全自動(dòng)魚(yú)豆腐油炸機(jī)配置:
1、型號(hào)分為:直徑800型、1000型、1200型等型號(hào)使用;
2、材質(zhì):不銹鋼304材質(zhì)制成;
3、用途:油炸魚(yú)豆腐,甜不辣,花生米,蠶豆,薯?xiàng)l薯片,江米花,麻花等;
4、加熱方式:電加熱;
5、功能:自動(dòng)上料,自動(dòng)出料,自動(dòng)攪拌;
6、可定制油水分離型,外帶儲(chǔ)水罐一只;
7、可定制純油型,外帶儲(chǔ)油罐一只;
8、電器部分外置,品牌:法國(guó)施耐德;
油炸流水生產(chǎn)線優(yōu)勢(shì):
1、輸送系統(tǒng):采用乙字型網(wǎng)帶,配有壓帶和炸帶。保證物料能夠浸泡在油中,得到充分油炸。
2、物料分離系統(tǒng):我公司針對(duì)魚(yú)豆腐這種食品的特性,在油炸線中設(shè)有物料攪拌分離裝置??梢允刽~(yú)豆腐在油炸過(guò)程中充分油炸,不粘連,從而達(dá)到六面上色均勻的目的;
3、采用數(shù)字式溫度控制,溫差精度在1攝氏度,并設(shè)計(jì)高溫上限斷電功能,溫度超過(guò)設(shè)定溫度自動(dòng)斷電,升溫安全。
4、設(shè)備底部另配有刮渣帶,油炸過(guò)程中產(chǎn)生的油渣可通過(guò)刮渣帶排出油炸線,避免了油炸對(duì)油的污染,從而延長(zhǎng)油的使用壽命。
全自動(dòng)魚(yú)豆腐油炸機(jī)魚(yú)豆腐又稱(chēng)油炸魚(yú)糕,以魚(yú)肉為主料,絞成肉泥配以其他輔料并擠壓成型塊狀,經(jīng)熟化油炸而成,因其具有金黃色的良好外觀,而且能消除腥臭味,受到消費(fèi)者的青睞。食之香郁,富有彈性,且營(yíng)養(yǎng)豐富,是火鍋、炒菜、麻辣燙的好材料。
1、博威機(jī)械油炸機(jī)采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼304材質(zhì)制作而成,外形美觀,打磨*,細(xì)節(jié)處理完善。
2、全自動(dòng)油炸機(jī)可實(shí)現(xiàn)自動(dòng)上料、自動(dòng)出料、自動(dòng)攪拌功能,整機(jī)可實(shí)現(xiàn)自動(dòng)控溫,充分保證產(chǎn)品的炸制質(zhì)量,均勻上色。
3、攪拌方式多樣,不同的產(chǎn)品攪拌方式不同,針對(duì)性強(qiáng),攪拌速度可調(diào)。
4、加熱方式:要公司主打電加熱方式。