污水處理設(shè)備 污泥處理設(shè)備 水處理過濾器 軟化水設(shè)備/除鹽設(shè)備 純凈水設(shè)備 消毒設(shè)備|加藥設(shè)備 供水/儲(chǔ)水/集水/排水/輔助 水處理膜 過濾器濾芯 水處理濾料 水處理劑 水處理填料 其它水處理設(shè)備
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閱讀：2047發(fā)布時(shí)間：2017-1-11
*廚房裝修標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范
一.部分標(biāo)準(zhǔn)
(一) 頂部裝修
目前天花吊頂彩鋼板為數(shù)據(jù)zui多
(二) 墻面裝修
目前墻面裝修可采用白瓷磚鋪貼或者彩鋼板為墻體。
(三) 地面裝修
地面裝修目前使用的材料有如下
環(huán)氧自流坪，瓷磚，
應(yīng)注意的質(zhì)量問題：
1)應(yīng)盡量避免交叉污染，嚴(yán)防污損磚表層。
2)勾縫時(shí)水泥要嚴(yán)實(shí)，防止縫灰結(jié)合不牢，zui后導(dǎo)致磚縫水泥不勻，藏污納垢。
3)地面坡度正確，水直接流向明溝，無積水、泛水現(xiàn)象。
4)嚴(yán)禁地面與基層空鼓，以免地面松動(dòng)脫落。
5)嚴(yán)禁地面接縫高低不平、縫子寬窄不勻。
二. 上、下水部分
(一) 下水：
1、除專間外所有區(qū)域都做明溝，內(nèi)環(huán)氧自流坪或白色瓷磚，上口角不銹鋼包
不銹鋼篦子，橫豎交匯處都要做水井，深度至少為20公分，主明溝與下水
連接采用暗管，水管大小安需求來定，加地漏。熱排要用鐵管，室內(nèi)主明
通室外隔油池，溝與池的連接順暢。
2、隔油池做法參見91SB4（排水工程）隔油池項(xiàng)。
(二) 上水：
所有*廚房主管道都做暗管，到設(shè)備處按生產(chǎn)量定即可。
三. 電氣工
1、*廚房電氣工程設(shè)計(jì)依據(jù)（有關(guān)設(shè)計(jì)規(guī)范）
2、*廚房電氣工程施工依據(jù)為施工圖紙的《建筑設(shè)備安裝分項(xiàng)工程施工工藝標(biāo)準(zhǔn)。
3、所有*廚房開關(guān)、插座、配電箱必須安裝防水。
4、到主爐鼓風(fēng)機(jī)電線用高溫線。
5、電管墻處做暗管、頂部做明管。
6、配電室要求安裝防爆燈，照明開關(guān)在門外控制。
7、倉(cāng)庫可采用36W日光燈，照明及排氣扇開關(guān)在門外控制。
8、煤氣室要求安裝防爆燈，照明開關(guān)在門外控制。
9、衛(wèi)生間：要求照明開關(guān)在門外控制。
10、熱灶區(qū)：除照明和冰箱、廚房加工設(shè)備用電外，需設(shè)置排煙風(fēng)機(jī)電源、油煙進(jìn)化器電源和油煙灶新風(fēng)電機(jī)電源。排煙、新風(fēng)和防爆照明燈開關(guān)按使用需求配備
11、食梯；如有安裝餐梯，建議提升能力不小于100公斤。
12、冷葷間：照明雙聯(lián)開關(guān)1個(gè)，照明消毒組合燈具1套，電冰箱插座若干個(gè)。
13、粗加工間：各開關(guān)按時(shí)生產(chǎn)需求配備，控制36W普通日光燈。
14、洗碗間：各開關(guān)按時(shí)生產(chǎn)需求配備，控制36W日光燈。如使用電熱水器，需預(yù)留相應(yīng)千瓦動(dòng)力電源。
15、衛(wèi)生間：上水暗管敷設(shè)。下水管徑要求不低于DN150。另可根據(jù)廚房面積設(shè)烘手器和皂液器。分配控制照明與通風(fēng)扇。）
16、燃?xì)?、燃油系統(tǒng)由專業(yè)公司完成
17、*廚房排煙系統(tǒng)由專業(yè)公司完成
四. 供配電系統(tǒng)規(guī)范
1、為了將照明與動(dòng)力電源分開，采用二個(gè)配電柜（動(dòng)力柜、照明柜），且柜體按要求設(shè)計(jì)相應(yīng)的電流、電壓指示燈。動(dòng)力電配電柜必須設(shè)斷相保護(hù)器。
