水產(chǎn)品即食涼拌海蜇絲海蜇頭包裝袋生產(chǎn)注意事項一般的,使用PE食品包裝袋是為了減少包裝內(nèi)氧氣含量,防止包裝食品的霉腐變質(zhì),包持食品的色香味,并延長保質(zhì)期。聚氯乙烯塑料就是有毒的品種,聚氯乙烯樹脂無毒性,但在制作水產(chǎn)品包裝袋的過程中加入了增塑劑鄰苯二甲醇二丁酯或鄰苯二甲酸二辛酯,它們就有毒性。另外,有些水產(chǎn)品包裝袋中加入了穩(wěn)定劑,而這些添加的穩(wěn)定劑主要是硬脂酸鉛,也有毒性,這種鉛鹽極易析出,一旦進入人體就會造成集蓄性鉛中毒,所以裝食品時要用的水產(chǎn)包裝袋,絕不可亂用,在使用中應注意如下幾點:
聚氯乙烯水產(chǎn)品包裝袋遇含油食品時其中鉛就會溶入食品,所以很不適宜包裝含油食品。
聚氯乙烯制品與乙醇乙醚等溶劑接觸會析出鉛,所以用聚氯乙烯塑料制品存放含酒精類食品是很不合適的。
廢舊塑料回收再制品,因原料來源復雜難免帶有有毒成分,也不可作水產(chǎn)品包裝袋。
聚氯乙烯塑料使用溫度高于50℃時就會有HC緩慢析出,這種氣體對人體健康有害。
人們?nèi)粘S冒b食品的是不加添加劑的聚乙烯、聚丙烯塑料制品,用它們作水產(chǎn)品包裝袋是可以令人放心的。
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