牛奶制冷罐是收奶中心、收奶站、牧場、乳品廠、食品廠和飼養(yǎng)奶牛專業(yè)戶的理想牛奶貯存、冷卻、集貯設(shè)備。鮮奶加工的道工序通常是降溫保鮮，這是保證乳制品質(zhì)量的重要工序，剛擠壓出的鮮牛奶的奶溫一般在32-35℃左右，細(xì)菌繁殖很快，我們必需在3小時內(nèi)將奶溫降溫到安全的溫度(通常是4℃)，才能有效抑制細(xì)菌的繁牛奶制冷罐殖，確保奶源保持在狀態(tài)。
直壁大面積冷卻，通過全自動控制系統(tǒng)，一步到位觀察操作，使被冷原奶迅速降至所需溫度℃并續(xù)保恒溫。制冷壓縮機組選用高性能、節(jié)電型的全封閉式壓縮機裝有可牛奶制冷罐靠保護器，不會因過載或系統(tǒng)故障而燒壞電機。保溫層采用聚氨酯發(fā)泡新工藝，絕熱性能好。
罐體選用優(yōu)質(zhì)不銹鋼材料制作，帶有自動清洗裝置及攪拌裝置。主要由罐體、奶罐為一個臥式橢牛奶制冷罐形體，在內(nèi)外罐體之間采用了聚胺酯硬質(zhì)泡沫板，該材料具有導(dǎo)熱系數(shù)低、比重輕、強度高、吸水率低的保溫層，保溫性能好。
