河南省屠宰廢水一體化處理設(shè)備

工程設(shè)計(jì)情況概況

  設(shè)計(jì)指導(dǎo)思想

1、嚴(yán)格執(zhí)行環(huán)境保護(hù)的各項(xiàng)規(guī)定，確保經(jīng)處理后污水的排放水質(zhì)達(dá)到國(guó)家及當(dāng)?shù)赜嘘P(guān)排放標(biāo)準(zhǔn)；

2、本著技術(shù)*，運(yùn)行可靠，操作管理簡(jiǎn)單的原則選擇污水處理工藝，使靈活性、*性和可靠性有機(jī)地結(jié)合起來(lái)；

3、用成熟的*技術(shù)工藝，同時(shí)充分考慮污水的沖擊負(fù)荷對(duì)系統(tǒng)的影響，使處理系統(tǒng)的穩(wěn)定性較好；

4、強(qiáng)化除臭措施，避免二次污染;

5、平面布置和工程設(shè)計(jì)時(shí)，布局力求緊湊、簡(jiǎn)潔，工藝流程合理通暢，盡可能縮短建、構(gòu)筑物間的管路距離；

屠宰場(chǎng)廢水主要來(lái)自屠宰車(chē)間、分割肉加工車(chē)間、廠(chǎng)區(qū)生活污水等，廢水中主要含有血液、油脂、碎肉、蓄毛和糞便等，屬于高濃度有機(jī)廢水。一般肉加工廢水呈紅褐色、具有較強(qiáng)的腥臭味，含有較多的病源微生物。廢水水量一般在一天內(nèi)變化幅度較大，發(fā)生量平均為20~50t/d，廢水主要特征污染物含量見(jiàn)下表：廢水特征污染物含量

河南省屠宰廢水一體化處理設(shè)備

 三、工藝設(shè)計(jì)

設(shè)計(jì)進(jìn)出水水質(zhì)

   因業(yè)主未能提供詳細(xì)的水質(zhì)資料，進(jìn)水參考**市同等規(guī)模工程廢水水質(zhì)。由于**污水處理廠(chǎng)已建成投入使用，本工程污水經(jīng)處理達(dá)到《污水綜合排放標(biāo)準(zhǔn)》（gb 8978-1996）的ⅲ級(jí)排放標(biāo)準(zhǔn)后，排入污水管網(wǎng)集中到州屏污水處理廠(chǎng)進(jìn)行處理。

屠宰廢水的特點(diǎn)

   屠宰廢水一般具有以下特點(diǎn)：

   屠宰廢水一般呈紅褐色，有難聞的腥臭味，其中含有大量的血污、油脂類(lèi)、毛、肉屑、內(nèi)臟雜物、未消化的食物、糞便等污染物，固體懸浮物含量高。 2、屠宰廢水有機(jī)物含量高，可生化性好，但其中高濃度有機(jī)質(zhì)不易降解，處理難度較大。屠宰廢水中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)主要是氮、磷，其中但主要以有機(jī)物或銨鹽形式存在，而磷主要以磷酸鹽的形式存在。3.2.2 屠宰廢水常見(jiàn)處理辦法 1、化學(xué)法常用于處理屠宰廢水的化學(xué)法主要有水解、混凝沉淀等，此法一般作為廢水的預(yù)處理，也可作為廢水的zui終處理。

1、堿性水解和酶水解

   該法使用堿性物質(zhì)或酶水解以減少?gòu)U水中的脂肪顆粒，常作為屠宰廢水的預(yù)處理。通常采用石灰、氫氧化鈉、胰脂肪酶、細(xì)菌酶等，其中石灰經(jīng)濟(jì)實(shí)用但是會(huì)產(chǎn)生大量的廢渣；用氫氧化鈉進(jìn)行預(yù)處理時(shí)，控制氫氧化鈉的質(zhì)量濃度在150~300mg/l范圍內(nèi)，可使平均脂肪顆粒降到處理前脂肪顆粒的73%±7%；用胰脂肪酶進(jìn)行預(yù)處理效果zuijia，可使脂肪顆粒粒徑zui大降到處理前廢水脂肪顆粒的60%±3%，而且胰脂肪酶更適用于水解牛肉脂肪；用細(xì)菌酶處理，細(xì)菌酶的使用量較多時(shí)才能達(dá)到明顯的水解效果。但使用堿性水解處理屠宰廢水會(huì)導(dǎo)致廢水的ph值出現(xiàn)波動(dòng)，難以控制，使后續(xù)生物氧化法等工藝不易正常運(yùn)行。

