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近年來(lái)，南京市鼓樓區(qū)通過(guò)不斷完善治理體系、提升治理能力、強(qiáng)化治理力度，積極推進(jìn)轄區(qū)餐飲業(yè)油煙整治工作，解決“群眾身邊的污染”問(wèn)題。
今年“春夏攻堅(jiān)”專(zhuān)項(xiàng)行動(dòng)開(kāi)展以來(lái)，南京市鼓樓區(qū)將餐飲油煙整治工作列為年度八大重點(diǎn)任務(wù)之一，對(duì)問(wèn)題較為突出的餐飲企業(yè)，開(kāi)展現(xiàn)場(chǎng)執(zhí)法檢查、督辦幫扶工作。
01 一周一區(qū)域，為油煙防治工作“把把脈”
鼓樓區(qū)每周對(duì)大型餐飲企業(yè)、大型企事業(yè)單位(含高校)食堂，以及集中餐飲區(qū)域(綜合區(qū)、園區(qū)和街區(qū))和集中投訴點(diǎn)(餐飲服務(wù)單位)開(kāi)展專(zhuān)項(xiàng)檢查工作。通過(guò)現(xiàn)場(chǎng)檢測(cè)排口油煙濃度，排查油煙凈化器不規(guī)范運(yùn)行、設(shè)備老化、清洗不及時(shí)等問(wèn)題，聯(lián)合屬地街道督促商家盡快整改。
對(duì)問(wèn)題較為突出的餐飲企業(yè)，適時(shí)開(kāi)展現(xiàn)場(chǎng)督辦幫扶，根據(jù)現(xiàn)場(chǎng)情況，制定整改方案，推動(dòng)問(wèn)題解決。對(duì)整改進(jìn)度滯后、整治成效不明顯的單位，及時(shí)進(jìn)行約談并同步將問(wèn)題線(xiàn)索移交監(jiān)管單位。
02 一企一方案，為油煙凈化設(shè)備“增增效”
在專(zhuān)項(xiàng)檢查行動(dòng)中，還對(duì)前期問(wèn)題整改情況進(jìn)行“回頭看”，對(duì)于個(gè)別大型餐飲企業(yè)問(wèn)題整改及長(zhǎng)效管理，積極進(jìn)行會(huì)商，制定餐飲油煙防治“提質(zhì)增效”方案。
聯(lián)合第三方專(zhuān)業(yè)團(tuán)隊(duì)持續(xù)對(duì)重點(diǎn)區(qū)域700余家餐飲企業(yè)油煙凈化設(shè)備運(yùn)行情況進(jìn)行專(zhuān)業(yè)評(píng)估，對(duì)存在問(wèn)題的餐飲企業(yè)進(jìn)行“提標(biāo)升級(jí)”。
03 一街一試點(diǎn)，為油煙異味治理“提提速”
根據(jù)上半年全區(qū)餐飲巡查檢查及信訪投訴情況，鼓樓區(qū)按照“一街一試點(diǎn)”原則，組織各街道與相關(guān)企業(yè)主動(dòng)溝通，全面推動(dòng)餐飲異味治理工作。
在金茂匯餐飲油煙整治工作中，通過(guò)對(duì)話(huà)溝通，企業(yè)決定近期更換高效油煙凈化器。“我們還將積極推動(dòng)企業(yè)在更新過(guò)程中選用附帶異味處理裝置的設(shè)備。”鼓樓區(qū)相關(guān)負(fù)責(zé)同志表示。
04 一件一化解，為油煙擾民信訪“減減量”
針對(duì)轄區(qū)內(nèi)某餐飲店反復(fù)被投訴問(wèn)題，鼓樓生態(tài)環(huán)境局聯(lián)合屬地街道積極與商家進(jìn)行溝通，通過(guò)調(diào)整排口位置、提檔升級(jí)油煙凈化器的辦法，解決了油煙擾民問(wèn)題。
對(duì)于餐飲環(huán)境信訪問(wèn)題，鼓樓區(qū)堅(jiān)持第一時(shí)間核查、第一時(shí)間督辦，結(jié)合實(shí)際情況采用切實(shí)有效的整改措施。同時(shí)，實(shí)行線(xiàn)上線(xiàn)下同步監(jiān)管，線(xiàn)上監(jiān)管線(xiàn)下治理，從源頭控制油煙擾民現(xiàn)象。
下一步，鼓樓區(qū)將在餐飲油煙集中整治工作取得階段性成果的基礎(chǔ)上，持續(xù)深入推進(jìn)各項(xiàng)問(wèn)題整治和“回頭看”工作，建立長(zhǎng)效管理機(jī)制，以高質(zhì)量的餐飲油煙治理水平支撐區(qū)域高質(zhì)量發(fā)展。
來(lái)源|鼓樓區(qū)攻堅(jiān)辦 冀智
原標(biāo)題：南京鼓樓：摸排、增效、提速、減量 “組合拳”助力“提氣質(zhì)”
