當(dāng)今,微波盒飯加熱滅菌設(shè)備無(wú)論從環(huán)保、衛(wèi)生健康、經(jīng)濟(jì)合理、食品安全和社會(huì)文明進(jìn)步角度考慮,生產(chǎn)和供應(yīng)營(yíng)養(yǎng)、標(biāo)準(zhǔn)快餐都有積極的意義。
盒飯微波加熱機(jī)是利用微波的交變頻率,能使極性分子在較短的時(shí)間內(nèi)達(dá)到快速加熱和回溫的目的;并且利用自身產(chǎn)生的熱效應(yīng)和生物效應(yīng),殺滅物料中的霉菌、大腸桿菌及致病菌,從而使一些快餐企業(yè)在生產(chǎn)過程中采用隧道連續(xù)式微波設(shè)備對(duì)盒飯進(jìn)行快速回溫、殺菌,起到了的效果。
微波盒飯加熱機(jī)由于用途工藝和產(chǎn)量不一樣,設(shè)計(jì)制造也不一樣,功率大小可根據(jù)產(chǎn)量來定做