深圳廣杰環(huán)保靜電油煙凈化器高壓電源
深圳廣杰環(huán)保靜電油煙凈化器高壓電源
深圳市廣杰環(huán)保工程有限公司小編今天給大家總結(jié)了五點排煙管道*不清洗存在的安全隱患,如下:
一、煙流不易排出
煙道內(nèi)的油漬殘留在煙機和煙道表面上,時間久了會形成油垢,簡單的清洗是處理不掉的,這樣會影響油煙機、煙道的使用,使煙流不易排除。
二、極易發(fā)生火災(zāi)
廚房的抽油煙脫排罩內(nèi)及罩上的空壓管道內(nèi)積累油污后,在炒灶工作時, 爐頭的火焰上飛,進入煙罩及排油煙管道內(nèi),極易引起罩內(nèi)和管道內(nèi)的油污燃燒,引發(fā)火災(zāi)。
三、影響就餐環(huán)境
煙道長時間不注意衛(wèi)生排油煙效果變差,造成廚房排煙不暢,室內(nèi)滯留的油煙會向餐廳內(nèi)或靠近廚房的房間內(nèi)串,嚴(yán)重影響餐廳內(nèi)食客的就餐環(huán)境,直接影響餐廳的經(jīng)濟效益。
四、極易滋生細(xì)菌傳播疾病
排油煙系統(tǒng)內(nèi)油污的不斷沉積,不但產(chǎn)生骯臟的氣味,更容易滋生細(xì)菌,影響環(huán)境健康及人員身心健康。
五、增加負(fù)荷影響設(shè)備的正常使用
煙道長時間不清洗加大能耗消耗,減少使用壽命,排油煙系統(tǒng)內(nèi)的油污沉積增大了空氣流通阻力,從而需要加大風(fēng)機負(fù)荷,難以保證正常工作。
廣杰環(huán)保工程有限公司小編提醒各位,為了防止和減少生產(chǎn)安全事故,保障生命和財產(chǎn)安全,餐飲經(jīng)營單位操作間的集煙罩和煙道入口處1米范圍內(nèi), 應(yīng)當(dāng)每日進行清洗。中餐操作間的排油煙管道應(yīng)當(dāng)每60日至少清理1次,清理應(yīng)當(dāng)做好記錄。