服務(wù)內(nèi)容:
1.根據(jù)顧客的產(chǎn)品/需求提供一對一定制化檢測方案;
2.就近安排具備CMA/CNAS檢測能力的專業(yè)檢測機構(gòu)
適用范圍:
方便米線、方便粉絲、米粉制品
適用對象:
生產(chǎn)商、品牌商、批發(fā)商、銷售商、零售商、出口商等
檢測標準及項目:
QB/T 2652-2004《方便米粉(米線)》
GB 2713-2015《食品安全國家標準 淀粉制品》
檢測項目 | 檢測方法 | 檢測周期 | 檢測資質(zhì) | |
感官 | 米粉塊色澤、滋味、氣味、形態(tài)、口感、雜質(zhì) | QB/T 2652-2004 | 5-7個工作日 | CMA/CNAS |
理化指標 | 復(fù)水率 | QB/T 2652-2004 | 5-7個工作日 | CMA/CNAS |
短條率 | QB/T 2652-2004 | 5-7個工作日 | CMA/CNAS | |
水分 | GB 5009.3-2016 | 5-7個工作日 | CMA/CNAS | |
粘條率 | QB/T 2652-2004 | 5-7個工作日 | CMA/CNAS | |
凈含量負偏差 | QB/T 2652-2004 | 5-7個工作日 | CMA/CNAS | |
米粉塊酸度 | GB/T 5009.53-2003 | 5-7個工作日 | CMA/CNAS | |
污染物 | 砷 | GB 5009.11-2014 | 5-7個工作日 | CMA/CNAS |
鉛 | GB 5009.12-2017 | 5-7個工作日 | CMA/CNAS | |
微生物、致病菌 | 大腸菌群 | GB 4789.3-2016 | 5-7個工作日 | CMA/CNAS |
GB 4789.10-2016 | 5-7個工作日 | CMA/CNAS | ||
菌落總數(shù) | GB 4789.36-2016 | 5-7個工作日 | CMA/CNAS | |
沙門氏菌 | GB 4789.4-2016 | 5-7個工作日 | CMA/CNAS | |
志賀氏菌 | GB 4789.5-2012 | 5-7個工作日 | CMA/CNAS | |
備注:檢測方法以版為依據(jù),以上僅供參考,如需要檢測其它項目咨詢在線工程師 |
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