 2、混凝處理

常用的混凝劑有鋁鹽、鐵鹽等，其中聚合硫酸鐵混凝處理屠宰廢水效果較好，為減少鋁鹽的使用量，也可用聚合氯化鋁（pac）和聚乙烯銨混合作為混凝劑。在聚合硫酸鐵的合成中，加入任意比例的鋁鹽和一定比例的硅酸鹽，以及少量的聚丙烯酰胺聲稱(chēng)一種新混凝劑cpfa-cs，此復(fù)合無(wú)機(jī)高分子混凝劑具有較寬的ph值和溫度適用范圍，用它作為混凝劑處理屠宰廢水，cod和色度去除率分別可達(dá)75%和95%以上，一次混凝處理即可達(dá)到或接近廢水綜合排放標(biāo)準(zhǔn)。單純的混凝處理存在一個(gè)明顯的問(wèn)題就是屠宰工序中產(chǎn)生的血水難以除去，并且同時(shí)產(chǎn)生大量的污泥和廢渣。所以如果在使用混凝劑處理前先對(duì)屠宰廢水進(jìn)行適當(dāng)變性處理，在采用*和氧化鈣復(fù)合混凝劑處理，出水cod的質(zhì)量濃度可以降到很低，有較好的處理效果，且此法簡(jiǎn)便、高效，有較好的環(huán)境效益，但是該法處理的廢水限于cod濃度小于1000mg/l。

   混凝法處理廢水處理成本低，低溫下具有較好的處理效果，多用于處理濃度較低的廢水，或作為高濃度廢水預(yù)處理，以降低后續(xù)的生物處理的負(fù)荷。

3、生物法

   跟據(jù)屠宰廢水的水質(zhì)特點(diǎn)可以看出其具有較好的可生化性，且有機(jī)物含量、有機(jī)元素種類(lèi)和ph值等方面都較適合于采用生物法進(jìn)行處理，因此目前在屠宰廢水處理技術(shù)的選擇上，生物法是經(jīng)濟(jì)有效的處理方法。

 1）好氧生物處理法

   傳統(tǒng)的活性污泥法cod去除率一般在80%左右，bod為90%，處理后的廢水一般難以達(dá)到廢水綜合排放標(biāo)準(zhǔn)，而采用序批式間歇活性污泥法（簡(jiǎn)稱(chēng)sbr法）可大大突破這一界限。sbr法用于屠宰廠(chǎng)廢水處理，cod去除率可達(dá)95%以上。在sbr法的基礎(chǔ)上進(jìn)行改進(jìn)后出現(xiàn)了二段sbr法，其特點(diǎn)是系統(tǒng)設(shè)兩段sbr池串聯(lián)，分別培養(yǎng)出適宜于不同的生化條件下的微生物，使得污染物在兩段sbr池中都得到充分降解。該法對(duì)水質(zhì)水量的變化適應(yīng)能力強(qiáng)，運(yùn)行靈活，抗沖擊能力強(qiáng)，出水的水質(zhì)穩(wěn)定，以實(shí)現(xiàn)自動(dòng)化控制。 sbr法處理屠宰廢水是一種較為經(jīng)濟(jì)有效的方法，但由于屠宰廢水含有大量的油脂、血水，碳氮比和碳磷比大，氮、磷相對(duì)不足，此時(shí)易產(chǎn)生油性泡沫而使污泥松散和指數(shù)增高，易出現(xiàn)高粘性膨脹而導(dǎo)致污泥流失問(wèn)題；為獲得較高的脫氮效果，sbr工藝必須設(shè)有攪拌裝置，且不可避免的存在污泥上浮現(xiàn)象；另外該方法對(duì)油、ss、色度的去除效果并不理想，必須輔以一定的前、后處理工序，因此氣浮除油脂成為sbr法處理屠宰廢水所必須的處理單元；廢水經(jīng)過(guò)sbr法處理后，其中氨氮含量仍然很高，必要時(shí)可在該工序后輔以化學(xué)方法除去。

   2） 生物膜法

   序批式生物膜法具有良好的反硝化脫氮功能，水力條件好，抗沖擊負(fù)荷強(qiáng)，生物濃度高，可適合世代時(shí)間較長(zhǎng)的硝化菌生長(zhǎng)。在相同運(yùn)行條件下，生物膜系統(tǒng)處理效果優(yōu)于活性污泥系統(tǒng)，其cod、bod5和油脂去除率分別可達(dá)97%、99%和82%，出水水質(zhì)可達(dá)廢水綜合排放二級(jí)標(biāo)準(zhǔn)。達(dá)到相同的污染物去除率時(shí)，生物膜系統(tǒng)的運(yùn)行管理更方便，且克服了活性污泥系統(tǒng)存在的一些問(wèn)題，例如，該方法不會(huì)存在污泥流失問(wèn)題，不需要設(shè)置攪拌裝置即可達(dá)到脫氮效果，且不存在污泥上浮現(xiàn)象。但序批式生物膜法對(duì)油脂、ss、色度的去除有限，故要設(shè)除油脂池和濾柱。

