羊奶生產(chǎn)線，鮮羊奶加工設(shè)備羊奶因?yàn)閱误w產(chǎn)量少，相同數(shù)量下比牛奶采集時(shí)間長，存儲(chǔ)環(huán)境更加嚴(yán)苛，我們的羊奶生產(chǎn)線有整套的殺菌、制冷設(shè)備，讓您不再為羊奶的保存而發(fā)愁。
羊奶生產(chǎn)線有100L、200L、300L三款罐式生產(chǎn)線，實(shí)驗(yàn)室主要是做實(shí)驗(yàn)用，不需要產(chǎn)量，一般用100L罐式生產(chǎn)線，牧場和景區(qū)是批量加工銷售的，用200L或300L罐式，一天加工一兩噸，加工好之后配送或者直接銷售。鮮羊奶加工設(shè)備
羊奶生產(chǎn)線乳糖轉(zhuǎn)變成乳酸對羊奶有保護(hù)作用，發(fā)酵乳制品的低ph值抑制了細(xì)菌和其它有害微生物的生長，從而延長了產(chǎn)品的貨架期。但另一方面，酸性乳為酵母菌和霉菌提供了良好的生長環(huán)境，而被這些微生物污染，會(huì)引起產(chǎn)品的不良風(fēng)味。有些人的消化系統(tǒng)缺乏乳糖酶，因此，乳糖在消化過程中不能被分解成單糖，這些人只能飲用少量的羊奶，但能食用發(fā)酵奶，因?yàn)槠渲械牟糠秩樘且驯患?xì)菌酶分解。在發(fā)酵乳制品生產(chǎn)過程中必須為發(fā)酵劑創(chuàng)造的生長條件。羊乳的熱處理即可達(dá)到這一要求，它破壞原料乳中存有的任何微生物。 此外，羊乳必須保持在相應(yīng)發(fā)酵劑的溫度。當(dāng)發(fā)酵乳獲得的滋味和香味時(shí)，必須迅速冷卻以停止發(fā)酵。鮮羊奶加工設(shè)備
?羊奶生產(chǎn)線小型羊奶生產(chǎn)線適合牧場，景區(qū)批量加工羊奶用，還適合大學(xué)實(shí)驗(yàn)室做實(shí)驗(yàn)用。羊奶的制作工藝可概括為配料、預(yù)熱、均質(zhì)、殺菌、冷卻、接種、灌裝（用于凝固型羊奶）、發(fā)酵、冷卻、攪拌（用于攪拌型羊奶）、包裝幾道工序，變性淀粉在配料階段添加，其應(yīng)用效果的好壞與工藝的控制有密切關(guān)系。可以加工凝固型和攪拌型兩種羊奶，凝固型羊奶屬于后發(fā)酵，放到羊奶機(jī)里邊發(fā)酵的，攪拌型羊奶屬于前發(fā)酵，在發(fā)酵罐里邊發(fā)酵好灌裝之后就可以喝了，這兩款羊奶都比較受歡迎。鮮羊奶加工設(shè)備
?羊奶生產(chǎn)線加工的羊奶品質(zhì)好，配有標(biāo)準(zhǔn)的加工羊奶的設(shè)備，標(biāo)準(zhǔn)的加工流程，從卸羊奶，過濾，預(yù)熱，均質(zhì)，殺菌，發(fā)酵，灌裝都有，根據(jù)要求定做，均質(zhì)之后加工的羊奶沒有羊奶皮子，口感好。鮮羊奶加工設(shè)備
部分組件參數(shù)：
制冷罐參數(shù)
產(chǎn)品型號 | 外形尺寸 | 機(jī)組名稱 | 機(jī)組功率 | 總功率 | 制冷量 |
200立式 | 1550*800*1350mm | 日本松下 | 2P 1臺(tái) | 2KW | 5000大卡/小時(shí) |
300立式 | 1700 *900*1550mm | 日本松下 | 3P 1臺(tái) | 2.6KW | 6000大卡/小時(shí) |
500立式 | 1800*1100 *1650mm | 日本松下 | 3P 1臺(tái) | 2.6KW | 6000大卡/小時(shí) |
雙聯(lián)過濾器
過濾面積 | 過濾能力 | 適用溫度 | 過濾網(wǎng)孔徑 | 進(jìn)出口管徑 | 內(nèi)外表面 處理方式 |
0.15平方 | 1-5T | <120度 | 40-300目（自選） | 32，38，51（自選） | 內(nèi)亞光外鏡面 |
0.3平方 | 5-10T | <120度 | 40-300目（自選） | 32，38，51（自選） | 內(nèi)亞光外鏡面 |
0.45平方 | 10-15T | <120度 | 40-300目（自選） | 32，38，51（自選） | 內(nèi)亞光外鏡面 |
0.6平方 | 15-20T | <120度 | 40-300目（自選） | 32，38，51（自選） | 內(nèi)亞光外鏡面 |
均質(zhì)機(jī)參數(shù)
型號 | 流量L/H | 壓力（mpa） | 額定壓力 | 電機(jī)功率（KW） | 外型尺寸（長*寬*高） |
GJJ-0.2/25 | 200 | 25 | 20 | 2.2 | 775*520*935 |
GJJ-0.3/25 | 300 | 25 | 20 | 3 | 775*520*936 |
GJJ-0.5/25 | 500 | 25 | 20 | 4 | 1010*616*975 |
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