該餐廚垃圾烘干機(jī)可對(duì)粘性物料、膏狀、顆粒狀、粉狀、漿狀、含油性物料等間接加熱和冷卻，可完成加熱，冷卻，干燥，滅菌，反應(yīng)等，具有較高的傳熱效率和傳熱面自動(dòng)清潔。餐廚垃圾烘干機(jī)是我公司在引進(jìn)、吸收的基礎(chǔ)上，自行開發(fā)成功的干燥設(shè)備。該機(jī)組合了多種烘干干燥機(jī)的原理，結(jié)構(gòu)緊湊，適用范圍廣，生產(chǎn)能力大，產(chǎn)品質(zhì)量好，效率高，節(jié)能，在一個(gè)設(shè)備內(nèi)干燥、粉碎、篩分一次性完成，消除環(huán)境污染。

工作原理
餐廚垃圾烘干機(jī)結(jié)合了流化、旋流、噴動(dòng)、粉碎、分級(jí)技術(shù)、噴動(dòng)技術(shù)及對(duì)流傳熱技術(shù)的優(yōu)化組合，設(shè)備的技術(shù)含量高，熱源采用熱風(fēng)機(jī)，液化氣，天燃?xì)饣蛘哳w粒燃燒機(jī)，溫度可達(dá)到100-600度，適用于膏糊狀、顆粒狀、濾餅狀及泥漿狀物料的干燥。餐廚垃圾烘干機(jī)具有熱效率高、干燥時(shí)間短、節(jié)能效果好等優(yōu)點(diǎn)。由于干燥速度快，物料受熱時(shí)間短，不易破壞干燥物料的成份，特別有利于對(duì)熱敏性物料的干燥。干燥過程全封閉，無雜質(zhì)混入，成品質(zhì)量高，操作環(huán)境好。

熱空氣由入口管以適宜的噴動(dòng)速度從干燥機(jī)底部進(jìn)入攪拌粉碎干燥室，對(duì)物料產(chǎn)生強(qiáng)烈的剪切、吹浮、旋轉(zhuǎn)作用，于是物料受到離心、剪切、碰撞、摩擦，強(qiáng)化了傳質(zhì)傳熱。在干燥機(jī)底部，較大較濕的顆粒團(tuán)在攪拌器的作用下被機(jī)械破碎，粒度較小的顆粒被旋轉(zhuǎn)氣流夾帶上升，在上升過程中進(jìn)一步干燥。由于氣固兩相作旋轉(zhuǎn)流動(dòng)，固相慣性大于氣相，固氣兩相間的相對(duì)速度較大，強(qiáng)化兩相間的傳質(zhì)傳熱，所以該機(jī)生產(chǎn)效率高。

性能特點(diǎn)
1、較大限度地滿足了城市餐飲群營業(yè)過程中對(duì)餐飲處理的條件要求；
2、具有表面積小，有利于餐飲垃圾集中處理與就地處理的條件要求；
3、實(shí)現(xiàn)了標(biāo)準(zhǔn)化、系列化、工廠化的設(shè)備生產(chǎn)；
4、解決了餐飲垃圾的資源浪費(fèi)與環(huán)境污染；
5、采用整機(jī)成套設(shè)備，能適應(yīng)多種餐飲垃圾的處理；
6、具有設(shè)備面積小，有利于處理原料保濕增濕，使其熱損失量少；
7、采用整機(jī)運(yùn)轉(zhuǎn)，較大限度的提高了原料轉(zhuǎn)化效率。

技術(shù)參數(shù)