全自動(dòng)真空低溫油炸設(shè)備是諸城聯(lián)興多次市場(chǎng)調(diào)查根據(jù)市場(chǎng)的設(shè)備功能需求研發(fā)的一款自動(dòng)化程度比較高的真空低溫油炸機(jī),現(xiàn)在市面上賣的十分火爆的果蔬脆片、海鮮脆片、干果、肉干、香菇脆等休閑食品就是用全自動(dòng)真空低溫油炸設(shè)備加工生產(chǎn)出來(lái)的,因其含油量低,口感好,原色原香,風(fēng)味十足,營(yíng)養(yǎng)豐富,不添加任何防腐劑,天然綠色健康,攜帶方便,儲(chǔ)存時(shí)間長(zhǎng)等優(yōu)點(diǎn)深受廣大消費(fèi)者喜愛(ài)。
隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)日益發(fā)展,人們生活水平的提升,消費(fèi)水平和消費(fèi)觀念也在不斷提高,對(duì)健康飲食越來(lái)越關(guān)注,而營(yíng)養(yǎng)豐富價(jià)值高的果蔬脆片、海鮮脆片成為休閑食品零食愛(ài)好者的,它們是一種健康綠色有營(yíng)養(yǎng)的食品,不同于傳統(tǒng)的高油、高糖、高脂、高熱量、低營(yíng)養(yǎng)的油炸食品,它們是全自動(dòng)真空低溫油炸設(shè)備利用的VF真空低溫脫水脫油技術(shù)加工生產(chǎn)出來(lái)的,含油量非常低,在5%~15%之間,炸油并沒(méi)有進(jìn)入到食品內(nèi)部,只是少量的覆蓋在食品表面,且營(yíng)養(yǎng)成分并沒(méi)有遭到破壞,能保留90%以上的營(yíng)養(yǎng)成分,維生素、礦物質(zhì)、纖維素等多種營(yíng)養(yǎng)成分都得到了很好的保留,且具有低糖、低鹽、低脂、低熱的特征,食用可補(bǔ)充人體營(yíng)養(yǎng),老人小孩皆可以吃。
真空低溫油炸食品不但好吃,營(yíng)養(yǎng)高,還攜帶方便,除了是人們閑暇時(shí)食用的休閑食品,還是旅行、出差、加班、野外作業(yè)者的替代餐。如今真空低溫油炸的食品在各大商場(chǎng)、超市和網(wǎng)店銷售火爆,這也從一定程度上反映了消費(fèi)者對(duì)全自動(dòng)真空低溫油炸設(shè)備加工食品的認(rèn)可。我國(guó)人口眾多,市場(chǎng)需求膨大,傳統(tǒng)的真空低溫油炸機(jī)已經(jīng)不能滿足生產(chǎn)需求,諸城聯(lián)興根據(jù)多年的設(shè)備制造生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn),對(duì)市場(chǎng)食品需求的調(diào)查,國(guó)內(nèi)外客戶設(shè)備使用反饋積累以及VF真空低溫脫水技術(shù)的學(xué)習(xí),制造生產(chǎn)出了自動(dòng)化程度高、生產(chǎn)量大、節(jié)能低耗、生產(chǎn)成本低、性能穩(wěn)定的全自動(dòng)真空低溫油炸設(shè)備。該設(shè)備油炸技術(shù),升油溫、抽真空、油炸、脫水、脫油、油過(guò)濾等一體化操作,由PLC智能控制系統(tǒng)全程自動(dòng)控制,實(shí)時(shí)顯示數(shù)據(jù),可修改真空度、油炸溫度、油面高度、油炸時(shí)間、脫油時(shí)間、脫油轉(zhuǎn)速等,數(shù)據(jù)設(shè)定直觀準(zhǔn)確,控制精準(zhǔn),自動(dòng)化程度高。
諸城聯(lián)興全自動(dòng)真空低溫油炸機(jī)設(shè)備型號(hào)參數(shù):
注:我公司是專業(yè)的真空低溫油炸機(jī)廠家,主營(yíng)生產(chǎn):全自動(dòng)真空低溫油炸設(shè)備、果蔬脆片真空低溫油炸設(shè)備、海產(chǎn)品真空低溫油炸設(shè)備等等,設(shè)備型號(hào)規(guī)格齊全,功能齊全,自動(dòng)化程度高。我公司設(shè)備油炸范圍廣泛,無(wú)論您需要油炸加工什么產(chǎn)品,對(duì)設(shè)備有什么樣的使用需求,我們都有相應(yīng)的適合您使用設(shè)備,歡迎廠家熱線(微信同)咨詢更多設(shè)備型號(hào)及設(shè)備價(jià)格。
諸城聯(lián)興的全自動(dòng)真空低溫油炸設(shè)備利用真空狀態(tài)水沸點(diǎn)低的原理,將油炸的溫度控制在80~95度,并配有油水分離系統(tǒng),可以將蒸發(fā)的水分冷卻分離,減少水循環(huán)的污染,有力的減少了油以及水的損耗。設(shè)備采用蒸汽加熱的方式升熱油溫,更大限度的避免了能源浪費(fèi),節(jié)能高效,大大減少了能源的支出,且蒸汽加熱不會(huì)對(duì)有廢油的產(chǎn)生,過(guò)氧化值、酸價(jià)等也不會(huì)很快超標(biāo),延長(zhǎng)油循環(huán)利用周期,降低了生產(chǎn)成本。在真空、低溫(95℃左右)狀態(tài)下油炸食物,不會(huì)產(chǎn)生丙烯酰胺有致癌的風(fēng)險(xiǎn)的致癌物,并且全自動(dòng)真空低溫油炸設(shè)備真空低溫油炸的食品不易褪色,變色,褐變,可以保持食品原材料本身的顏色,天然綠色放心食用!
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