經(jīng)濟(jì)越來越發(fā)達(dá)，生活節(jié)湊越來越快，工作人員往往因?yàn)楣ぷ鞯牡拿β禃?huì)選擇一些速成的食物。速食食品是指預(yù)先做好的能夠迅速使用的食品，如漢堡包、披薩、盒飯、方便面等，長(zhǎng)期吃速食危害多多。重油、重鹽、重調(diào)料，高糖分、高脂肪、高熱量是很多速食的特點(diǎn)，這些都對(duì)我們的健康產(chǎn)生不利的影響。
速食食品安全快速檢測(cè)儀采用安卓智能操作系統(tǒng)，主控芯片采用ARM Cortex-A7，RK3288/4核處理器，主頻1.88Ghz，運(yùn)轉(zhuǎn)速度更快速，穩(wěn)定性更強(qiáng)。采用更加效率高和人性化操作，儀器具wifi聯(lián)網(wǎng)上傳、4G傳輸、藍(lán)牙傳輸功能，快速上傳數(shù)據(jù)。內(nèi)置GPS芯片，可實(shí)現(xiàn)檢測(cè)地點(diǎn)的精準(zhǔn)定位，并能把定位數(shù)據(jù)傳輸?shù)奖O(jiān)管平臺(tái)。具有自檢功能：具有開機(jī)自檢和調(diào)零功能，具有自動(dòng)檢測(cè)重復(fù)性功能。內(nèi)置打印機(jī)，采用串口5v打印，無需更換色帶，可選擇手動(dòng)打印或者自動(dòng)打印，三分鐘出打印結(jié)果，直接打印每個(gè)檢測(cè)通道的測(cè)試報(bào)告，報(bào)告詳細(xì)直觀，內(nèi)容包含檢測(cè)項(xiàng)目名稱、檢測(cè)人員、檢測(cè)單位、受檢單位、商戶名稱、*值、國(guó)標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)號(hào)、檢測(cè)時(shí)間、通道號(hào)、樣品名稱、吸光度、酶抑制率、檢測(cè)結(jié)果、二維碼，檢驗(yàn)員和檢測(cè)單位可直接在儀器上中文編輯，檢測(cè)結(jié)果可單條刪除，可批量打印。
速食食品安全快速檢測(cè)儀檢測(cè)項(xiàng)目：
食品添加劑：二氧化硫、雙氧水、亞硝酸鹽、硝酸鹽、山梨酸、糖精鈉、甜蜜素、
有毒有害物質(zhì)：甲醛、吊白塊、硼砂、過氧化苯甲酰、溴酸鉀、羅丹明B、三聚氰胺、
病害肉診斷：組胺、揮發(fā)性鹽基氮、肉制品酸價(jià)、水發(fā)產(chǎn)品中組胺
重金屬含量：鉛、鎘、鉻、汞、砷、錫、鎳、鋁
食用油脂檢測(cè)：過氧化值、酸價(jià)、油脂丙二醛
水酒飲品分析：乳品及牛奶中蛋白質(zhì)，酒中甲醇、乙醇、雜醇油，蜂蜜中果糖和葡萄糖、蔗糖、酸度、余氯，飲料中維C
調(diào)味品成分：食醋的總酸、醬油的總酸、芝麻油純度、醬油氨基酸態(tài)氮、食鹽中碘
食用色素類：紅色色素（胭脂紅、莧菜紅）、黃色色素（檸檬黃、日落黃）、藍(lán)色色素（亮藍(lán)）；
儀器檢測(cè)項(xiàng)目可根據(jù)要求定制。
