有機(jī)垃圾綜合處理設(shè)備是為有機(jī)垃圾（餐飲、廚余、果蔬等）微生物處理菌提供降解生存環(huán)境進(jìn)而快速降解的全自動(dòng)化設(shè)備。該設(shè)備通過(guò)物理機(jī)械、生物發(fā)酵等綜合技術(shù)將餐廚垃圾經(jīng)過(guò)篩選、去雜、破碎、擠干等預(yù)處理后，再配合有益微生物進(jìn)行發(fā)酵，經(jīng)過(guò)干燥滅菌生成有用產(chǎn)物，設(shè)備中物料運(yùn)行流水化，無(wú)二次污染，有效地實(shí)現(xiàn)餐廚垃圾的資源化、減量化、無(wú)害化處理。有機(jī)垃圾綜合處理設(shè)備主要由稱(chēng)重提升，垃圾分選，強(qiáng)力破碎，螺旋擠干，攪拌加熱，好氧發(fā)酵，凈化除臭，污水處理等系統(tǒng)組成，全面實(shí)現(xiàn)了餐廚垃圾處理流程的一體化，標(biāo)準(zhǔn)化，智能化；廣泛適用于酒店、賓館、餐廳、住宅小區(qū)、菜市場(chǎng)、食品加工廠(chǎng)、機(jī)場(chǎng)與船舶等產(chǎn)生有機(jī)垃圾的源頭場(chǎng)所。餐廚垃圾處理機(jī)有一體式和組合式兩大類(lèi)。
2.性能特點(diǎn)
1、大限度地滿(mǎn)足了餐飲群營(yíng)業(yè)過(guò)程中對(duì)餐廚垃圾處理的條件要求；全功能一體化處理，有利于餐飲垃圾集中處理與就地處理的條件要求；
2、處理能力大，處理速度快，分解效率高，異味小，4～24小時(shí)內(nèi)減量率達(dá)到90%左右；
3、處理物廣泛，適應(yīng)性強(qiáng)，只需達(dá)到分類(lèi)標(biāo)準(zhǔn)即可；適應(yīng)地域廣泛，室、內(nèi)外均可正常適用，適于溫度-20℃～+50℃；
4、整機(jī)由標(biāo)準(zhǔn)化、系列化、模塊化組件和設(shè)備單元組合構(gòu)成，全自動(dòng)化流程，操作維護(hù)簡(jiǎn)易；艙內(nèi)溫度、進(jìn)風(fēng)溫度、進(jìn)風(fēng)量、攪拌速度均可調(diào)節(jié)；
5、餐廚垃圾一體機(jī)單臺(tái)日處理量從100KG到5T；餐廚垃圾組合式處理機(jī)日處理量從5T到30T；成熟可靠、美觀(guān)耐用；全自動(dòng)、智能化，無(wú)需專(zhuān)人看管。
3.結(jié)構(gòu)特性
1、本機(jī)由進(jìn)出料口、破碎器，螺旋壓榨器、攪拌器、加熱器、油水分離器，通風(fēng)和廢氣處理裝置組成，并具有保溫、自動(dòng)運(yùn)行和運(yùn)行狀況顯示功能。本機(jī)處理周期為24h，經(jīng)處理后的物料減量率應(yīng)≥85%。處理設(shè)備設(shè)計(jì)使用壽命≥10年。
2、自動(dòng)控制功能：采用西門(mén)子電器控制模塊通過(guò)軟件PLC編程微電腦自動(dòng)控制,無(wú)需人工干預(yù)實(shí)現(xiàn)自動(dòng)化運(yùn)行。操作高度≤3.0m（不同型號(hào)不同高度）并配備手動(dòng)控制面板，一鍵啟動(dòng)，內(nèi)置啟動(dòng)密碼，可以物網(wǎng)化管理。本機(jī)采用，人工方式進(jìn)行分選。分選后物料進(jìn)入自動(dòng)提升系統(tǒng)。
3、本機(jī)通過(guò)提升系統(tǒng)完成物料的機(jī)械提升，提升系統(tǒng)采用一鍵提升按鈕，完成自動(dòng)提升。無(wú)需任何其它人工輔助；整機(jī)耗電量≤0.25kwh/kg。
4、本機(jī)具備物料破碎功能：利用剪切式破碎原理對(duì)物料進(jìn)行快速破碎，120公斤垃圾桶所裝載物料1分鐘完成破碎。
5、固液分離功能：通過(guò)物理方法采用螺旋壓榨原理使物料脫出水分，并將物料和廢水有效分離；物料脫水脫油率在30%以上。
6、自動(dòng)傳送功能：通過(guò)機(jī)械轉(zhuǎn)送裝置和物料重量原理使各個(gè)功能模塊之間無(wú)需人工輔助實(shí)現(xiàn)自動(dòng)送料的功能；
7、液晶操作屏幕界面功能：能夠通過(guò)液晶顯示端直觀(guān)的反映設(shè)備即時(shí)運(yùn)行狀態(tài)，如遇故障有自動(dòng)報(bào)警顯示并進(jìn)行簡(jiǎn)潔的一鍵控制功能；開(kāi)機(jī)密碼，鎖屏密碼，防止非工作人員操作機(jī)器設(shè)備。
8、自動(dòng)出料功能：無(wú)需人工輔助一鍵控制通過(guò)機(jī)械方式自動(dòng)完成倉(cāng)內(nèi)物料出料，進(jìn)入自備運(yùn)料車(chē)運(yùn)輸打包。
9、氣體凈化除臭功能：針對(duì)發(fā)酵倉(cāng)氣體成分復(fù)雜、氣量大的特點(diǎn)，通過(guò)東陽(yáng)自主研發(fā)的除臭除濕設(shè)備通過(guò)生物菌噴淋把氣味和液體生物菌有效的結(jié)合在通過(guò)塑料顆粒分散氣體通過(guò)3層活性碳層進(jìn)行無(wú)害化處理，從而達(dá)到氣體排放要求的功能。
9、循環(huán)凈化水功能:通過(guò)兩層180目濾水膜進(jìn)行過(guò)濾,排放到油水分離器中,通過(guò)水泵循環(huán)進(jìn)行廢水設(shè)備內(nèi)部二次利用,減少?gòu)U水的排除,有廢水排除都經(jīng)過(guò)三層過(guò)濾處理,達(dá)到排放標(biāo)準(zhǔn)，日耗水量≤0.1噸。
10、油水分離功能:通過(guò)固液分離設(shè)備產(chǎn)生的油水,利用物理原理流入油水分離器內(nèi),通過(guò)物理方法進(jìn)行油水分里把分離出來(lái)的廢油,直接灌裝桶內(nèi)出售到工業(yè)擁有企業(yè)從而有效的控制了地溝油流入餐桌
11、過(guò)載保護(hù)功能：破碎系統(tǒng)，擠干系統(tǒng)，攪拌系統(tǒng)有過(guò)載保護(hù)裝置，當(dāng)超載或者出現(xiàn)故障時(shí)，電機(jī)自動(dòng)停止運(yùn)轉(zhuǎn)。
12、系統(tǒng)特色模塊化：設(shè)備本體附帶功能全部實(shí)現(xiàn)單體集成、模塊化;組合化：設(shè)備主體附件加工生產(chǎn)組合化，現(xiàn)場(chǎng)快速組裝;集成化：主體、附件、管道閥門(mén)、電氣、自控系統(tǒng)集成;智能化：無(wú)人值守，智能診斷，移動(dòng)控制終端遠(yuǎn)程操作。
