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油脂抗氧化劑

參考價(jià)面議
具體成交價(jià)以合同協(xié)議為準(zhǔn)
  • 公司名稱(chēng)山東森諾生物科技有限公司
  • 品       牌
  • 型       號(hào)50%70%
  • 所  在  地濟(jì)南市
  • 廠商性質(zhì)生產(chǎn)廠家
  • 更新時(shí)間2017/7/15 13:24:51
  • 訪問(wèn)次數(shù)495
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<div style=""text-indent: "><span style=""font-size: ">山東森諾生物科技有限公司成立于2008年8月,其前身為天利達(dá)化工廠,位于山東齊河經(jīng)濟(jì)開(kāi)發(fā)區(qū),南臨京滬鐵路,北靠308國(guó)道,東依京福高速,交通十分便利,工業(yè)基礎(chǔ)良好,生產(chǎn)設(shè)備*,技術(shù)力量雄厚,提取工藝*,化驗(yàn)手段完備,一直致力于綠色產(chǎn)品的生產(chǎn)和研發(fā)。以人為本,倡導(dǎo)綠色健康生活是森諾人的追求。前期研發(fā)的“奇立潔”牌系列產(chǎn)品就以*的產(chǎn)品質(zhì)量,良好的服務(wù)以及綠色無(wú)公害的*生產(chǎn)理念受到了廣大經(jīng)銷(xiāo)商和消費(fèi)者的*好評(píng)。


 

<div style=""text-indent: "><span style=""font-size: ">公司主要從事植酸及植酸系列產(chǎn)品的生產(chǎn)。生產(chǎn)的植酸系列產(chǎn)品可作為防腐劑,抗氧化劑,保鮮劑,護(hù)色穩(wěn)定劑,降固劑,添加劑,緩蝕劑<span style=""font-size: ">,<span style=""font-size: ">螯合劑,水的軟化劑,發(fā)酵促進(jìn)劑等廣泛應(yīng)用于食品,飲品,酒類(lèi),水產(chǎn),水果蔬菜,醫(yī)藥,日化,金屬處理,塑料加工以及冶金工業(yè)中。


 

<div style=""text-indent: "><span style=""font-size: ">以科技為先導(dǎo),以質(zhì)量為中心,以顧客為焦點(diǎn),以信譽(yù)求發(fā)展,是我公司確定的發(fā)展方針。公司全體員工將以嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓ぷ髯黠L(fēng),務(wù)實(shí)的工作態(tài)度,本著“安全,高效,健康,環(huán)保”的生產(chǎn)理念,愿與廣大客戶攜手共創(chuàng)輝煌明天。


 
公司主要從事植酸及植酸系列產(chǎn)品的生產(chǎn)
由于植酸的分子結(jié)構(gòu)為對(duì)稱(chēng)的肌醇六磷酸酯,具有12個(gè)可解離的酸性氫離子,因此具有*的結(jié)合能力。在低pH值時(shí)能定量沉淀Fes+,在中性和高pH時(shí),它能與所有不同多價(jià)陽(yáng)離子形成難溶復(fù)合物。利用該性質(zhì)可以作為食品的抗氧化劑,使許多可促進(jìn)氧化作用的金屬離子被結(jié)合而失去活性,從而抑制了食品的氧化變性。此外,植酸在結(jié)合金屬離子時(shí)可釋放出H+使油脂在自動(dòng)氧化過(guò)程中產(chǎn)生過(guò)氧化物破壞分解,使之不能形成醛或酮酸等產(chǎn)物
油脂抗氧化劑 產(chǎn)品信息

 

由于植酸的分子結(jié)構(gòu)為對(duì)稱(chēng)的肌醇六磷酸酯,具有12個(gè)可解離的酸性氫離子,因此具有*的結(jié)合能力。在低pH值時(shí)能定量沉淀Fes+,在中性和高pH時(shí),它能與所有不同多價(jià)陽(yáng)離子形成難溶復(fù)合物。利用該性質(zhì)可以作為食品的抗氧化劑,使許多可促進(jìn)氧化作用的金屬離子被結(jié)合而失去活性,從而抑制了食品的氧化變性。此外,植酸在結(jié)合金屬離子時(shí)可釋放出H+使油脂在自動(dòng)氧化過(guò)程中產(chǎn)生過(guò)氧化物破壞分解,使之不能形成醛或酮酸等產(chǎn)物。
植酸作為油脂的抗氧化劑有以下優(yōu)點(diǎn):
只須在0.01—0.10%較低濃度下即能達(dá)到較理想的抗氧化效果;
植酸作為一種天然抗氧化劑,使用是非常安全的。
其毒性用50%植酸水溶液試驗(yàn),其半互劑量LD50為4192㎎/㎏,比食鹽4000㎎/㎏還高;
對(duì)熱較穩(wěn)定,0.01%濃度的植酸經(jīng)100—110℃加熱1h,只有2.8%的植酸被水解;
在低濃度下,不致使油脂產(chǎn)生導(dǎo)味,導(dǎo)嗅及增加包澤;
植酸比合成抗氧化劑BHA,PG成本更低廉;
15168338725
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