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公司名稱浙江翔鷹中央廚房設(shè)備有限公司
品牌
型號XYZDCG-300
所在地寧波市
廠商性質(zhì)生產(chǎn)廠家
更新時(shí)間2017/6/27 22:29:42
訪問次數(shù)868

產(chǎn)品標(biāo)簽:

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公司介紹主營產(chǎn)品

浙江翔鷹*廚房設(shè)備有限公司專業(yè)從事餐飲企業(yè)*廚房、高等學(xué)校、企事業(yè)單位、社會(huì)集中供餐、食品、調(diào)味品加工等廚房的策劃、設(shè)計(jì)、制造及安裝的廠家，產(chǎn)品共十五大系列近500多個(gè)規(guī)格品種的開發(fā)生產(chǎn)能力，翔鷹企業(yè)是我國較大的廚房設(shè)備生產(chǎn)企業(yè)。翔鷹*廚房設(shè)備有限公司主要經(jīng)營產(chǎn)品：*廚房的米飯生產(chǎn)線系列、洗碗機(jī)系列、炒鍋系列、湯鍋系列、蒸柜系列、消毒柜系列、油炸機(jī)系列、洗菜機(jī)系列、食品運(yùn)輸系列、食品機(jī)械的制造、加工、制冷、油煙凈化、通排風(fēng)系統(tǒng)、除油除臭除異味的設(shè)備等。

目前公司所生產(chǎn)的*廚房設(shè)備與日本佐竹企業(yè)全面技術(shù)和設(shè)備制造合作。

目前，翔鷹企業(yè)的銷售網(wǎng)絡(luò)已拓展到全國及世界各地，并在國內(nèi)各主要大中城市建立了辦事處和售后服務(wù)點(diǎn)等。翔鷹企業(yè)*廚房公司先后完成了上海福記上海5家工廠、深圳金谷園、寧波豪味達(dá)、東陽豪味達(dá)、東莞波仔、泉州伍氏、麗華快餐、北京旺洋食品、上海遠(yuǎn)東、上海新迎園、上海東方既白、蘇州水天堂、北京首都機(jī)場配餐、國航食配餐、廣西一周廚品、富士康7家工廠、*、*、中南海國賓館、奧運(yùn)工程、世博會(huì)、亞運(yùn)會(huì)、*、*財(cái)經(jīng)大學(xué)、西南交通大學(xué)、西北工業(yè)大學(xué)、西北農(nóng)林大學(xué)、中國海洋大學(xué)、四川大學(xué)、中國科大、山東大學(xué)、浙江大學(xué)、浙江工大、佳木斯大學(xué)、西安電子科大學(xué)、寧波大學(xué)等一大批餐飲企業(yè)、高校*、*后勤的優(yōu)質(zhì)工程，深受業(yè)內(nèi)和客戶的肯定。在同行業(yè)中*通過ISO9001質(zhì)量管理體系和ISO14001環(huán)境管理體系認(rèn)證, 不僅是寧波市同行業(yè)中*“產(chǎn)品”、“”，2008年，更榮獲了國內(nèi)商廚領(lǐng)域*“*”的稱號。企業(yè)信譽(yù)連續(xù)多年被評為AAA級、并被寧波市有關(guān)部門授予“消費(fèi)者*產(chǎn)品”、“重合同守信用單位”、“星級企業(yè)”等榮譽(yù)稱號，產(chǎn)品得到了廣大用戶的好評和同行的認(rèn)可。

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米飯生產(chǎn)線米飯生產(chǎn)線廠家燃?xì)饷罪埳a(chǎn)線自動(dòng)米飯生產(chǎn)線自動(dòng)米飯生產(chǎn)線廠家

產(chǎn)品簡介在線詢價(jià)

燃?xì)鈹嚢璩村?為可傾式燃?xì)鈹嚢璩村?，采用燃?xì)猓ㄒ夯瘹狻⑻烊粴?、人工煤氣）為能源，其鍋身可以傾覆，以倒出鍋內(nèi)物料。攪拌電機(jī)為無級變速電機(jī)，可以在一定轉(zhuǎn)速范圍內(nèi)任意調(diào)節(jié)，達(dá)到食品加工工藝要求。攪拌葉片拆洗容易，攪拌裝置可升降，中心攪拌頻率高且不破壞食材原狀，又不會(huì)將菜炒焦。本設(shè)備主要材料為奧氏體不銹鋼，符合衛(wèi)生要求，外型造型美觀大方，使用方便。*的燃燒器燃燒充分、熱效率高。

