啤酒巴氏滅菌機(jī)介紹
巴氏殺菌機(jī)的主要性能是保證產(chǎn)品的原味,殺菌但不改變品質(zhì),是殺菌設(shè)備中應(yīng)用較為廣泛的一種設(shè)備。巴氏殺菌機(jī)為流水線式,在有效的節(jié)省人工的同時(shí),提高生產(chǎn)力。此設(shè)備深受廣大中小企業(yè)的青睞。巴氏殺菌機(jī)由殺菌段跟冷卻段兩部分組成
啤酒巴氏滅菌機(jī)原理
在食品、飲料、制藥等行業(yè)中,要求對(duì)一些包裝完的產(chǎn)品進(jìn)行水浴滅菌。被包裝好的產(chǎn)品放在可調(diào)速的不銹鋼網(wǎng)帶上,在傳送帶的作用下按序進(jìn)入滅菌箱體內(nèi),經(jīng)由“高溫水為介質(zhì)”殺菌后,再由傳送帶送入冷卻箱體內(nèi)均勻冷卻,從而達(dá)到產(chǎn)品殺菌要求。該系列設(shè)備連續(xù)運(yùn)轉(zhuǎn),已滅菌的包裝產(chǎn)品被*送入下一生產(chǎn)工序。
技術(shù)參數(shù)
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網(wǎng)帶速度 | 網(wǎng)帶寬度(mm) | 整機(jī)長(zhǎng)度 | 電源(9v/Hz) | 總功率(kw) |
殺菌段 變頻可調(diào) | 800 | 8000mm | 380 | 3.7 |
冷卻段 變頻可調(diào) | 800 | 7000mm | 380 | 2.2 |
滅菌時(shí)間 | 10-60min | 滅菌溫度 | 65℃-95℃可調(diào) |
蒸汽壓力 | 1-4 mpa | 加工能力 | 5-6噸/h |
冷卻方式 | 常溫或強(qiáng)制冰水 | 運(yùn)行速度 | 無(wú)級(jí)調(diào)整 |
網(wǎng)帶寬度 | 1500mm | 功率 | 6kw |
耗氣量 | 0.5-1.0㎡ | 電源 | 380V/50Hz
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