車間油霧凈化器簡介
油霧油煙凈化器本產(chǎn)品設(shè)計為三級過濾,*級過濾采用氣液燒結(jié)網(wǎng)覆PTFE膜,表面光滑,吸油性強,可反復(fù)清洗使用;第二級過濾是特種初效過濾氈,第三級為高效活性炭層,清除異味。整機外形美觀,安裝使用方便,除油煙效果比較明顯。
隨著經(jīng)濟的快速發(fā)展,人民生活水平的不斷提高,第三產(chǎn)業(yè)中的餐飲業(yè)發(fā)展更是迅猛。而食物在烹飪過程中產(chǎn)生的油煙含有幾百種污染物,化學(xué)成份比較復(fù)雜。經(jīng)檢測油煙中主要有醛、酮、烴、脂肪酸、醇、芳香族化合物、酯、內(nèi)酯等。產(chǎn)生的有害物種類也很多。相當(dāng)部分油煙凈化器沒有清洗及維護。其實油煙凈化器使用半年時間沒有清洗,就會造成煙路堵塞,使油煙產(chǎn)生不規(guī)則排放。嚴(yán)重破壞人類的生存環(huán)境。所以在1996年頒發(fā)的《大氣污染防治法》中的第二十六條規(guī)定:城市飲食行業(yè)的經(jīng)營者必須采取措施防止油煙對附近居民居住環(huán)境的污染。我公司經(jīng)過多年施工,積累了豐富的經(jīng)驗,可為減少餐飲業(yè)的污染做出貢獻。
車間油霧凈化器參數(shù)
類型 | 機械式 | 靜電式 | 濕式 | 備注 |
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剛安裝時 | 0.95mg/m3 | 1.0mg/m3 | 1.5mg/m3 | 達標(biāo)排放濃度為2mg/m3 |
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兩個月未清洗 | 21mg/m3 | 19mg/m3 | 25mg/m3 | 按30%排放量和70%不規(guī)則排放計算 |
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清洗后 | 1.6mg/m3 | 1.2mg/m3 | 1.9mg/m3 | 按基準(zhǔn)風(fēng)量油煙排放濃度計算 |
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年消減量 | 335.23kg/年 | 359.42kg/年 | 399.17kg/年 | 6000m3/h*8h/d*360d/n=1728m2 |
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名稱 | 數(shù)量 | 單價(元) | |||||
油煙管道清洗 | ㎡ | 25 | |||||
風(fēng)渦輪 | 臺 | 300-1500 | |||||
軸流風(fēng)機 | 臺 | 300-1500 | |||||
環(huán)保網(wǎng) | 塊 | 25 | |||||
主排煙罩清洗 | 米 | 120 | |||||
凈化器 | 臺 | 400-1500 | |||||
油霧凈化工程風(fēng)機的保養(yǎng)和維護
1、 只有風(fēng)機和其輔助設(shè)備正常的情況下才能投入運行。
2、 在風(fēng)機開機、停機或運轉(zhuǎn)過程中,如發(fā)現(xiàn)不正?,F(xiàn)象時應(yīng)立即斷電檢查,檢查發(fā)現(xiàn)的小故障應(yīng)查明原因并設(shè)法消除,如發(fā)現(xiàn)大故障應(yīng)立即停機全面檢查。
3、 風(fēng)機在運行過程中,應(yīng)經(jīng)常查看風(fēng)機的振動,電機的電流、電壓、功率是否正常。如果發(fā)現(xiàn)風(fēng)機有劇烈的振動、撞擊、電流過大或偏小等反?,F(xiàn)象,應(yīng)立即停機檢查,予以排除后才允許重新啟動運行。
4、 經(jīng)常檢查軸承的潤滑情況,定期補充或更換潤滑脂。潤滑脂采用鈣鈉基潤滑脂。
