餐飲火鍋店油水分離器特點：
1.油水分離器美觀實用、強度高、壽命長、結構緊湊、占地面積小。
2.油水分離器可以地面安裝，也可以懸掛安裝安裝，*根據(jù)實際情況，安裝使用簡便，接通進、出水管道即可使用。
3.油水分離器底部有排污口，可以排空內部積水和污物；設備側面有排油口，平時關閉，需排油時只需打開排油閥就可將油水分離裝置內油污排出，操作方便。
部分參數(shù)：
功率 1500W
電源 50/60HZ AC 220V
電流 10A
進水口尺寸 DN15（4分）
出水接口尺寸 DN50（2寸）
垃圾桶 100L
集油桶 50L
外形尺寸 1030mm×730mm×960mm
凈重：100Kg
原理
被動式油水分離器是火鍋、串串、餐館、單位食堂在回收餐具過程中就把餐桌剩余和火鍋鍋底廢棄物一同倒入設備中，殘渣留在濾網(wǎng)上面，水從排污口排入下水管網(wǎng)，油從分離艙自動排入集油桶，從源頭快速分類，減量收納，節(jié)約了人力成本，改善了后廚環(huán)境，同時實現(xiàn)了“資源化利用”的*步。（可持續(xù)性處理）
餐飲火鍋店油水分離器
1.技術含量高，由于采用淺池沉淀理論以及異向流分離原理，提高了單位池容得分離表面，使油水分離的效果大大地得到了提高，縮短了廢水停留時間，大大減少了設備容積，節(jié)省占地面積與造價。
2.不用電、無動力、省費用，只利用污水流經(jīng)裝置時形成的液位差，輕松實現(xiàn)油水分離的目的。本產(chǎn)品在工藝原理和機構設計上均有不少獨到之處，因而產(chǎn)品工作可靠，體積小，使用壽命長，無二次污染。
3.安裝維護簡單方便，只要接上進水管，出水管就能使用，可方便地安裝于洗菜盆，刷鍋盆，灶臺下方，無須專人運轉維護，只需定期排油即可。
