一、系統(tǒng)概述發(fā)酵罐被廣泛應(yīng)用于乳制品、飲料、生物工程、制藥、精細(xì)化工等行業(yè)，罐體設(shè)有夾層、保溫層、可加熱、冷卻、保溫。由于發(fā)酵罐本身是為活細(xì)胞或酶提供適應(yīng)的反應(yīng)環(huán)境，讓他們進(jìn)行細(xì)胞增殖或生產(chǎn)的裝置系統(tǒng)，也為細(xì)菌的生長(zhǎng)和繁殖提供適應(yīng)的生長(zhǎng)環(huán)境，促進(jìn)菌體生產(chǎn)人們所需的產(chǎn)物。但是在實(shí)際生產(chǎn)中，發(fā)酵過(guò)程會(huì)產(chǎn)生大量的蛋白質(zhì)、酵母等，這些物質(zhì)會(huì)粘附在發(fā)酵罐壁上，嚴(yán)重影響了產(chǎn)品品質(zhì)，因此必須對(duì)發(fā)酵罐進(jìn)行清洗。
業(yè)內(nèi)一直以來(lái)都是采用人工用高壓水槍沖洗發(fā)酵罐，工作環(huán)境差不說(shuō)，安全性也較差，并且勞動(dòng)強(qiáng)度很大。為了解決上述問(wèn)題，我公司組織技術(shù)力量，研發(fā)并制造了一款高壓水發(fā)酵罐自動(dòng)清洗系統(tǒng)用以代替人工清洗。
二、系統(tǒng)構(gòu)成德高潔高壓水發(fā)酵罐自動(dòng)清洗系統(tǒng)主要由高壓清洗機(jī)、三維洗罐器、進(jìn)給機(jī)構(gòu)、牽引裝置、控制操作系統(tǒng)等組成。
三、工作流程德高潔高壓水發(fā)酵罐自動(dòng)清洗系統(tǒng)是利用高壓水射流的動(dòng)能將發(fā)酵罐內(nèi)壁表面上的堅(jiān)硬垢物擊碎，從而剝離并清除掉。具體清洗流程是將特制的三維洗罐器伸縮機(jī)構(gòu)安裝在發(fā)酵罐入口上，伸縮桿伸進(jìn)罐內(nèi)，伸縮桿在罐內(nèi)伸縮和沿內(nèi)壁周圍方向移動(dòng)。當(dāng)三維洗罐器水平旋轉(zhuǎn)時(shí)，水射流形成的旋轉(zhuǎn)力矩帶動(dòng)噴嘴在垂直面內(nèi)旋轉(zhuǎn)。由于三維旋轉(zhuǎn)噴頭與伸縮桿的復(fù)合運(yùn)動(dòng)，高壓水射流可以覆蓋發(fā)酵罐內(nèi)任何位置，從而完成清洗。
四、系統(tǒng)特點(diǎn)我公司自主研發(fā)的高壓水發(fā)酵罐自動(dòng)清洗系統(tǒng)可多點(diǎn)定位，輕松避開(kāi)發(fā)酵罐內(nèi)的遮擋物，實(shí)現(xiàn)高壓水360°無(wú)盲點(diǎn)覆蓋噴射，近距離打擊，清洗效果有保證；全自動(dòng)控制，只需操作人員監(jiān)控整個(gè)清洗過(guò)程并在特殊情況下輔助即可，大大提高了工作效率，縮短了清洗時(shí)間，真正做到了省時(shí)省力省成本。
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