江蘇酒店廚房隔油設(shè)備是一種用于廚房油煙處理的設(shè)備,通過物理方法分離油煙中的油脂顆粒,凈化排放的油煙,降低對環(huán)境和人體的污染。隔油設(shè)備通常安裝在油煙排放口,起到過濾和凈化的作用。主要功能是分離油煙中的油脂顆粒,凈化排放的油煙,提高廚房工作環(huán)境的清潔度和舒適度。
主要功能
油脂分離: 將油煙中的油脂顆粒有效分離,避免油脂進入排放管道和環(huán)境。
凈化油煙: 過濾處理油煙中的有害物質(zhì),減少對環(huán)境和人體的危害。
保護排煙管道: 隔油設(shè)備能夠防止油脂堵塞排煙管道,延長排煙系統(tǒng)的使用壽命。
江蘇酒店廚房隔油設(shè)備維護要點:
1、設(shè)備應(yīng)有專人管理和使用,并定期、定時檢查設(shè)備的電流值及絕緣是否正常。
2、應(yīng)定期檢查設(shè)備個部位是否有滲漏。
3、應(yīng)定期清理雜物提籃中的雜物過更換雜物桶。
4、如帶自動格柵機的設(shè)備,需每天檢查自動格柵機上是否有雜物淤積或堅硬物卡別。
5、應(yīng)定期清理箱體底部淤泥。
6、定期檢查箱體內(nèi)部曝氣管路是否曝氣均勻,如曝氣不均勻應(yīng)檢查曝氣管是否有泄露或堵塞。
適用場景與優(yōu)勢
商業(yè)廚房: 適用于餐飲企業(yè)、酒店等商業(yè)廚房,凈化油煙,保護環(huán)境。
家庭廚房: 在家庭廚房中安裝隔油設(shè)備,提高廚房空氣質(zhì)量,保護家人健康。
優(yōu)勢: 提高油煙處理效率,減少油脂對環(huán)境的污染,延長排煙系統(tǒng)使用壽命。