大米蛋白肽生產(chǎn)工藝簡介:
大米蛋白肽是大米蛋白粉經(jīng)酶解,生產(chǎn)出含有雜質(zhì)大米蛋白肽水溶液,再經(jīng)過板框壓濾去除大分子的雜質(zhì),通過信達(dá)膜公司提供的大米蛋白肽膜過濾設(shè)備:除去小分子雜質(zhì);大米蛋白肽膜濃縮設(shè)備去除大量的水份及灰份,經(jīng)過再濃縮干燥生產(chǎn)出成品大米蛋白肽。
大米蛋白肽的行業(yè)狀況:
大米蛋白肽氨基酸含量充足,尤其是人體必需自己又無法合成的多種氨基酸,活性肽含量高達(dá)80%,適用于所有人群;肽富含大量小分子肽,吸收快且吸收率可高達(dá)99%,身體調(diào)節(jié)和體質(zhì)改善的作用;大米蛋白肽、無污染、不會(huì)給人體帶來任何毒副作用。人體細(xì)胞的更新、代謝、生長、修復(fù)都離不開肽,肽是生命存在的形式,醫(yī)藥專家們一致認(rèn)為:“二十一世紀(jì)是肽的世紀(jì)”。
大米蛋白肽的常規(guī)制備工藝如下:傳統(tǒng)工藝:大米蛋白粉 → 酶解 → 大米蛋白肽 → 板框壓濾 → 熱濃縮 → 噴霧干燥 → 成品(蛋白肽)
信達(dá)膜設(shè)計(jì)及制作大米蛋白肽膜工藝在原有生產(chǎn)工藝基礎(chǔ)上進(jìn)一步優(yōu)化,增加膜過濾除雜設(shè)備與膜濃縮純化設(shè)備,將酶解液先經(jīng)過信達(dá)膜過濾設(shè)備進(jìn)一步除雜,提高了產(chǎn)品的純度;透過液再用信達(dá)濃縮膜設(shè)備去除大量水分和部分無機(jī)鹽灰份,濃縮倍數(shù)可達(dá)5倍以上,極大地降低了產(chǎn)品的熱濃縮成本,與原熱濃縮相比,膜濃縮成本只有熱濃縮成本的1/10,且在濃縮的同時(shí),還進(jìn)一步提升產(chǎn)品的品質(zhì)。
經(jīng)信達(dá)膜優(yōu)化后新工藝如下:大米蛋白粉 → 酶解 → 大米蛋白肽 → 板框壓濾 → 信達(dá)陶瓷膜澄清除雜 → 信達(dá)膜納濾膜濃縮 → 熱濃縮 → 噴霧干燥 → 成品(高品質(zhì)蛋白肽)
信達(dá)膜大米蛋白肽膜設(shè)備工藝優(yōu)勢(shì):
1、膜過濾除雜對(duì)產(chǎn)品的純度大大提高了,提高產(chǎn)品的品質(zhì)。產(chǎn)品的價(jià)格高,銷量好。
2、原酶解液直接熱濃縮消耗大量的能源.對(duì)環(huán)境造成嚴(yán)重的污染,通過膜濃縮設(shè)備濃縮去除大量的水份,節(jié)約了生產(chǎn)成本,同時(shí)去除了部分無機(jī)鹽灰分,提高了產(chǎn)品品質(zhì)。
3、膜設(shè)備占地面積小,操作方便,自動(dòng)化程度高,節(jié)約了勞動(dòng)力成本。