水果烘干機設備:
蔬菜干,是采用一定的方法,脫去蔬菜中的大部分水分,降低微生物繁殖條件,并使蔬菜本身所含酶的活性受到抑制,而達到使蔬菜得以較長時間保存的干制品,此外,蔬菜干體積小、重量輕,便于包裝、儲藏和運輸。
蔬菜烘干生產中的優(yōu)點:1、加熱溫度可調控。熱泵干燥技術生產工藝可比傳統(tǒng)干燥工藝降低30-45℃左右。2、干燥時間短。熱泵干燥脫水蔬菜生產工藝,所需用的時間最長不會超過8h,一般從預熱到出產品4h即可完成。
3、質量好。用熱泵干燥工藝生產的蔬菜,產品色澤較好,內在品質穩(wěn)定。4、能源消耗低。蔬菜烘干工藝利用空氣循環(huán),加熱溫度低,干燥時間短,容量大。所以熱泵烘干工藝耗能較少,蔬菜烘干機是一種很好的環(huán)保節(jié)能設備。
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