況以及處理要求發(fā)給本公司，凈源環(huán)保核實您提交的廢水情況及處理要求后，由工程師主動與您溝通并為您提供參考方案。
臭氧分解后變成氧氣，增加水中的溶解氧，改善水質。積極開展“5S”管理：即整理、整頓、清掃、清潔及素養(yǎng)。
水氣平行向上流動，促進了氣水的均勻混合，避免了氣泡的聚合，有利于降低能耗，提高氧轉移效率。
