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更新時間：2022-03-20 09:49:04瀏覽次數(shù)：207次
聯(lián)系我時，請告知來自 環(huán)保在線022120西蒙氏檸檬酸鹽培養(yǎng)基(SimmonsCitrateAgar)用途：西蒙氏檸檬酸鹽培養(yǎng)基用于腸道菌的檸檬酸鹽利用試驗(GB/T4789.28-2003中3.5，GB/T4789.5-2003和《中華人民共和國藥典》2005年版)
022120 西蒙氏檸檬酸鹽培養(yǎng)基
(Simmons Citrate Agar)
用 途：
西蒙氏檸檬酸鹽培養(yǎng)基用于腸道菌的檸檬酸鹽利用試驗(GB/T4789.28-2003 中3. 5，GB/T4789.5-2003和《中華人民共和國藥典》2005年版)。
原 理：
氯化鈉維持均衡的滲透壓;鎂離子是各種代謝中的輔因子;磷酸二氫銨提供氮源;是緩沖劑;檸檬酸鈉作為碳源;瓊脂是培養(yǎng)基的凝固劑;溴蘭為pH指示劑，酸性呈黃色，堿性呈藍色。
當細菌可以利用銨鹽作為的氮源，同時利用檸檬酸鹽作為的碳源時，可在檸檬酸鹽培養(yǎng)基上生長，分解檸檬酸鈉，生成碳酸鈉，使培養(yǎng)基產(chǎn)堿變藍色。
西蒙氏檸檬酸鹽培養(yǎng)基配方(每升)：
氯化鈉 5g
0.2g
磷酸二氫銨 1g
1g
檸檬酸鈉 5g
瓊脂 15g
溴蘭 0.08g
最終pH 6.8±0.2
使用方法：
1、稱取本品27.3g，加入蒸餾水或去離子水1 L，加熱攪拌溶解煮沸至*溶解，分裝試管，121℃高壓滅菌15min。取出放置成斜面，待凝固后備用。
2、挑取少量待檢菌的新鮮純培養(yǎng)物，接種于培養(yǎng)基斜面上，于36±1℃培養(yǎng)1—4d。
3、逐日觀察結(jié)果。陽性反應(yīng)為斜面培養(yǎng)基從綠色變?yōu)樗{色，并生長菌苔;無菌生長，斜面仍為綠色者為陰性反應(yīng)。
質(zhì)量控制：
下列菌株接種后于36±1℃培養(yǎng)24h，結(jié)果如下：
貯 存：貯存于避光、陰涼干燥處，用后立即旋緊瓶蓋。貯存期三年。
規(guī) 格：100g
參考文獻：
1.GB/T4789.5-2003 中華人民共和國國家標準食品衛(wèi)生微生物檢驗 志賀氏菌檢驗
2.《中華人民共和國藥典》2005年版附錄XI J 微生物限度檢查。
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