過去一些氫氣醫(yī)學(xué)愛好者經(jīng)常用氫水泡百合花和玫瑰花，發(fā)現(xiàn)氫水泡的花似乎不容易凋謝，也顯得更鮮艷。但這都不是學(xué)術(shù)的證據(jù)，最近甘肅農(nóng)業(yè)大學(xué)廖教授課題組，終于在學(xué)術(shù)期刊發(fā)表研究論文，明確了這一現(xiàn)象，并對鮮花的氫水保鮮效應(yīng)背后的分子機理進(jìn)行了分析確定。
這個效果說明，氫氣對許多鮮花來說，具有延緩壽命的作用。這樣的作用一定會讓許多熱愛氫醫(yī)學(xué)的人熱血沸騰，是不是氫氣對人也有抗衰老延長壽命的作用?？上КF(xiàn)在并沒有可靠證據(jù)支持氫氣能延長人類的壽命，不過有一些相關(guān)研究支持這個猜測。首先是氫氣能延長早衰動物壽命，這已經(jīng)有一些研究證據(jù)。其次是氫氣對一些衰老相關(guān)疾病具有預(yù)防作用，例如對動脈硬化、老年性癡呆、糖尿病等都具有一定作用。當(dāng)然自由基氧化損傷本身就是*導(dǎo)致衰老的重要因素，氫氣抗氧化，理論上有可能具有延緩衰老的作用。
為探索外源氫氣在切花保鮮方面的作用，推出新型無污染的保鮮材料。以東方百合‘Manissa’和玫瑰等為植物材料，通過濃度為0、0.5%、1%、5%和50%等不同富氫水處理，研究氫氣對切花百合和玫瑰瓶插過程中瓶插壽命、觀賞品質(zhì)、葉片葉綠素含量、花瓣丙二醛(MDA)含量及相對電導(dǎo)率的影響。研究表明，濃度為1%富氫水處理的切花百合延長了瓶插壽命，且長于對照23.5%。1%富氫水處理花朵出現(xiàn)衰老癥狀之前的天數(shù)達(dá)大值。0.5%和1%富氫水處理能在一定程度上緩解切花百合葉綠素的降解，而1%處理葉綠素含量保持了高水平。此外，通過1%富氫水處理，花瓣MDA含量及相對電導(dǎo)率相對于對照降低顯著。研究結(jié)果證明，氫氣通過緩解葉綠素的分解和細(xì)胞膜的損傷,提高了切花百合的瓶插壽命和品質(zhì)，從而延緩了切花百合的衰老。