一、前言
隨著經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展,商品零售業(yè)的營銷模式發(fā)生了根本的變化,新的營銷模式與管理機(jī)制逐步形成,人力資源的有效利用率得到了大幅度的提高。超市業(yè)主一改過去使用大量雇員進(jìn)行銷售的模式,采用更為便利的自主采購模式,拉近了商品與顧客之間的距離,刺激了顧客的購買欲,從而獲得了更大的經(jīng)濟(jì)效益。在此同時(shí),超市的損耗也大大增加,商品損耗大致分為三類:一是外盜;二是內(nèi)盜和內(nèi)外結(jié)合盜竊;三是商品殘損。引用百思買防損總監(jiān)高彥輝先生在《零售商學(xué)院》上的觀點(diǎn):“沃爾瑪內(nèi)損、外損、商品損耗比例基本在40︰30︰30之間,而多數(shù)的本土企業(yè)在此損耗比例上則為50︰30︰20,雖然有統(tǒng)計(jì)口徑的差別,但本土企業(yè)內(nèi)部控制體系的缺失、人們意識(shí)和態(tài)度的落后、以及多數(shù)從業(yè)人員素質(zhì)較低等確是不爭的事實(shí)”。
收銀環(huán)節(jié)的損耗方式主要表現(xiàn)為收銀員內(nèi)外勾結(jié)對(duì)商品故意漏掃、不掃、多買少掃等故意和因各種客觀因素(收銀員責(zé)任心不強(qiáng)、疲勞等)造成的漏掃描。目前市場(chǎng)上主要解決方案有思想教育、CCTV監(jiān)控系統(tǒng)、消費(fèi)者出門時(shí)檢查收銀小票蓋章等老的方案,其缺點(diǎn)是花費(fèi)大量人力、物力,效果不明顯,顧客購物體驗(yàn)很差。
據(jù)統(tǒng)計(jì),國內(nèi)超市損耗率達(dá)1.04%,即每賣出100元,就會(huì)損失1元,而且物價(jià)越漲,情況越嚴(yán)重。損耗率大部分是由于內(nèi)盜和監(jiān)管員工不到位造成的。所以,超市急需一套新型高科技的信息監(jiān)控系統(tǒng)加入到防損作業(yè)中,使收銀信息能夠?qū)崟r(shí)、準(zhǔn)確、具體、直觀地展現(xiàn)出來,使超市防損人員從繁瑣的視頻與信息對(duì)比工作中解放出來,極大地提了防損人員的工作效率,使其在同樣時(shí)間內(nèi),排查更多違規(guī)現(xiàn)象,加強(qiáng)對(duì)前方員工的管理,并形成有效的威懾力,促使超市收銀人員提高思想覺悟,誠信工作。
二、需求分析
超市收銀環(huán)節(jié)主要存在以下問題:
2.1 、員工工作
收銀員作為超市現(xiàn)金作業(yè)的直接管理者,責(zé)任重大,任何不當(dāng)行為都會(huì)給超市這個(gè)微利企業(yè)造成極大損失。收銀環(huán)節(jié)造成的內(nèi)盜和損耗主要有以下常見問題:
l 員工在使用POS機(jī)時(shí),故意漏掃部分商品或者私自鍵入較低價(jià)格抵充;
l 虛構(gòu)退貨私吞現(xiàn)金以及商品*時(shí)期已過,但仍以*銷售等;
l 員工的操作疏漏和錯(cuò)誤;
l 員工與顧客勾結(jié)進(jìn)行內(nèi)盜。
企業(yè)收銀員見的內(nèi)盜方法:
2.2 、超市的監(jiān)督工作
現(xiàn)在超市雖然都安裝有遠(yuǎn)程監(jiān)控系統(tǒng),但是只能夠看到視頻畫面,傳統(tǒng)的監(jiān)督方法是打印出某員工的收銀記錄,然后根據(jù)錄像一一對(duì)比,查詢效率、查詢范圍極低,并且,監(jiān)控系統(tǒng)時(shí)間與收銀系統(tǒng)時(shí)間不統(tǒng)一,又給監(jiān)督帶來進(jìn)一步的麻煩,若出現(xiàn)由于退貨、掛單、作廢、更正等特殊操作引起的,傳統(tǒng)的監(jiān)督方法更是無法查出。這些問題直接影響了防損人員的工作效率,造成了多數(shù)員工監(jiān)守自盜,卻沒有查出,直接影響了超市的業(yè)績。
2.3、 解決客戶糾紛的問題
由于在超市每天購物人流龐大,難免會(huì)出現(xiàn)超市與客戶在收銀方面的糾紛,傳統(tǒng)的回放錄像和收銀記錄憑證并不能使客戶足夠信服,有數(shù)據(jù)同步顯示的視頻是說服力的。
三、系統(tǒng)介紹
3.1 、實(shí)現(xiàn)目標(biāo)
收銀字符疊加要實(shí)現(xiàn)的主要功能有:現(xiàn)前臺(tái)員工每次掃描商品,都會(huì)在監(jiān)控畫面上同步顯示出商品名稱、單價(jià)、數(shù)量、金額、款臺(tái)號(hào)、員工號(hào)等信息,通過后臺(tái)系統(tǒng)管理軟件實(shí)現(xiàn)商品信息集中管理,并可單獨(dú)回放員工、商品的錄像片段。
3.2、 系統(tǒng)結(jié)構(gòu)
3.3 、安裝方法
將主機(jī)安裝在后端硬盤錄像機(jī)旁邊,視頻線*入主機(jī)再輸出到硬盤錄像機(jī),主機(jī)通過一根網(wǎng)線接入內(nèi)網(wǎng)即可。
四、產(chǎn)品特點(diǎn)
1、信息顯示:能將刪除、折扣、退貨、*等操作細(xì)節(jié)顯示在監(jiān)控畫面上;
2、直通功能:在設(shè)備損壞或斷電的情況下,依然有原視頻畫面輸出,不影響超市監(jiān)控的正常使用;
3、內(nèi)模式功能:在攝像頭被摧毀或斷電的情況下,設(shè)備能自動(dòng)生成視頻信號(hào),依然有商品信息顯示;
4、工作穩(wěn)定:多路主機(jī),性能穩(wěn)定,故障率低,減少維修的售后;
5、安裝簡單:本方案安裝簡單,無需重新布線。
五、產(chǎn)品照片
六、方案實(shí)現(xiàn)效果圖
七、小結(jié)
隨著社會(huì)的發(fā)展及形形色色的內(nèi)盜手段的出現(xiàn),超市安防工作越來越繁瑣并且越來越難解決。超市字符疊加器的使用會(huì)使安防人員從繁重的任務(wù)中解決出來,并且大幅度提高超市安防效率,提高監(jiān)督力度與綜合管理水平。