除鹽水（desalted water），是指利用各種水處理工藝，除去懸浮物、膠體和無機(jī)的陽離子、陰離子等水中雜質(zhì)后，所得到的成品水。除鹽水并不意味著水中鹽類被全部去除干凈，由于技術(shù)方面的原因以及制水成本上的考慮，根據(jù)不同用途，允許除鹽水含有微量雜質(zhì)。除鹽水中雜質(zhì)越少，水純度越高。24小時(shí)：，余艷，.

概述，生產(chǎn)實(shí)踐中，人們從除鹽水的概念出發(fā)，使用了不同稱呼以區(qū)分除鹽水的純度異。例如鍋爐給水處理中，通常將電導(dǎo)率小于3uS/cm （25℃）的水稱為蒸餾水，將電導(dǎo)率小于5us/cm （25℃）、Si02含量小于100ug/L的水稱為一級除鹽水，電導(dǎo)率小于0.2us/cm（25℃）、Si02含量小于20ug/L的水稱為二級除鹽水，電導(dǎo)率小于0.2us/cm （25℃），Cu、Fe、Na含量小于3ug/L，Si02含量小于3ug/L的水稱為高純水或超純水。
導(dǎo)電原因，水中含鹽是水導(dǎo)電的原因。水的含鹽量越大，電阻越小，導(dǎo)電能力越強(qiáng)，或者說，水導(dǎo)電能力的強(qiáng)弱正是水含鹽量高低的必然反映。水的導(dǎo)電能力很容易用電導(dǎo)率儀測定?？梢杂盟碾妼?dǎo)率衡量水的純度。因?yàn)樗疁貙﹄妼?dǎo)率的影響比較大，一般水溫每增加1℃，電導(dǎo)率增加2%左右，所以電導(dǎo)率應(yīng)注明水溫。各種離子導(dǎo)電能力有差異，故電導(dǎo)率相同的水，雜質(zhì)種類及其含量也可能不同。25℃時(shí)僅由水電離的H、和OH-所產(chǎn)生的電導(dǎo)率為0.555us/cm，此值是除鹽水純度的理論極限。電導(dǎo)率與電阻率互為倒數(shù)，即電導(dǎo)率=1／電阻率，例如 , 0.2us/cm = 5MΩ.cm
　　上述有關(guān)除鹽水的定義以及水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)目前尚未*統(tǒng)一，尤其是不同行業(yè)間差別明顯。例如，有的行業(yè)將電導(dǎo)率小于O.lF6／cm （25℃）、pH值為6.8-7.0及去除其他雜質(zhì)和細(xì)菌的水稱為高純水。在。在某些行業(yè)，除鹽水又稱為純水、脫鹽水、無鹽水和純化水。
　　除鹽水含很少或不含礦物質(zhì)，通過蒸餾、反滲透、離子交換或這些方法的結(jié)合可以做這點(diǎn)。
除鹽水工藝