臭氧的制取
臭氧是通過臭氧發(fā)生器制取的。該裝置是在兩個高壓電極之間覆以厚度均勻的解電體，當(dāng)兩極接通高壓交流電(一般為10000—20000V)時，電極間發(fā)生無聲放電。此時，如空氣通過放電間隙，氧分子即受到激活而分解成氧原子。被激活的氧原子可自行結(jié)合，或與氧分子結(jié)合而生成臭氧分子。其生成原理臭氧可通過高壓放電、電暈放電、電化學(xué)、光化學(xué)、 原子輻射等方法得到，原理是利用高壓電力或化學(xué)反應(yīng)，使空 氣中的部分氧 氣分解后聚合為臭氧，是氧的同素異形轉(zhuǎn)變的一種過程。臭氧的分子式為O3。
臭氧消毒作為氯消毒的替代方法，在飲用水處理中被越來越多地應(yīng)用。試驗(yàn)表明，臭氧幾乎對所有細(xì)菌、病毒、真菌及原蟲、卵囊都具有明顯的滅活效果。
優(yōu)點(diǎn)
臭氧滅菌為溶菌級方法，殺菌*，無殘留，殺菌廣譜，可殺滅細(xì)菌繁殖體和芽孢、病毒、真菌等，并可破壞肉毒桿菌毒素。另外，O3對霉菌都有殺滅作用。O3由于穩(wěn)定性差，很快會自行分解為氧氣或單個氧原子，而單個氧原子能自行結(jié)合成氧分子，不存在任何有毒殘留物，所以，O3是一種無污染的消毒劑。O3為氣體，能迅速彌漫到整個滅菌空間，滅菌*。而傳統(tǒng)的滅菌消毒方法，無論是紫外線，還是化學(xué)熏蒸法，都有不*、有死角、工作量大、有殘留污染或有異味等缺點(diǎn)，并有可能損害人體健康。如用紫外線消毒，在光線照射不到的地方?jīng)]有效果，有衰退、穿透力弱、使用壽命不長等缺點(diǎn)?；瘜W(xué)熏蒸法也存在不足之處，如對抗藥性很強(qiáng)的細(xì)菌和病毒，則殺菌效果不明顯。
活性氧（臭氧）滅菌消毒作用體現(xiàn)在它的強(qiáng)氧化性上，是普遍認(rèn)可的綠色廣譜的消毒滅菌劑。廣泛用于飲用水消毒，醫(yī)療衛(wèi)生機(jī)構(gòu)空氣消毒，臭氧會在30-40分鐘后自動還原成氧氣，沒有化學(xué)殘留二次污染。所應(yīng)用的領(lǐng)域有消毒柜、果蔬解毒機(jī)，婦科、食品加工、飲用水灌裝消毒設(shè)備等。詳情可以查閱科普圖書資料或網(wǎng)上查詢以驗(yàn)證。
缺點(diǎn)
投資大，費(fèi)用較氯化消毒高；水中O3不穩(wěn)定，控制和檢測O3需一定的技術(shù)；消毒后對管道有腐蝕作用，故出廠水無剩余O3因此需要第二消毒劑；與鐵、錳、有機(jī)物等反應(yīng)，可產(chǎn)生微絮凝，使水的濁度提高；臭氧氧化含有溴離子的原水時會產(chǎn)生溴酸根。溴酸根已被國際癌 癥研究機(jī)構(gòu)定為2B級潛在致癌物，WHO建議飲用水的溴酸根含量上限為25μg/L，美國(USEPA)飲水標(biāo)準(zhǔn)中規(guī)定溴酸根的允許濃度上限為10μg/L。臭氧氧化過程中溴酸鹽的生成有臭氧氧化和臭氧/氫氧自由基氧化兩種途徑，控制溴酸鹽可以從控制其形成和生成后去除兩個方面進(jìn)行。降低pH、添加氨氣、氯-氨工藝和優(yōu)化臭氧化條件是控制溴酸鹽形成的方法，溴酸鹽生成后則可以利用物理、化學(xué)和生物方法去除。因此要實(shí)現(xiàn)臭氧、致病菌與溴酸鹽三者的平衡需進(jìn)一步探討臭氧滅菌機(jī)理及溴酸鹽控制方法。
