產(chǎn)品編號(hào) | 產(chǎn)品名稱(chēng) | 產(chǎn)品規(guī)格 | 產(chǎn)品用途 |
FK155 | 蛋白質(zhì)檢測(cè)試劑 | 10支/包 | 乳品、乳制品中蛋白質(zhì)含量快速檢測(cè) |
產(chǎn)品說(shuō)明
一、 檢測(cè)方法
1、樣品處理
取奶粉2g(液體樣品取10mL)放置于“樣品杯”中,加入蒸餾水或純凈水至50mL,充分搖勻;然后從中取1mL溶解奶液至另一“樣品
杯”中,加蒸餾水或純凈水至40mL,充分混勻制備成樣品待測(cè)液。
2、空白測(cè)試
每批檢測(cè)須做一個(gè)空白對(duì)照,即向一支蛋白質(zhì)檢測(cè)試劑管中加入1.0mL蒸餾水或純凈水,蓋上蓋子搖勻,反應(yīng)2min后倒入1cm比色杯。檢測(cè)時(shí)以該溶液作為測(cè)試的參比溶液,對(duì)儀器進(jìn)行調(diào)零。
3、樣品測(cè)試
取一支管,分別加入0.9mL蒸餾水或純凈水和0.1mL樣品待測(cè)液,蓋上蓋子搖勻,反應(yīng)2min,然后將反應(yīng)液倒入1cm比色杯,放入儀器中檢測(cè)。
★安全提示:檢測(cè)試劑中含有酸性物質(zhì),需小心操作以防止檢液滲漏;若萬(wàn)一不小心沾到檢液,可用清水沖洗干凈;用過(guò)的檢測(cè)試劑管應(yīng)妥善處理,不可亂丟或讓兒童接觸到。
二、 結(jié)果
記錄儀器所測(cè)濃度值Cs,即為樣品中所含蛋白質(zhì)的濃度,單位為g/100g。
三、 zui低檢測(cè)限
50.0mg/kg。
四、 檢測(cè)范圍
蛋白質(zhì)標(biāo)液0~0.2g/100g,相當(dāng)于樣品0~40.0g/100g。
五、 備注事項(xiàng)
1、產(chǎn)品保存及保質(zhì)期:置通風(fēng)干燥的室溫環(huán)境中,密封避光保存,保質(zhì)期1年。
2、液體樣品無(wú)需處理直接取樣測(cè)定,樣品處理中若按其它梯度稀釋?zhuān)瑉ui終結(jié)果應(yīng)視相應(yīng)稀釋倍數(shù)加以修正。
3、檢測(cè)時(shí)各樣品的提取時(shí)間、反應(yīng)時(shí)間及操作方法應(yīng)盡可能保持平行*。
4、所測(cè)結(jié)果應(yīng)結(jié)合實(shí)際樣品及相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)要求判定為:合格 或 不合格。
5、檢測(cè)時(shí),若樣品有結(jié)塊或難溶解的現(xiàn)象,需對(duì)樣品液加熱或直接以熱水稀釋樣品,以使樣品充分溶解,待液體冷卻后,再進(jìn)行檢測(cè)。
6、使用后的比色杯若被染成藍(lán)色,可用洗潔精或75%酒精浸泡即可脫色。