鴨血設(shè)備|鴨血豆腐制作設(shè)備毛血旺是下館子很受歡迎的一道菜。到南京去游玩的游客,一定會(huì)喜歡上這樣一道美味,鴨血粉絲湯。楊經(jīng)理咨詢設(shè)備,他現(xiàn)在的一個(gè)難題要了解需要找多大的廠房,經(jīng)了解想加工血豆腐,血源是自己的,有個(gè)屠宰廠
鴨血設(shè)備|鴨血豆腐制作設(shè)備血豆腐又稱血旺,是非常好的食品,可以帶走人體內(nèi)的垃圾,所以生活中建議從事粉塵、紡織、環(huán)衛(wèi)、采掘等工作的人尤其應(yīng)該常吃點(diǎn)血豆腐,而且血豆腐中含有豐富的鐵元素和鈣元素,營養(yǎng)價(jià)值豐富,因此貧血患者、老人、婦女應(yīng)該多吃一點(diǎn),我國是屠宰大國,但是我們對血的利用率并不高,很多屠宰場都倒掉了。其實(shí)這些被倒掉的鴨血可以做很多事情的,不僅可以用來做成飼料,還可以用來加工成血豆腐,
像南京的“鴨血粉絲湯”不就是正需要鴨血豆腐嗎盒裝血豆腐相比散裝的更加干凈衛(wèi)生,整個(gè)加工過程從暫存到殺菌完成,都不與空氣接觸,所以加工出來的血豆腐品質(zhì)比較高,一個(gè)是保質(zhì)時(shí)間長,殺死了里面大量的細(xì)菌,其次是盒裝,方便運(yùn)費(fèi),所以能銷往時(shí)間各地。盒裝血豆腐的利潤真的是非常高的,一盒血豆腐大概是300G左右,在超市全自動(dòng)鴨血設(shè)備里能賣到五塊錢左右,但是一斤原血,可能才需要幾毛錢。
血豆腐配料罐的清潔和保養(yǎng):
清洗:加工結(jié)束,放盡缸內(nèi)夾套剩余冷凝水后,應(yīng)盡快用溫水沖洗,刷掉粘糊著的物料,然后用40C~50C堿水在容器內(nèi)壁全面清洗,并用清水沖洗,待下次使用時(shí),用熱水或蒸汽(90C)以上,保持2~3分鐘的消處理。
保養(yǎng):要經(jīng)常注意整套設(shè)備和減速器的工作情況,減速器潤滑油不足時(shí)應(yīng)立即補(bǔ)充,半年換油一次(40#機(jī)油),在設(shè)備不用時(shí),一定要用溫水沖洗夾套,以免鹽水腐蝕,經(jīng)常擦洗缸體,保持外表清潔,內(nèi)膽光亮,達(dá)到經(jīng)久耐用的目的
混料罐
型號 200L
電功率(kw) 12
重量(≈kg)140
安裝尺寸(mm) 890*800*1650mm
罐體尺寸(mm) Φ750*600*2
攪拌器轉(zhuǎn)速 36r/min
加熱面積(m2) 1.4
攪拌電機(jī)功率(kw) 0.55
工作壓力(mpa) 0.09
物料進(jìn)出口(mm) 40
生產(chǎn)線設(shè)備售后服務(wù):
1、服務(wù)宗旨:快速、果斷、準(zhǔn)確、周到、*。
2、服務(wù)目標(biāo):服務(wù)質(zhì)量贏得用戶滿意。
3、服務(wù)原則:向您承諾凡購買我公司食品機(jī)械設(shè)備免費(fèi)給予保修一年,且終身維護(hù)!