說到今年的豬肉，老百姓似乎有著吐不完的苦水，對于屠宰業(yè)企業(yè)來說更是如此。2016生豬價格至今高燒不退 ，豬價高企，消費(fèi)減少，屠宰量劇減，讓大多數(shù)屠宰及相關(guān)設(shè)備企業(yè)陷乳生死存亡 的關(guān)鍵時刻。
屠宰產(chǎn)業(yè)新規(guī)多 行業(yè)發(fā)展遇難題
如今，食品安全越來越受到社會重視，國家監(jiān)管部門不斷加強(qiáng)對我國的畜禽屠宰行業(yè)的整頓，*、*等*頻頻提出畜禽屠宰相關(guān)的政策和一些考核指標(biāo)和辦法。
2016年2月6日，*發(fā)布《關(guān)于修改部分行政法規(guī)的決定》(*令第666號)，決定對《生豬屠宰管理?xiàng)l例》部分條款予以修改，明確畜牧獸醫(yī)行政主管部門負(fù)責(zé)生豬屠宰行業(yè)管理工作。其次，*也緊隨其后發(fā)布了相關(guān)的行業(yè)管理通知。根據(jù)通知內(nèi)容，相關(guān)部門對2016年畜禽屠宰行業(yè)管理工作作出部署安排，指導(dǎo)各地重點(diǎn)做好加快畜禽屠宰法治化建設(shè)、做好畜禽屠宰資格清理、加強(qiáng)畜禽屠宰監(jiān)管*、提升畜禽屠宰監(jiān)管能力、推進(jìn)屠宰產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級五個方面工作。
這一系列的屠宰產(chǎn)業(yè)新規(guī)對于屠宰行業(yè)發(fā)展來說是一個不小的挑戰(zhàn)。在重重新規(guī)面前，屠宰行業(yè)若想取得長足的發(fā)展，就必須在屠宰流程及屠宰污水處理方面加強(qiáng)創(chuàng)新與規(guī)范。
環(huán)保將成屠宰行業(yè)熱點(diǎn)話題
*，近年來環(huán)保一詞成為了各行各業(yè)在謀求發(fā)展過程中不可繞開的一個詞匯。那么屠宰行業(yè)的環(huán)保之路又體現(xiàn)在哪呢？
伴隨著城市的快速發(fā)展，人們的生活水平也急速的升高，人們對飲食方面的要求也越來越高，養(yǎng)殖公司也越來越多，這讓屠宰污水也急速的增多。屠宰污水主要來自于圈欄沖洗、淋洗、屠宰及其它廠房地坪沖洗、燙毛、剖解、副食加工、洗油等工序所產(chǎn)生的污水。這些污水若不經(jīng)過嚴(yán)格處理排放到大自然中，就會造成嚴(yán)重的水污染。
為了降低屠宰污水對環(huán)境的破壞力度，近幾年行業(yè)在發(fā)展過程中始終將環(huán)保zui為前提，通過不斷科研創(chuàng)新，生產(chǎn)出了一系類能有效解決屠宰污水高污染性的設(shè)備。
屠宰污水處理設(shè)備打開屠宰行業(yè)環(huán)?；缆?nbsp;
多年以來，我司對一體化屠宰污水處理設(shè)備工藝和技術(shù)進(jìn)行了大量的研究和探索，對糞便污水處理進(jìn)行了各方面的試驗(yàn)和實(shí)踐，取得了行之有效的成功經(jīng)驗(yàn)，逐漸形成了以生化為主、生化與物化相結(jié)合的處理工藝。生化法中常用的有活性污泥法、生物膜法、厭氧和好氧相結(jié)合法、水解酸化與好氧相結(jié)合等各種工藝。
工程實(shí)踐證實(shí)大中型屠宰場糞便污水固液分離后進(jìn)行好氧處理是可行和的，對于規(guī)模小的采用水解酸化與好氧相結(jié)合的方法較為適宜。采用厭氧消化，一方面可減少能源消耗，降低運(yùn)行費(fèi)用，另一方面還可以回收甲烷氣，并加以利用，從而達(dá)到廢物利用的作用。
總而言之，屠宰污水處理設(shè)備既能緊隨變廢為寶，節(jié)能環(huán)保的大勢，又能促進(jìn)農(nóng)業(yè)養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展。相信在未來的屠宰行業(yè)發(fā)展中其重要性還將得到進(jìn)一步提升。
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