智能型食用菌中熒光增白劑測定儀
熒光增白劑是一種熒光染料,或稱為白色染料,智能型食用菌中熒光增白劑測定儀也是一種復雜的有機化合物。智能型食用菌中熒光增白劑測定儀特性是能激發(fā)入射光線產(chǎn)生熒光,使所染物質(zhì)獲得類似熒石的閃閃發(fā)光的效應,使肉眼看到的物質(zhì)很白,達到增白的效果;
雖然目前沒有證明熒光劑吸收多少會對人體造成傷害,但是熒光增白劑已被列為潛在致癌因素之一,嚴禁在食品加工中使用;近年來,部分經(jīng)銷商為了使一些價值較高的食用菌(如雙孢蘑菇、雞腿菇)增白、護色,延長貨架期,在銷售前違法使用熒光增白劑或含有該成分的保鮮劑,造成浸染污染。此外,某些食用菌(如白靈菇),由于所用包裝紙是增白劑處理過的,造成沾染污染。
智能型食用菌熒光增白劑測定儀:依據(jù)農(nóng)業(yè)部行業(yè)標準:NY/T1257-2006《食用菌中熒光物質(zhì)的快速檢測》進行研發(fā)
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熒光增白劑增白作用是利用化學上的補色原理,使泛黃物質(zhì)經(jīng)熒光增白劑處理后,不僅能反射可見光(赤、橙、黃、綠、青、藍、紫),還能吸收可見光以外的紫外線,并將它轉(zhuǎn)變?yōu)榫哂兴{紫色的可見光反射出來,從而抵消了物質(zhì)原有的黃色,使其變得潔白悅目。由于熒光增白的物質(zhì)基礎是紫外線,而日常生活中光源中很少產(chǎn)生紫外線,故而其在日光下的白度較之燈光下的白。熒光增白劑中的熒光物質(zhì)在本儀器的光源燈(氙弧燈)的照射下,受激發(fā)生成出*激發(fā)單重態(tài)的電子,當處于*激發(fā)單重態(tài)的電子躍回至基態(tài)各振動能級時,將發(fā)射出熒光,此光可在暗處觀察到。通過被測蘑菇在本儀器光照下是否可看到熒光,就可判斷被測樣品中是否含有熒光增白劑。
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★智能型食用菌中熒光增白劑測定儀標準波長 254nm/365nm 智能型食用菌中熒光增白劑測定儀技術規(guī)格智能型食用菌中熒光增白劑測定儀檢測原理,可廣泛應用于食用菌或含有熒光增白劑成分作為保鮮劑的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的快速檢測;適用于農(nóng)產(chǎn)品檢測單位、工商部門檢測取證,同時也適用于農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易市場、超市、大中學校、賓館酒家、以及經(jīng)銷商自檢。
★依據(jù)行標:NY/T1257-2006
★工作電源 220V交流電源/AA電池
★使用環(huán)境室內(nèi)/室外
★使用溫度 0℃-40℃
★使用濕度<90% (40℃)
★充電電壓/電池容量 12.6V/2600mAH
★儀器功耗 20W
■智能型食用菌中熒光增白劑測定儀特點
★1、采用微電腦進行控制,準確率高
★2、操作簡單,無需專業(yè)人員
★3、檢測速度快,1分鐘出檢測結(jié)果
★4、使用交直流兩用電源,內(nèi)置高檔充電電池,可在室內(nèi)、室外使用
★5、海量存儲,可存儲1000張圖片
★6、USB2.0接口
★7、體積小、重量輕、便于攜帶