2、系統(tǒng)采用鍍鋅橋架內(nèi)敷線。照明、插座分支回路采用鍍鋅管進(jìn)行配線，以上系統(tǒng)必須做可靠的重復(fù)接地，且接地線不少于DN2.5平方。橋架系統(tǒng)重復(fù)接地線不少于DN6平方。
3、每個(gè)設(shè)備燈具采用DN20金屬軟管配線,且金屬軟管兩頭分別用DN2.5平方的雙色線進(jìn)行焊接牢固。
4、空調(diào)配電單設(shè)一個(gè)配電箱，且5P柜機(jī)必須為單獨(dú)回路供電，1.5P掛壁機(jī)可2~4臺(tái)為1路供電。
5、照明箱、插座箱、開關(guān)上口配線均為母排供電，每個(gè)控制回路均為斷零斷火。
6、*廚房?jī)?nèi)各種動(dòng)力用電（如鼓風(fēng)機(jī)、電烤箱、保鮮工作臺(tái)，電熱水器均為動(dòng)力配電），而且每個(gè)設(shè)備應(yīng)單獨(dú)控制。
7、排煙罩內(nèi)配線應(yīng)采用NH-1BV-250°導(dǎo)線，其它廚房區(qū)應(yīng)采用2R-BV-105°導(dǎo)線。
8、動(dòng)力及照明配電柜的進(jìn)出線開關(guān)大于80A的均選CME朔殼開關(guān)，小于80A的可選用C45N或C65N，照明開關(guān)可選用DPN雙斷點(diǎn)開關(guān)。
9、*廚房?jī)?nèi)采用防霧日光燈照明。特殊區(qū)域使用防爆燈具。
10、廚房區(qū)、大廳、小廳、走道、包間，按要求設(shè)置照明及安全出口指示燈、值班燈等。分區(qū)設(shè)照明配電箱，盡量集中控制。
11、走道燈為跳控與兩地雙控。
12、廚區(qū)熱灶間燈分區(qū)控制，其它為在每區(qū)門口或外墻±1.4M，開關(guān)面板控制.
13、室外燈箱供電從動(dòng)力柜直接給出，采用原有電纜。
五. 排風(fēng)和新風(fēng)系統(tǒng)規(guī)范
1、衛(wèi)生間排風(fēng)采用管道式，按排風(fēng)量大小直接排至室外。
2、所有系統(tǒng)管道的設(shè)計(jì)應(yīng)盡量取直，避免彎頭。如遇到與消防系統(tǒng)沖突的點(diǎn)位，以消防系統(tǒng)為主，可采用變徑、分路等方法。
3、所有系統(tǒng)管道內(nèi)應(yīng)設(shè)置防火閥和*箱。
六. 暖氣系統(tǒng)規(guī)范
1、采暖系統(tǒng)采用碳素鋼管：DN65、DN50、DN40采用焊接，DN32、DN20、DN25為絲扣。
2、原系統(tǒng)改裝部分，除按實(shí)際尺寸甩口外，原管徑不得變小及不得在加裝彎頭，在明裝位置設(shè)DN20閥門，暖氣片采用三葉時(shí)安裝尺寸均為600*800MM。
3、采暖立管管卡安裝為每層安裝2個(gè)，即距地面±1M與±3M。
4、立、支、干管穿墻一律加金屬套管，套管比管徑大2號(hào)，油麻填實(shí)，墻與墻面平齊。
5、支管長(zhǎng)度超過1.5M應(yīng)加設(shè)卡子。
6、暖氣干管變徑，管徑DN65，長(zhǎng)度為300MM，管徑為DN50以下長(zhǎng)度為200MM，彎徑為偏心，平面向上（供水），暖氣干管，托吊管的坡度不得小于3%。
7、 每組采暖立管zui頂層的散熱器均設(shè)熱氣用自動(dòng)跑風(fēng)，暖氣系統(tǒng)閥門采用閘閥。
8、散熱器安裝前應(yīng)進(jìn)行單組試壓，試驗(yàn)壓力為工作壓為1.5倍（0.6Mpa），保持壓力為3分鐘無滲漏為合格。
9、水壓試驗(yàn)，暖氣系統(tǒng)試驗(yàn)壓為0.8 Mpa，水壓穩(wěn)定5分鐘內(nèi)降壓不大于0.02 Mpa，無明顯滲漏為合格。
10、管道管件、支架等刷防腐漆前，必須清除表面灰塵，污垢銹及焊9渣物，管道、管件、支架均應(yīng)刷防銹漆2遍
11、整個(gè)吊頂內(nèi)、管道均需按P1SB1-61進(jìn)行保溫，保溫材料為高壓發(fā)聚乙烯管殼厚度20MM，外纏珍珠塑帶二層。
12、管道安裝完畢后應(yīng)按有關(guān)規(guī)定進(jìn)行沖洗，達(dá)到水色和透明度與入口目測(cè)一致為合格。
13、暖氣系統(tǒng)干管、分支管均設(shè)供水管調(diào)節(jié)閥、回水管調(diào)節(jié)閥。
