小型肉圓機(jī),小型魚丸全套加工設(shè)備今天早上居然有個客戶猝然說想要買太臺煙熏爐,制作煙熏魚,我就說煙熏魚的時間有些長呀,我就和客戶說要不然我就買
些魚給你試試機(jī)看看效果,我給你開視頻那。
小型肉圓機(jī)產(chǎn)品結(jié)構(gòu):
利用轉(zhuǎn)動的切刀刃和孔板上孔眼刃形成的剪切作用將肉切碎,并在螺桿擠壓力的作用下,將肉粒不斷排出孔板處;具有美觀大方,堅固耐用,操作維修方便,
高效省電等特點,可制作各類爽口、有韌性、有彈性的肉丸;小型魚丸全套加工設(shè)備以各種新鮮的蔬菜和天然的食品為配料,經(jīng)特殊的工藝配制然后通過機(jī)械或手工成型再加以后期
處理制作而成,丸子的品質(zhì)和主料與輔料的比例及配置工藝有很大的關(guān)系,所以制作丸子時技術(shù)和工藝非常重要,沒有好的技術(shù)工藝是不可能做出好的產(chǎn)品小型魚丸全套加工設(shè)備。
小型肉圓機(jī)產(chǎn)品說明:
本機(jī)規(guī)格有50L、100L、150L、200L、250L、300L、350L、500L多種規(guī)格,采用變頻螺旋齒輪箱輸出變速設(shè)計,低耗環(huán)保,*的無極調(diào)速功能和*的
攪拌葉(扭肋拍打)設(shè)計使拌出的肉餡纖維細(xì)化,并使纖維的動物蛋白能游離析出,以保證肉餡攪拌均勻并使之呈蓬松狀態(tài),加入調(diào)味汁液能充分吸收飽和。讓餡料保
持松、鮮、嫩、口感味道優(yōu)異的特點,小型魚丸全套加工設(shè)備低速打漿時穩(wěn)重有力,攪拌均勻,桶與配合間隙小,減少殘余肉料現(xiàn)象出現(xiàn),可正反轉(zhuǎn)攪拌打漿,均勻剔透。
高速打漿機(jī)是肉丸、貢丸、魚丸、中國臺灣烤腸等多種肉制品(特別為中產(chǎn)品)的主要打漿設(shè)備,其產(chǎn)品的口感效果、組織結(jié)構(gòu)、成本控制等技術(shù)環(huán)節(jié)均在于打漿機(jī)
的選用,所產(chǎn)的肉漿比高速類大的肉漿富有口感,不同普遍效果,工作穩(wěn)定,產(chǎn)量高質(zhì)量好,升溫低。
工作原理調(diào)速使用先慢揉將肉抱團(tuán)拉絲,慢慢加工成泥漿后無極變速拍打,使肉類纖維中發(fā)揮的吸水量和重組織性強(qiáng),使到所產(chǎn)肉丸制品等松脆有彈性,能漂浮于
水面,蒸煮不裂小型魚丸全套加工設(shè)備
小型肉圓機(jī)產(chǎn)品介紹:
變頻調(diào)速真空打漿機(jī)是肉丸、貢丸、魚丸、中國臺灣烤腸等多種肉制品(特別為中品)的主要打漿設(shè)備,其產(chǎn)品的口感效果、組織結(jié)構(gòu)、成本控制等技術(shù)環(huán)
節(jié)均在于打漿機(jī)的選用,在打漿升降過程中穩(wěn)定性好,打漿速度快,機(jī)座穩(wěn)固可靠。所產(chǎn)的肉漿比高速類打的肉漿富有口感,不同普遍效果,工作穩(wěn)定,產(chǎn)量高質(zhì)量好,
升溫低。
小型肉圓機(jī)售后服務(wù):
1、公司保證所售出的機(jī)器出廠之前全部進(jìn)行試機(jī),檢測合格后才會發(fā)貨給客戶,確??蛻羰盏綑C(jī)器后就能正常使用,避免客戶的生產(chǎn)損失。
2、提供全套的安裝,調(diào)試,維修,技術(shù)咨詢等售前售后服務(wù),以周到,細(xì)致,及時的速度解決客戶在維修過程中所需要用到的零配件的支
持。所有售出的產(chǎn)品一年之內(nèi)免費維修,質(zhì)保期外終身維修,僅收取工本費。