德國蓋博 乳成分分析儀
品牌:FUNKE GERBER 型號:LactoStar
德國蓋博 LactoStar乳品成分分析儀是乳品企業(yè)收奶及生產(chǎn)管理的理想工具,穩(wěn)定性好檢測精度高。
產(chǎn)品特點(diǎn):
1.自動清洗及零點(diǎn)校準(zhǔn)
Lactostar牛奶分析儀具有全自動清洗,進(jìn)樣以及零點(diǎn)校準(zhǔn)功能,能夠快速準(zhǔn)確地測試乳制品的參數(shù)含量。帶有彩色大型液晶顯示屏。儀器的前部是操作面板,采用了超大彩色液晶顯示屏以及5個操作鍵,使用方便。顯示器顯示當(dāng)前的菜單項(xiàng),上下左右按鍵可選擇具體需要操作的參數(shù)值,移動到該參數(shù)之下點(diǎn)擊回車鍵后即可進(jìn)入操作程序。
2.快速準(zhǔn)確
LactoStar牛奶分析儀可存儲20套不同的乳品校準(zhǔn)數(shù)據(jù),測試不同乳品不需要重復(fù)校準(zhǔn),只需要更換到相應(yīng)的校準(zhǔn)數(shù)據(jù)下進(jìn)行就可以了??梢赃M(jìn)行原奶,全奶,脫脂奶以及奶油檢測。對母乳,牛乳,羊奶都能進(jìn)行相應(yīng)檢測。大約2分鐘既可以得出結(jié)果。每次測試需要乳品30ml。
檢測原理:
1. 藍(lán)盒
- 藍(lán)盒是進(jìn)行光學(xué)測量的部件。所有不溶物會產(chǎn)生濁度。通過測量濁度可以得到脂肪和蛋白的總量。
2. 紅盒
- 紅盒是進(jìn)行熱學(xué)測量的部件。通過不同的溫度可以測得脂肪含量以及SNF (脫脂干物質(zhì))的含量。
3. 程序分析
- 最后通過程序分析計(jì)算出各個組分的含量并計(jì)算出冰點(diǎn)。
樣品量 | 12-20 ml |
檢測速度 | 40 sec |
樣品溫度 | 2?C – 45 ?C |
相對濕度 | 0 – 80℅ RH |
交流電源電壓 | 110 – 230 V |
直流電源電壓 | 12 V |
尺寸 | 430/200/430mm |
重量 | 15.7 kg |
檢測項(xiàng)目 | 檢測量程 | 精度 |
脂肪 | 0℅ ~ 40℅ | ±0.02℅ |
非脂固 | 0℅ ~ 15℅ | ±0.04℅ |
蛋白質(zhì) | 0℅ ~ 10℅ | ±0.03℅ |
乳糖 | 0℅ ~ 10℅ | ±0.03℅ |
固體 | 0℅ ~ 5℅ | ±0.02℅ |
冰點(diǎn) | -0.1?C ~ 0?C | ±0.002?C |
德國蓋博 牛奶成分分析儀 Lactostar
檢測注意事項(xiàng)
1. 樣品必須是牛奶??梢允悄溉?,牛乳,羊乳。原奶,全脂奶,脫脂奶以及奶油。但是發(fā)酵類奶制品如酸奶,乳清,奶酪與牛奶有較大區(qū)別,無法獲得理想結(jié)果。
2. 牛奶中不含添加劑。面粉,酸性物質(zhì),有色物質(zhì),鹽,防腐劑會影響測量結(jié)果。
3. 樣品無需均一,但不能太厚/過多奶油,呈酸性或凝乳狀。