燃?xì)鈹嚢璩村?燃?xì)鈹嚢璩村亸S家產(chǎn)品信息

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燃?xì)鈹嚢璩村?span style="font-family:宋體">概述

燃?xì)鈹嚢璩村?span style="font-family:宋體">為可傾式燃?xì)鈹嚢璩村仯?/span>采用燃?xì)猓ㄒ夯瘹?、天然氣、人工煤氣）為能源?/span>其鍋身可以傾覆，以倒出鍋內(nèi)物料。攪拌電機(jī)為無級變速電機(jī)，可以在一定轉(zhuǎn)速范圍內(nèi)任意調(diào)節(jié)，達(dá)到食品加工工藝要求。攪拌葉片拆洗容易，攪拌裝置可升降，中心攪拌頻率高且不破壞食材原狀，又不會(huì)將菜炒焦。本設(shè)備主要材料為奧氏體不銹鋼，符合衛(wèi)生要求，外型造型美觀大方，使用方便。*的燃燒器燃燒充分、熱效率高。廣泛用于餐飲、食品加工、調(diào)味品、休閑食品、醫(yī)藥行業(yè)等領(lǐng)域。

燃?xì)鈹嚢璩村?span style="font-family:宋體">結(jié)構(gòu)與原理

（一）結(jié)構(gòu)組成

燃?xì)鈹嚢璩村?span style="font-family:宋體">主要由機(jī)架、鍋體、燃燒器、攪拌漿、傾鍋裝置和燃?xì)夤苈返冉M成。機(jī)架用于安裝、固定鍋體及各設(shè)備，鍋體是制作食品的主體部件，燃燒器用于對鍋體加熱，攪拌漿代替人工可自動(dòng)攪拌炒制菜肴，傾鍋裝置用于實(shí)現(xiàn)鍋體的傾覆操作，燃?xì)夤苈酚糜谌細(xì)獾妮斎牒涂刂啤?/span>

（二）工作原理

燃?xì)鈹嚢璩村?span style="font-family:宋體">的工作原理是：打開燃?xì)夤苈烽y門后，燃?xì)膺M(jìn)入燃燒器，點(diǎn)火后燃燒，對鍋體及鍋內(nèi)的食物進(jìn)行加熱烹制。鍋體由傾鍋裝置控制，傾鍋裝置主要由蝸輪蝸桿傳動(dòng)裝置組成，當(dāng)搖動(dòng)傾鍋手柄時(shí)，傳動(dòng)裝置轉(zhuǎn)動(dòng)，帶動(dòng)鍋體繞支承軸轉(zhuǎn)動(dòng)，從而實(shí)現(xiàn)鍋體的傾覆，以便于食品出鍋和清潔。攪拌漿由無級變速電機(jī)帶動(dòng)，可以在一定轉(zhuǎn)速范圍內(nèi)任意調(diào)節(jié)攪拌速度，滿足食品烹制工藝要求。

燃?xì)鈹嚢璩村?span style="font-family:宋體">主要技術(shù)參數(shù)

名稱	產(chǎn)品型號	外形尺寸	容積	燃?xì)夂牧?/span> （Kcal/h）	電機(jī)功率	攪拌速度
150L 自動(dòng)攪拌炒鍋	XYZDCG-150	197014001630	150L	38000	0.55kW 無級變速	自轉(zhuǎn)：8-40rpm 公轉(zhuǎn)：4-20rpm
200L 自動(dòng)攪拌炒鍋	XYZDCG-200	197014001630	200L	43000	0.55kW 無級變速	自轉(zhuǎn)：8-40rpm 公轉(zhuǎn)：4-20rpm
300L 自動(dòng)攪拌炒鍋	XYZDCG-300	267013002060	300L	50000	1.5kW 無級變速	自轉(zhuǎn)：12-60rpm 公轉(zhuǎn)：8-40rpm
400L 自動(dòng)攪拌炒鍋	XYZDCG-400	264014622160	400L	78000	2.0~2.4kW (雙速)	自轉(zhuǎn)：25-50rpm 公轉(zhuǎn)：10-20rpm
500L 自動(dòng)攪拌炒鍋	XYZDCG-500	246014622160	500L	78000	2.0~2.4kW (雙速)	自轉(zhuǎn)：25-50rpm 公轉(zhuǎn)：10-20rpm