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麥康凱瓊脂培養(yǎng)基

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麥康凱瓊脂培養(yǎng)基（MacConkeyAgar）【麥康凱瓊脂培養(yǎng)基用途】用于志賀氏菌的選擇性分離（GB4789.5-2012）

詳細(xì)介紹

麥康凱瓊脂培養(yǎng)基（MacConkey Agar）

【麥康凱瓊脂培養(yǎng)基用途】

用于志賀氏菌的選擇性分離（GB 4789.5-2012）。

【麥康凱瓊脂培養(yǎng)基檢驗(yàn)原理】

蛋白胨提供碳氮源；乳糖為可發(fā)酵的糖類；3號(hào)膽鹽和結(jié)晶紫可抑制革蘭氏陽(yáng)性菌的生長(zhǎng)；氯化鈉維持均衡的滲透壓；中性紅是pH指示劑，細(xì)菌發(fā)酵乳糖產(chǎn)酸時(shí)菌落呈粉紅色，并在菌落周圍出現(xiàn)膽鹽沉淀的渾濁圈。瓊脂是培養(yǎng)基的凝固劑。

【麥康凱瓊脂培養(yǎng)基配方】

成分含量（g/L）

蛋白胨 20

乳糖 10

3號(hào)膽鹽 1.5

氯化鈉 5

中性紅 0.03

結(jié)晶紫 0.001

瓊脂 15

最終 pH 7.2±0.2

【使用方法】

稱取麥康凱瓊脂培養(yǎng)基51.5g，加入蒸餾水或去離子水1 L，攪拌加熱煮沸至*溶解，分裝三角瓶， 121℃高壓滅菌15min，待冷至常溫，備用。取增菌后肉湯劃線接種于麥康凱平板。于36 ℃±１℃培養(yǎng)20 h～24 h。觀察結(jié)果。