晉城鹵蛋連續(xù)式低溫巴氏殺菌機(jī)自動化程度高,提高了殺菌的成功率,有效延長鹵蛋的保質(zhì)期,低溫殺菌能更大限度的保持原有的口感和營養(yǎng)成分,這就是巴氏殺菌的突出優(yōu)勢。
山東佳特機(jī)械科技有限公司生產(chǎn)的晉城鹵蛋連續(xù)式低溫巴氏殺菌機(jī)使用優(yōu)質(zhì)的不銹鋼材料精工制作而成,耐高溫耐腐蝕,使用壽命長。該巴氏殺菌機(jī)多與冷卻機(jī)、風(fēng)干機(jī)等搭配使用,連續(xù)生產(chǎn),提高生產(chǎn)效率。
鹵蛋巴氏殺菌機(jī)介紹:
1.設(shè)備槽體采用SUS304不銹鋼制造,采用框架結(jié)構(gòu)不易變形,符合國家食品生產(chǎn)安全標(biāo)準(zhǔn)。
2.設(shè)備采用水密封蓋,防止蒸汽的外溢燙傷操作人員,同時對產(chǎn)品進(jìn)行保溫,并保證了殺菌溫度的均勻。
3.設(shè)備兩頭采用變頻減速機(jī),中間變頻機(jī)承接,帶動傳動軸前拉后送,減輕傳動裝置拉力,從而使輸送網(wǎng)帶運(yùn)轉(zhuǎn)。這樣既可以節(jié)能60%,又可以減輕網(wǎng)帶的拉力,延長使用壽命。
4.輸送網(wǎng)帶可根據(jù)客戶產(chǎn)品情況,選用不銹鋼鏈網(wǎng),不銹鋼鏈板和pp鏈板三種。輸送鏈網(wǎng)(鏈板)兩邊可增加耐磨條,以防止產(chǎn)品夾入鏈板兩邊的鏈條內(nèi)。
5.蒸汽加熱系統(tǒng)主要由自動溫控閥、截止閥、手動微調(diào)閥、溫度傳感器、顯示屏等組成。設(shè)備采用蒸汽加熱,水溫迅速達(dá)到預(yù)定溫度,有利于節(jié)約能源,減少噪音,使用壽命相對比較長。溫度顯示儀可調(diào)整蒸汽大小,從而保證槽內(nèi)水的溫度溫差小,殺菌效果均一。溫度傳感器可以對溫度值進(jìn)行*監(jiān)控。
6.水循環(huán)由出料端往進(jìn)料端循環(huán),使殺菌溫度更均衡,循環(huán)水泵前邊加有過濾系統(tǒng),以防止槽內(nèi)雜質(zhì)抽到泵中,長時間在殺菌(冷卻)槽內(nèi)循環(huán)。
7.設(shè)備有單獨(dú)的控制PLC控制系統(tǒng),操作簡單維修方便。
8.設(shè)備頂部配有排濕口,有效排出因水蒸汽形成的熱流。
9.冷卻段設(shè)備配有氣泵,氣泡鼓浪運(yùn)作模式,在產(chǎn)品輸送過程中降低了產(chǎn)品表面的溫度,不僅對產(chǎn)品進(jìn)行攤平的作用,避免由于產(chǎn)品堆積所造成的冷卻不均,還可以對產(chǎn)品表面進(jìn)行二次清洗。
售后服務(wù):
1、關(guān)于設(shè)備:設(shè)備出廠之前,必須進(jìn)行試運(yùn)行、測試各方面性能,避免不合格產(chǎn)品出廠。
2、關(guān)于發(fā)貨:定制產(chǎn)品一般7-10天可發(fā)貨,大型定制設(shè)備除外。
3、關(guān)于安裝:貨到之后,本公司技術(shù)人員會提前一天或與產(chǎn)品同時到達(dá),進(jìn)行安裝。
4、關(guān)于質(zhì)保:設(shè)備質(zhì)保一年,易損件除外。
5、關(guān)于保養(yǎng):本公司技術(shù)人員會指導(dǎo)買家進(jìn)行各部件的維護(hù)保養(yǎng)。
6、關(guān)于回訪:根據(jù)設(shè)備的使用情況進(jìn)行跟蹤回訪。
巴氏殺菌機(jī)是佳特機(jī)械科技的主打產(chǎn)品之一,性能優(yōu)良,細(xì)節(jié)方面的處理也很到位,例如使用水密封蓋,滾杠、網(wǎng)帶和皮帶三種不同的輸送方式等,都說明了佳特牌巴氏殺菌機(jī)性能優(yōu)良、品質(zhì)上佳。