概述 化糖鍋(溶糖罐、溶解罐、化糖罐)是一種溶化加熱設(shè)備。由圓柱形不銹鋼內(nèi)筒封頭組成鍋體,形成傳熱夾層。外面用不銹鋼拋光包裝,表面美觀大方。被溶化之物和冷水置于鍋內(nèi),蒸汽通入夾層,以達(dá)到加熱溶化之目的。與夾層聯(lián)通的管道上裝有壓力表入安全閥,以便測定夾層中的壓力,并保證安全生產(chǎn)。化糖罐具有操作方便、耐腐蝕、生產(chǎn)能力強、清洗方便等優(yōu)點,罐體外面用不銹鋼拋光處理,表面美觀大方。 化糖鍋主要用于砂糖的溶解,亦適用于奶粉椰精、淀粉和其它儀器添加劑等粉狀或顆粒物料的定量溶解。同時發(fā)揮溶解、加熱(或冷卻)和過濾三種作用。速度快、效率高,是食品飲料生產(chǎn)的工藝設(shè)備之一。化糖鍋是溶糖、化糖、加熱調(diào)配、保溫、冷卻、巴氏消毒的設(shè)備。 化糖罐的結(jié)構(gòu)及原理: 主要技術(shù)參數(shù): 型號 DH-G600 DH-G1000 DH-G1200 DH-G1500 DH-G2000 類別 容 器 類 容 器 內(nèi) 設(shè)計壓力 常壓 設(shè)計溫度 15~126(℃) 試驗壓力 常壓 主要材料 1Cr18Ni9Ti 貯存介質(zhì) 溶化糖液 容積(L) 600 1000 1200 1500 2000 夾 套 內(nèi) 內(nèi)徑㎜ 1000 1100 1200 1300 1500 設(shè)計壓力 ≤0.09Mpa(可根據(jù)用戶使用情況進行調(diào)整設(shè)計) 設(shè)計溫度 142(℃) 試驗壓力 0.6Mpa 主要材料 1Cr18Ni9Ti 貯存介質(zhì) 水、蒸汽 電動機功率KW 0.75 0.75 1.1 1.1 2.2 外形尺寸 1500×1150×1700 1620×1280×1800 1650×1300×2000 1750×1550×2200 1850×1650×2400 重量(Kg) 550 725 800 850 1000 |
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