所以桶裝水買回家后別急著飲用，保險的辦法是先放上一兩天，讓水中的溴酸鹽分解成無害的溴化物后再喝不遲。
注意事項(xiàng)
1、臭氧對人體呼吸道粘膜有刺激，空氣中臭氧濃度達(dá)0.15ppm時，即可嗅出；按照國際標(biāo)準(zhǔn)，達(dá)0.5-1ppm時可引起口干等不適；達(dá)1-4ppm時可引起咳嗽；達(dá)4-10ppm時可引起強(qiáng)烈咳嗽。故消毒用臭氧消毒空氣，必須是在人不在的條件下，消毒后至少過30分鐘才能進(jìn)入。
2、臭氧為強(qiáng)氧化劑，對多種物品有損壞，濃度越高對物品損壞越重，可使銅片出現(xiàn)綠色銹斑、橡膠老化，變色，彈性減低，以致變脆、斷裂，使織物漂白褪色等。
效果
臭氧滅菌的速度和效果是的，它的高氧化還原電位決定它對氧化、脫色、除味方面的廣泛應(yīng)用，有人研究指出，臭氧溶解于水中，幾乎能夠殺水中一切對人體有害的物質(zhì)，比如鐵、錳、鉻、硫酸鹽、酚、苯、氧化物等，還可分解有機(jī)物及滅藻等。
特點(diǎn)
臭氧消毒滅菌方法與常規(guī)的滅菌方法相比具有以下特點(diǎn)：
（1）高 效性。臭氧消毒滅菌是以空氣為媒質(zhì)，不需要其他任何輔助材料和添加劑。所體包容性好，滅菌*，同進(jìn)還有很強(qiáng)的除霉、腥、臭等異味的功能。
（2）高潔凈性。臭氧快速分解為氧的特征，是臭氧作為消毒滅菌的*優(yōu)點(diǎn)。臭氧是利用空氣中的氧氣產(chǎn)生的，消毒過程中，多余的氧在30分鐘后又結(jié)合成氧分子，不存在任何殘留物，解決了消毒劑消毒方法產(chǎn)生的二次污染問題，同時省去了消毒結(jié)束后的再次清潔。
（3）方便性。臭氧滅菌器一般安裝在潔凈室或者空氣凈化系統(tǒng)中或滅菌室內(nèi)（如臭氧滅菌柜，傳遞窗等）。根據(jù)調(diào)試驗(yàn)證的滅菌濃度及時間，設(shè)置滅菌器的按時間開啟及運(yùn)行時間，操作使用方便。
（4）經(jīng)濟(jì)性。通過臭氧消毒滅菌在諸多制藥行業(yè)及醫(yī)療衛(wèi)生單位的使用及運(yùn)行比較，臭氧消毒方法與其他方法相比具有很大的經(jīng)濟(jì)效益及社會效益。在當(dāng)今工業(yè)快速發(fā)展中，環(huán)保問題特別重要，而臭氧消毒卻避免了其他消毒方法產(chǎn)生的二次污染。
應(yīng)用領(lǐng)域
臭氧消毒技術(shù)已廣泛用于水處理、空氣凈化、食品加工、醫(yī)療、醫(yī)藥、水產(chǎn)養(yǎng)殖等領(lǐng)域。國內(nèi)的臭氧技術(shù)逐漸的成熟，臭氧也慢慢被人們所熟知，由于它的消毒能力強(qiáng)從而代替了常規(guī)消毒被應(yīng)用到各個領(lǐng)域。
大型臭氧發(fā)生器
