果酒果醋沉淀產(chǎn)生的原因:
果酒和果醋都是采用發(fā)酵工藝生產(chǎn)出來的,原液中含有很多固性蛋白、果膠、淀粉、植物纖維、大分子色素、細菌、酵母等雜質(zhì)成分。這些雜質(zhì)呈半溶解狀或以大分子形式存在,傳統(tǒng)過濾方式,如硅藻土、板框過濾等不能*的截留雜質(zhì),雖然短時間內(nèi)看不見沉淀,能達到暫時的澄清,但光澤度不好,在一定時間內(nèi),由于電荷、溫度等的作用,這些雜質(zhì)會再次聚合起來,形成眼睛能看得見的雜質(zhì),又將造成濾液渾濁或沉淀,這就成了我們稱之為:‘二次沉淀現(xiàn)象’。
鴻泰公司設(shè)計制造的果酒果醋澄清超濾膜過濾設(shè)備主要利用高分子膜材料的選擇篩分原理,一次性將這些大分子雜質(zhì)*截留,并通過錯流式運行工藝,使雜質(zhì)不易堵塞在膜表面,而有效成分隨濾液透過膜表層,實現(xiàn)果酒果醋分離澄清的效果,同時還解決了過濾堵塞問題。
果酒果醋超濾膜過濾工藝:
選果-粉碎-發(fā)酵-板框/硅藻土-儲罐-果酒果醋超濾膜過濾-中轉(zhuǎn)罐-滅菌-灌裝-成品→
果酒果醋超濾膜過濾優(yōu)勢:
(1)超濾膜孔徑,對雜質(zhì)分離*,濾液澄清透光度高;
(2)料液以錯流式運行方式,無需添加助濾劑,即可解決污染堵塞
(3)純物理過程,無化學反應(yīng),不改變酒體口感;
(4)常溫運行,不破壞影響風味;
(5)*的模塊化設(shè)計,過濾材料更換方便,操作簡單;
(6)久置不反渾,無“二次沉淀”產(chǎn)生;
果酒果醋澄清超濾膜過濾設(shè)備技術(shù)參數(shù):
膜面積:0-1000㎡
處理量:0.2-50T/H
壓力:0-0.15MP
溫度:0-45℃
PH:2-12
果酒果醋超濾膜過濾典型應(yīng)用:
(1)果酒澄清除雜超濾類:
葡萄酒、枇杷酒、青梅酒、櫻桃酒、生姜酒、楊梅酒、刺梨酒、蘋果酒、柿子酒、山楂酒、木瓜酒、荔枝酒、橄欖酒、獼猴桃酒、藍莓酒、茶酒等果類發(fā)酵酒和配制酒
(2)果醋澄清除雜超濾類:
蘋果醋、柿子醋、桑葚醋、刺梨醋、山楂醋、柿子醋、棗醋、木瓜醋、藍莓醋、蒜醋等果汁類發(fā)酵醋
廣州鴻泰環(huán)保設(shè)備有限公司是一家專業(yè)從事于膜濃縮分離技術(shù)、水處理技術(shù)開發(fā)及利用的高科技企業(yè),集膜濃縮分離設(shè)備、海水淡化設(shè)備、中水回用設(shè)備、反滲透設(shè)備、微濾設(shè)備、超濾設(shè)備、納濾設(shè)備、EDI設(shè)備、污水處理設(shè)備等水處理工程的設(shè)計、設(shè)備制造為一體。自創(chuàng)業(yè)十多年以來,公司一直秉承著 “ 以客為尊、持續(xù)改進、永續(xù)經(jīng)營 ”的理念,同時與*水處理廠商AUTOTROL PENTAIR、FLECK、DOW化學等集團緊密配合,以及獨立的產(chǎn)品開發(fā)設(shè)計能力和完善的生產(chǎn)裝備水平,完善的服務(wù)使我們的產(chǎn)品遍布全國30多個省市自治區(qū),并遠銷東南亞、中東、歐美等多個國家和地區(qū),產(chǎn)品深受用戶信賴。公司擁有一批高素質(zhì)的專業(yè)技術(shù)人員,采用并吸收國內(nèi)外*技術(shù),嚴格按照ISO9001質(zhì)量保證體系中的有關(guān)規(guī)范實施產(chǎn)品控制,竭誠地為用戶提供更佳的工藝流程和優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品及服務(wù)。
創(chuàng)造--永無止境的理念。我們將不斷地完善質(zhì)量的管理體系,提高設(shè)備的性能,使產(chǎn)品具有更高的可靠性、使用性及更長的使用壽命。與此同時,我們愿意攜手與世界各地水處理企業(yè)共同發(fā)展,共創(chuàng)造美好未來!