飲用水生產(chǎn)車間檢測檢測項目:
飲用水生產(chǎn)車間檢測涉及飲用水產(chǎn)品生產(chǎn)廠家應申請辦理涉水產(chǎn)品衛(wèi)生許可證批件,并獲得CMA資質(zhì)實驗室的涉水產(chǎn)品檢測機構(gòu)報告。
一、廠房
1、 企業(yè)生產(chǎn)區(qū)、輔助生產(chǎn)區(qū)與生活區(qū)應功能分區(qū)明確,人流與物流、清潔區(qū)與污染區(qū)分開,不得交叉。
2、應根據(jù)產(chǎn)品特點、工藝要求和生產(chǎn)規(guī)模設置原輔料庫、生產(chǎn)車間、成品庫(區(qū))、檢驗室(區(qū))、危險品倉庫等場所。
3、廠房內(nèi)設置的檢驗室(區(qū))應與生產(chǎn)區(qū)域有效分隔,保證檢驗室(區(qū))不受生產(chǎn)區(qū)域環(huán)境污染。
4、生產(chǎn)過程中如產(chǎn)生有害氣體、粉塵、噪聲,應單獨設置生產(chǎn)場所,并與其他建筑(場所)有一定的防護間距,并有相應的衛(wèi)生安全和“三廢”處理措施。
5、貯存、使用強酸、強堿等腐蝕性化學物品的場所應設置事故噴淋、洗眼設施。
二、車間
1、車間類型
根據(jù)產(chǎn)品特點、生產(chǎn)工藝以及生產(chǎn)過程對消潔程度的要求合理劃分生產(chǎn)區(qū)域,并采取有效分離或分隔措施,防止交叉污染。車間類型、要求和適用范圍參照附錄。
2 面積和凈高度
生產(chǎn)車間面積和凈高度應與產(chǎn)品類別及生產(chǎn)規(guī)模相適應。不同類別產(chǎn)品生產(chǎn)車間面積和凈高度基本要求參照附錄。
3 通道
生產(chǎn)加工車間通道應寬敞,保證運輸和衛(wèi)生安全。設置參觀走廊的應采用玻璃與生產(chǎn)區(qū)周開。
4 墻壁和屋頂
應防潮、防霉、防腐、防滲。高度超過3m的潔凈作業(yè)車間宜吊頂。
5 門窗
門的表面應平滑、防吸附、不滲透,并易于清潔、消毒。門窗應閉合嚴密。清潔作業(yè)車間與其他區(qū)域之間的門應及時關(guān)閉。
6 地面
應平整、耐磨、防滑、無毒、防腐、防滲,便于清洗、消毒。應設置區(qū)域分隔線和導向線,增加車間分區(qū)的辨識度。需要清洗的工作區(qū)地面應設置坡度,在低處設置地漏。