EC肉湯配方:(g/L) | |||||||||||||||||||||
胰蛋白胨 乳糖 氯化鈉 * 磷酸二氫鉀 三號(hào)膽鹽 pH值 6.9±0.2 | 20.0 5.0 5.0 4.0 1.5 1.5 25℃ | ||||||||||||||||||||
EC肉湯原理: | |||||||||||||||||||||
胰蛋白胨提供碳氮源;三號(hào)膽鹽抑制革蘭氏陽性菌,特別抑制革蘭氏陽性桿菌和糞鏈球菌;乳糖是可發(fā)酵的糖類;*和磷酸二氫鉀為緩沖劑;氯化鈉可維持均衡的滲透壓。 | |||||||||||||||||||||
用法: | |||||||||||||||||||||
稱取本品 37.0g,加熱攪拌溶解于 1000ml 蒸餾水中,分裝到有倒立發(fā)酵管的16mm*150mm試管中,每管 8ml,121℃高壓滅菌15分鐘備用。 | |||||||||||||||||||||
質(zhì)量控制: | |||||||||||||||||||||
在44.5℃培養(yǎng)24-48小時(shí)。
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