1、屠宰廢水特征

        屠宰廢水主要來自于畜禽類屠宰前臨時圈養(yǎng)沖洗水、屠宰后清洗、解體沖洗、內(nèi)臟清洗和地面沖洗以及糞便等廢水。該廢水中含有大量的有機物質(zhì)，主要成分有：動物糞便、血液、動物內(nèi)臟雜物、畜毛、碎皮肉和油脂等有機物，屬于高濃度有機廢水。廢水呈褐紅色，具有較強的腥臭味。這些廢水中的脂肪、蛋白質(zhì)等物質(zhì)不經(jīng)過處理，直接排入水體，將對其周圍水體造成嚴重富營養(yǎng)化，嚴重破壞水體的自盡能力,造成水體發(fā)黑變臭，影響環(huán)境和農(nóng)業(yè)灌溉。

2、屠宰廢水處理工藝流程

        我公司生產(chǎn)的屠宰廢水處理設備針對上述屠宰廢水進行處理，處理水質(zhì)符合國家要求排放標準。以下是根據(jù)我公司多年來處理屠宰廢水的豐富經(jīng)驗，設計的屠宰廢水處理工藝流程：
 

 
3、屠宰廢水處理設備各部分結(jié)構(gòu)簡介：

3.1.  格柵

        為防止毛皮、碎肉、內(nèi)臟雜物等大顆粒雜質(zhì)堵塞后續(xù)設備及管道，故設置一道機械格柵，以保證后續(xù)設備的正常運行。柵渣定期清除，作垃圾處理。

3.2.   預曝氣調(diào)節(jié)池

        由于排水的周期性與水質(zhì)的不均勻性，來自各時的水質(zhì)、水量均不一樣，一般高峰流量為平均處理量的2～8倍，因此為保證后續(xù)處理設施的正常運行和達到設計的出水水質(zhì)，同時調(diào)節(jié)水量和均化水質(zhì)，所以設置一座調(diào)節(jié)池。

3.3.   隔油沉淀池

    主要功能：用于去除可以沉淀的固體懸浮物，同時分離污水中的浮油。

3.4.   集水井
為了保證氣浮系統(tǒng)的處理效果，必須對氣浮系統(tǒng)進行定量進水，故設集水井一座

3.5.  氣浮系統(tǒng)

氣浮系統(tǒng)簡介：
（1）用途：DAF-50型組合氣浮裝置集凝聚、浮選、撇渣、沉淀、刮泥于一體，是一種高效節(jié)能的水質(zhì)凈化設備。廣泛用于工業(yè)污水處理系統(tǒng)中，如：造紙、食品、電鍍、制革、針織、印染、毛紡、屠宰、石油、化工等。
（2）工作原理：利用容器系統(tǒng)向水中溶入大量的空氣，形成溶氣水，進入待處理水中，減壓釋放后在水中形成大量的微細氣泡，氣泡將水中的雜質(zhì)、油脂相互粘附，形成比重小于水的浮體，從而快速浮出水面，經(jīng)刮渣裝置撇除后，完成固液兩相分離，使水質(zhì)得到凈化。主要有池體、撇渣裝置、工作橋與行走裝置、布水布氣裝置、集水裝置、集電裝置組成。   

3.6.  生化處理部分

        生化處理采用水解酸化+生物接觸氧化法處理工藝。由于廢水中有機物濃度較高，且含有大量大分子污染物，生化處理前段采用厭氧處理工藝，利用厭氧反應可使屠宰廢水中大分子難降解有機物轉(zhuǎn)化為水分子易降解的有機物，懸浮物被水解為可溶性物質(zhì)，使污泥得到穩(wěn)定處理?？紤]到硝化反硝化運行的條件,后續(xù)設一個水解酸化池。
氣浮出水自流進入水解酸化池內(nèi)，通過無機氧化物中的氧替代分子氧進行生物氧化作用，進一步將有機物分解，并且后續(xù)沉淀的污泥及部分好氧出水通過回流進入前端水解酸化池,近一步通過反硝化作用去除氨氮。前端水解酸化池出水進入曝氣池，通過曝氣設備充入空氣，空氣中的氧溶解入污水使細菌產(chǎn)生好氧代謝反應。曝氣設備不僅傳遞氧氣進入混合液，且使混合液得到足夠的攪拌而呈懸浮狀態(tài)。這樣，污水中的有機物、氧氣同微生物能充分接觸反應，在微生物的新陳代謝功能的作用下，污水中有機污染物得到去除，污水得到凈化。

3.7.  沉淀池
        沉淀池采用平流形式，經(jīng)過好氧處理后的消化液流入沉淀池進行固液分離，主要沉降生化池中脫落的生物膜、活性污泥及部分細小的懸浮物質(zhì)。沉淀池的底部設置集泥斗, 集泥斗中的活性污泥回流至前端生化系統(tǒng)以維持生化系統(tǒng)的污泥濃度，保證其生化反應能力，在回流活性污泥的同時也將消化液回流至水解酸化池進行反硝化，使氨氮得以去除，經(jīng)過長期運行多余的污泥排至污泥濃縮池中。

3.8.  污泥濃縮池

        污泥主要分為：①、格柵渣和浮渣，通過粗細格柵從污水中截留下來的固形物稱作格柵渣，其含水率較低，數(shù)量不大。懸浮在隔油池和氣浮池水面上的懸浮物質(zhì)稱為浮渣。②、生物處理污泥，主要有剩余活性污泥、生物處理時脫落下來的生物膜和細菌群塊等厭氧消化過程產(chǎn)生的污泥，上清液返回調(diào)節(jié)池再處理。
剩余污泥通過污泥脫水機進行脫水處理，經(jīng)過脫水的干污泥外運填埋處理。

4、本公司生產(chǎn)的污水處理設備主要污染物的去除措施如下

CODcr、BOD₅的去除：主要通過氣浮裝置、水解酸化、好氧等工藝達到去除CODcr、BOD₅的目的。
SS的去除：主要通過隔油沉砂池及氣浮裝置達到去除SS的目的。
NH₃-N的去除：主要通過生化時的消化及反消化作用達到去除NH₃-N的目的。
動植物油的去除：主要通過隔油池和氣浮裝置達到去除動植物油的目的，并且部分通過厭氧降解的方法去除。
各單元處理效率預測一覽表