七. 弱電系統(tǒng)規(guī)范
1、線留辦公室。
2、網(wǎng)絡(luò)線根據(jù)設(shè)計(jì)圖紙布設(shè)，可納入橋架。
八. 給、排水系統(tǒng)規(guī)范
(一) 安裝適用圖集規(guī)范
1、建筑設(shè)備施工安裝通用圖集
2、建筑工程暖衛(wèi)設(shè)備安裝質(zhì)量若干規(guī)定。
3、采暖與衛(wèi)生工程施工及驗(yàn)收規(guī)范
4、建筑安裝分項(xiàng)工程施工工世規(guī)程
(二) 施工做法與要求
1、 給水系統(tǒng)
1)管道均采用熱鍍鋅鋼管絲扣連接。或根據(jù)當(dāng)?shù)匾蟛捎煤细馪VC管材。
2)管道穿越外墻安裝剛性防水套管，管徑比其穿越管大兩號(hào)，采用油麻填充。
3)鍍鋅 鋼管對(duì)鍍鋅表面缺損處涂防銹漆，支架、吊架，均采用金屬，安裝前涂刷防銹漆。
4)管道采用難燃性高發(fā)泡聚乙烯（PEF）管殼做防結(jié)露保溫厚度為20MM，外緊密纏珍珠朔帶二層。
5)室內(nèi)給水系統(tǒng)管道安裝完畢應(yīng)進(jìn)行水壓試驗(yàn)，先灌水開至驗(yàn)壓力，十分鐘壓力降不超過0.05MOPa，然后試驗(yàn)降至工作壓力，保持壓力處觀檢不滲漏為合格。
6)系統(tǒng)全部管道安裝完畢，按有關(guān)規(guī)定進(jìn)行沖洗，出口小色和透明度與入口目測(cè)一致為合格。
7)所有設(shè)備出口口徑為DN20
8)后廚水管敷設(shè)應(yīng)在防水層以上，為暗設(shè)，表面進(jìn)行防腐處理。
9)系統(tǒng)從室外原供小#內(nèi)連接，應(yīng)單獨(dú)成為一個(gè)系統(tǒng)，設(shè)總閥、水表。
10)污水系統(tǒng)
11)管材采用工程機(jī)制排水鑄鐵管，安裝前必須清除表面污垢，除銹、涂防腐漆。
12)廚房采用DN200MM鑄鐵管，10米以內(nèi)，彎頭處設(shè)DN200清掃口。
13)衛(wèi)生間主管道采用DN150MM鑄鐵管。
14)所有地漏、小便斗、臉盆。均設(shè)DN70的鑄鐵管，墩布池設(shè)DN50鍍鋅鋼管，絲扣連接，養(yǎng)魚池采用DN50PVC排水管，每個(gè)池設(shè)PVC出水口加堵。
15)排水立、托吊管選用定型加長(zhǎng)管件，水平管道接采用TY型、Y型三通，立管底部采用與主干管連接處應(yīng)采用TY型三通，立管底部管道拐彎處采用雙45°彎 頭連接。
16)排水立管檢查口距地或樓板面1.0M，管道安裝的清掃口均采用銅堵蓋。
17)地漏為高封地漏，地漏表面應(yīng)低于地面。
18)立管隔層設(shè)置在平負(fù)載卡子，立管根部抹水泥臺(tái)，吊頂內(nèi)水平管道采用污水吊卡，吊棍采用可調(diào)式，間距不大于2M，拐彎處應(yīng)適當(dāng)增加
19)設(shè)于吊頂內(nèi)的排水管道保溫，防結(jié)露。
20)管道安裝應(yīng)后應(yīng)做灌水試驗(yàn)，埋設(shè)保溫的排水管道在隱蔽前必須分層做灌水試驗(yàn)，滿水15分鐘，若水面下降，再滿水延續(xù)5分鐘，以液面不下降為合格。
21)通球試驗(yàn)，系統(tǒng)通水試驗(yàn)進(jìn)行后，對(duì)每根立管和水平管至引出口處進(jìn)行投球試驗(yàn)，球體不小于管徑約2/3投球后管道通暢無阻為合格。
22)廚區(qū)、衛(wèi)生間排水后，室外設(shè)隔油池、化糞池。
九. 衛(wèi)生器具安裝規(guī)范
1、管道的甩口標(biāo)高，座標(biāo)尺寸應(yīng)保證安裝準(zhǔn)確無誤，在防水及裝修前應(yīng)及時(shí)校核。
2、衛(wèi)生潔具落地穩(wěn)，應(yīng)采用熟白灰與水泥混合灰。
3、給水配件在齊全，啟動(dòng)要靈活，表面光潔，各接口處無滲漏。
4、小便斗標(biāo)高在埋設(shè)時(shí)，即排水口距地 ±450MM，蹲便沖洗閥為± 1000MM。
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