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更新時(shí)間:2024-07-22 08:04:57瀏覽次數(shù):55次
聯(lián)系我時(shí),請告知來自 環(huán)保在線臭氧被國內(nèi)外專家認(rèn)為是*理想的消毒方式,所以用臭氧消毒可讓食品出口行業(yè)的產(chǎn)品更加符合出口檢測、檢疫標(biāo)準(zhǔn)。食品、飲料包裝間是保證食品衛(wèi)生合格的重要環(huán)節(jié),必須對其空間、工具、更衣室及包裝物進(jìn)行消毒。食品出口行業(yè)的速凍食品、冷飲食品、肉蛋奶制品加工車間與包裝間,都有比較高的衛(wèi)生要求,特別是生鮮食品始終沒有加熱消毒工序,因此生產(chǎn)車間的微生物污染是影響產(chǎn)品質(zhì)量的極重要因素。
工作原理:
利用高濃度臭氧,采用氣液混合泵,使臭氧在水中形成20-30微米的小氣泡,制成濃度高達(dá)2-5mg/l的臭氧水。臭氧溶于水中游離出O和OH,靠自由基的強(qiáng)氧化作用,把飲片表面的微生物滅活。
特點(diǎn):
1、消毒效果好:總菌滅活率可達(dá)60%-90%,致病菌滅活率可達(dá)80%-100%。由于水的浸泡,芽孢會(huì)膨脹,細(xì)胞壁變薄,臭氧對芽孢的滅活率會(huì)大大提高。
2、消毒速度快:由于臭氧在水中的殺菌速度快,是氯的600倍,所以只需要5-20分鐘就能達(dá)到很好的殺菌效果。
3、設(shè)備投入?。涸摴に囍恍枰a(chǎn)量為150g/h的廣州環(huán)偉臭氧發(fā)生器就能滿足中型藥廠的生產(chǎn)需要。
4、成分損失?。涸摴に噷儆诒砻鏆⒕?,在加上殺菌時(shí)間很短,所以對飲片所含成分基本沒有影響。
工藝參數(shù):
處理能力:300-500公斤/每次
處理時(shí)間:5-30分鐘/次
處理對象:中藥飲片
滅菌率:總菌滅菌率60%-90%;致病菌80%-100%。
臭氧溶解率:90%以上,比文氏混合器效率高三倍。
臭氧水濃度:2-5mg/L 2ppm-5ppm
氣源:氧氣
功率:2KW
氧氣消耗量:0.2立方米/小時(shí)
中藥浸泡滅菌及漂白臭氧消毒機(jī)功能與用途:
1、殺菌消毒:
(1)食品廠、制藥廠需要對原材料等物體表面進(jìn)行過流式浸沒殺菌,而形成無菌的原材料表面(對包裝容器可以高濃度臭氧氣體接觸完成消毒殺菌)。如水果等經(jīng)過清洗后可達(dá)到無菌而可以制成濃縮果汁,熟食或產(chǎn)品經(jīng)過臭氧滅菌后可以直接打包裝出售.滅菌.保質(zhì)期長.
(2)在水產(chǎn)品加工中——冷凍包裝之前,通過高濃度臭氧水噴淋殺菌或過流式浸沒殺菌,對水產(chǎn)制品的衛(wèi)生指標(biāo)達(dá)到了的控制,避免了使用氯化物帶來余氯超標(biāo)的問題。
(3)在液體食品加工(如飲料、果汁等)和制藥廠的生產(chǎn)過程中,高濃度臭氧水可用于管路、生產(chǎn)設(shè)備及盛裝容器的浸泡和沖洗,從而達(dá)到高效滅菌。管路、設(shè)備及容器表面上的細(xì)菌病毒被沖淋及殺死,非常簡單省事。即不會(huì)產(chǎn)生死角,還避免了使用其它化學(xué)消毒劑帶來的有害物質(zhì)排放及殘留,而臭氧無任何殘留和二次污染。
中藥飲片或其它食品經(jīng)過滅菌后為什么包裝好還是檢測微生物超標(biāo)呢:
主要原因是浸泡滅菌后產(chǎn)品本身的細(xì)菌被殺死了,但經(jīng)過與空氣接觸后,空氣沒有經(jīng)過滅菌就會(huì)有大量細(xì)菌又吸附在藥片或產(chǎn)品上,引起產(chǎn)品發(fā)霉起毛.所以滅菌必須兩步進(jìn)行.一步是浸泡滅菌消毒,然后對車間空氣滅菌消毒,對包裝材料進(jìn)行滅菌消毒.空氣滅菌及包裝材料滅菌消毒可以選用廣州環(huán)偉臭氧空氣消毒機(jī).以下參數(shù)供參考.
產(chǎn)品上的細(xì)菌超標(biāo),因?yàn)檐囬g霉菌大腸桿菌過多,空氣間病菌繁殖,落菌過多,從而引起產(chǎn)品檢測不達(dá)標(biāo),怎么辦呢,請用環(huán)偉牌臭氧空氣消毒機(jī)殺菌消毒。
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