通風(fēng)設(shè)備安裝小型超市必需品 、
歐鐠斯節(jié)能機(jī)電有限公司
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歐鐠斯節(jié)能機(jī)電有限公司是全國(guó)zui大的研發(fā),全國(guó)*-模壓一體成型SMC喇叭風(fēng)機(jī),模壓三葉風(fēng)葉,環(huán)??照{(diào),水簾,通風(fēng)設(shè)備。公司廠房建筑面積15000平方米,是通風(fēng)設(shè)備企業(yè)之一。歐鐠斯節(jié)能機(jī)電有限公司已有專營(yíng) 負(fù)壓風(fēng)機(jī),環(huán)??照{(diào),降溫設(shè)備,通風(fēng)設(shè)備技術(shù),已經(jīng)有10年之歷史。
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通風(fēng)設(shè)備安裝小型超市必需品
通風(fēng)設(shè)備安裝小型超市必需品
按照食品衛(wèi)生行業(yè)的管理規(guī)定車間通風(fēng)降溫,在夏季,凡是經(jīng)銷包裝食品的經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所,必須使用降溫設(shè)備,確保食品在常溫下不會(huì)變質(zhì)。但zui近通過(guò)走訪發(fā)現(xiàn),除了幾家上規(guī)模的大超市以外,許多社區(qū)附近的小超市都沒(méi)有通風(fēng)設(shè)備,達(dá)不到經(jīng)營(yíng)規(guī)范的要求,其經(jīng)營(yíng)食品的狀況,也令人擔(dān)憂。
昨天上午,來(lái)到光明路上一家小型超市,這家正在經(jīng)營(yíng)的超市面積約有40多平方米,其室內(nèi)的貨架上除了日用百貨外,還有為數(shù)不少的袋裝食品,面包、餅干等小食品隨處可見(jiàn)。進(jìn)入該超市不久,消費(fèi)者的頭上就冒出了汗珠。
“這些食品擺在貨架上,已經(jīng)超出了常溫,會(huì)變質(zhì)嗎?”通風(fēng)設(shè)備有限公司試探性地問(wèn)正在忙碌的女營(yíng)業(yè)員,該人頭都沒(méi)有抬就回答說(shuō):“包裝有保質(zhì)期的,過(guò)期的我們就會(huì)下架。”顯然,在這樣的氣溫下,按照小食品規(guī)定的保質(zhì)期銷售,顯然是違規(guī)的。
在光明路一家小型超市,通風(fēng)設(shè)備有限公司看到超市內(nèi)并沒(méi)有安裝空調(diào),只有一臺(tái)電風(fēng)扇擺在收銀的柜臺(tái)上,供營(yíng)業(yè)員一個(gè)人享用。隨后,通風(fēng)設(shè)備有限公司在當(dāng)?shù)赜肿咴L了幾家小超市發(fā)現(xiàn),大部分小超市內(nèi)沒(méi)有符合標(biāo)準(zhǔn)的通風(fēng)設(shè)備,這在酷熱難耐的夏天,著實(shí)令顧客難受,但更令人擔(dān)憂的是食品安全問(wèn)題。
令人擔(dān)憂的是,在這么熱的天,在溫度如此高的環(huán)境中,貨架上的副食品有可能因溫度過(guò)高而變質(zhì)。為此,市食品衛(wèi)生監(jiān)督所的工作人員表示,小型超市的開(kāi)張除了證照齊全外,超市的硬件設(shè)施也要符合規(guī)范,對(duì)相關(guān)規(guī)定,經(jīng)營(yíng)業(yè)主必須嚴(yán)格執(zhí)行。
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