5、 軸流或混流風(fēng)機、電機在管道中應(yīng)經(jīng)常維護保養(yǎng)和清洗。
6、 為了不影響葉輪的平衡精度,應(yīng)定期清除葉輪及風(fēng)機內(nèi)外表面的積灰、污垢、特別是油污等雜質(zhì),防止風(fēng)機銹蝕。
7、 為確保人身的安全,風(fēng)機的維護必需在停機后進行。
8、 風(fēng)機設(shè)備在維修后啟動時,應(yīng)注意風(fēng)機各部件是否正常。
9、 如發(fā)現(xiàn)三角皮帶伸長而打滑,應(yīng)及時調(diào)整皮帶的松緊度,并保證三角皮帶型號和數(shù)量的符合
由由于餐廳廚房的排煙管道經(jīng)過長期使用,會在表面沉積一層油垢,如果不及時進行清洗,非常容易引發(fā)火災(zāi),所以要定時進行油煙管道清洗、排煙罩清洗、油煙凈化器清洗、灶臺清洗、風(fēng)機清洗、環(huán)保網(wǎng)清洗、風(fēng)渦輪清洗,以免發(fā)生危險。我公司經(jīng)過多年施工,積累了豐富的經(jīng)驗,可以為用戶消除火災(zāi)隱患。
范圍
清洗內(nèi)容包括主排煙罩表面、煙罩內(nèi)面、環(huán)保網(wǎng)、進風(fēng)管、運水面板、風(fēng)渦輪、離芯風(fēng)機、油煙凈化器、豎立油煙管道、平行油煙管道、內(nèi)置防火栓。清洗重點部位是主排煙罩內(nèi)側(cè)、環(huán)保網(wǎng)、進風(fēng)管、主排煙罩上方的煙道內(nèi)部。我們將重點對平行煙道內(nèi)部進行清洗。采用的主要方法是人員進入煙道內(nèi)部進行清洗;對于外部豎形油煙管道采用人工拆卸加高壓清洗機進行清洗。我公司擁有高壓清洗機、高壓蒸汽機等各種電動工具,其特點是:對于排煙口窄小,人工無法進入煙道或煙道本身復(fù)雜、狹窄、人工觸及不到無法進行清潔但又存在著重大方隱患的地方,我公司可利用設(shè)備及高效去油清潔劑進行清洗,不留死角,打消客戶的疑慮和擔(dān)心,消除一切潛在的火災(zāi)隱患。
消防線工作人員友情提醒
油垢易引煙道火災(zāi)
消防工作人員說,鐵皮或有機玻璃制造的廚房油煙管道,本身并不會被點燃,但積壓在其中的油垢,是造成煙道火災(zāi)的主要因素。
由于油煙所帶的煙塵有粘性,附著在煙道內(nèi)形成油垢,油垢本身是可燃的,遇明火或溫度過高,會燃燒。如果長時間未對煙道進行清洗,油垢就會積壓,尤其是彎曲式管道,特別容易積壓油垢,一旦遇火燃燒,火苗很快會蔓延。
消防工作人員提醒,餐館內(nèi)的廚房油煙多,除了每天要擦洗煙道外,對于內(nèi)部積壓的油垢,至少每個季度要清洗一次。另外,在煙道開口處設(shè)開式灑水噴頭,一旦煙道內(nèi)發(fā)生火災(zāi),灑水噴頭將立即開啟,阻止火勢蔓延。
于許多酒店、賓館、餐廳及家庭的廚房排煙系統(tǒng)(管道、風(fēng)機、煙罩、凈化器)長時間未做清洗或找不到人做清洗而引起火災(zāi),造成巨大的損失。
必要
油污及其危害
當(dāng)蒸汽、油脂、固體污染物通過排煙罩、管道、風(fēng)機時,都會沉積在這些組件表面,久而久之就形成油污。根據(jù)烹調(diào)的類型和使用量,排油煙系統(tǒng)很短時間內(nèi)就會沉積大量油污,一年就能達到幾百公斤。
火災(zāi)危險
每年在美國發(fā)生大約5000起餐廳火災(zāi),損失高到8千萬美元。這類火災(zāi)通常發(fā)生在烹調(diào)區(qū)域,然后通過排油煙系統(tǒng)迅速蔓延至房頂。油污燃燒***高可達1400度。
環(huán)境健康隱患
排油煙系統(tǒng)內(nèi)油污的不斷沉積,不但產(chǎn)生骯臟的氣味,更容易滋生細菌,成為環(huán)境健康的危害。
加大能耗 & 減少使用壽命
油煙產(chǎn)生瞬間性強并伴有很大沖擊力。
2 含油量大、溫度過高有的伴有很大火苗。
3 油煙成分復(fù)雜,含有碳、煙塵、并有苯并芘,苯 并蒽,咔唑等多還芳烴、等復(fù)雜的油霧
4 不同的工件需要要求溫度不一樣,淬火油槽大小不一樣,淬火工件進取方式不一樣廢氣收集不能達到*。