   3）其他好氧處理法

   采用好氧生物處理有機(jī)廢水，需要足夠的供氧量，但是傳統(tǒng)的供氧方式難以滿(mǎn)足較高濃度的有機(jī)廢水對(duì)氧的需求。20世紀(jì)80年代國(guó)外學(xué)者在總結(jié)深井曝氣和生物接觸氧化法各自的優(yōu)缺點(diǎn)的基礎(chǔ)上，開(kāi)發(fā)了壓力生物接觸氧化法。此法通過(guò)提高反應(yīng)器（壓力生物接觸氧化器，配有空壓機(jī)等壓力裝置）內(nèi)的壓力，加快了氧的轉(zhuǎn)移速率，適合處理中濃度有機(jī)廢水。此法具有反應(yīng)速度快，占地面積小，基建費(fèi)用低，運(yùn)行管理方便及出水水質(zhì)穩(wěn)定等優(yōu)點(diǎn)。

4、厭氧生物處理

   厭氧生物處理法主要用于處理高濃度有機(jī)廢水，在屠宰廢水的處理中使用很多種改進(jìn)的厭氧法。與好氧法相比，厭氧法在獲得同樣高的bod去除率條件下具有成本低，產(chǎn)生的污泥少、穩(wěn)定、易脫水，占地面積小，操作方便，且產(chǎn)生的甲烷可作為燃料再利用的優(yōu)點(diǎn)。但常用的uasb，af，asbr等高校厭氧反應(yīng)器受廢水中懸浮固體及其油脂、脂肪濃度的影響較大。如果廢水中含有的氨氮濃度較高，或者厭氧分解有機(jī)物過(guò)程中產(chǎn)生的氨氮較多，使得水質(zhì)達(dá)不到排放標(biāo)準(zhǔn)，就必須采用組合工藝（如下介紹）。

 5、組合工藝處理

   為了既獲得更好的處理效果，又可以降低處理成本，屠宰廢水的處理往往采用多種方法相結(jié)合的工藝。

   1）加壓生物接觸氧化-混凝沉淀組合工藝，該工藝適合處理中濃度的屠宰廢水，廢水先經(jīng)過(guò)加壓生物接觸氧化后，提高廢水中的溶解氧和有機(jī)物的降解速率，再經(jīng)混凝沉淀后可達(dá)到二級(jí)排放標(biāo)準(zhǔn)。該工藝處理中濃度廢水效率較高，但處理成本高，難于維護(hù)和管理。

   2）二段高速上流式厭氧污泥床（daf-uasb）法是在單個(gè)uasb法上的改進(jìn)工藝，適合處理含高濃度懸浮固體、脂肪顆粒和油脂的屠宰廢水。二段高速上流式厭氧污泥床（uasb）法的*階段為使用絮凝狀污泥的uasb反應(yīng)器，可以去除脂肪顆粒、油脂等不溶解的cod，第二階段為使用顆粒污泥的uasb反應(yīng)器，去除溶解性的cod，此法cod去除率可達(dá)90%以上。

   3）水解酸化-生物吸附再生-接觸氧化工藝，該工藝適合于處理高濃度、水質(zhì)水量變化較大的廢水。 一般cod去除率可達(dá)95%以上，該法采用ab兩段組合工藝，a段負(fù)荷高，污泥絮體具有較強(qiáng)的吸附能力和良好的沉降性能，抗沖擊負(fù)荷能力很強(qiáng)，對(duì)有毒物質(zhì)的影響具有很大的緩沖作用，但是污泥量較高，需采取相應(yīng)的污泥處理措施，b段二沉池出水中的少量難沉降的脫落生物膜通過(guò)氣浮處理進(jìn)一步去除，以提高出水水質(zhì)。

   4）caf渦凹?xì)飧?/span>-sbr法采用機(jī)械格柵去除了大部分固體污染物，避免了大塊固體顆粒影響氣浮、曝氣工藝，大大降低了后續(xù)工藝的處理負(fù)荷，然后機(jī)械過(guò)濾把關(guān)，保證了出水穩(wěn)定達(dá)標(biāo)，再經(jīng)過(guò)氣浮池和sbr塔。該工藝綜合了caf和sbr的優(yōu)點(diǎn)，caf氣浮系統(tǒng)操作彈性大，抗沖擊負(fù)荷能力強(qiáng)，出水穩(wěn)定，對(duì)于污染物濃度較低的原水，僅采用caf系統(tǒng)即可滿(mǎn)足水質(zhì)的排放要求，可以在一定時(shí)間內(nèi)運(yùn)行sbr塔，節(jié)省運(yùn)行維和費(fèi)用。

   5）升流式厭氧污泥床過(guò)濾器（uasbaf）-序批式活性污泥法（sbr）工藝，該工藝是適用于水質(zhì)波動(dòng)較大、蛋白質(zhì)含量高的廢水處理。其中升流式厭氧污泥過(guò)濾器是將升流式厭氧污泥床（uasb）和厭氧濾池（af）組合為一體的反應(yīng)器，適用于間歇進(jìn)水的屠宰廢水，容積負(fù)荷（以cod計(jì)）為0.114~0.346kg/（m3•d）；而sbr為序批式活性污泥法，在同一池內(nèi)按進(jìn)水、反應(yīng)、沉淀、排水分階段周期進(jìn)行，耐水量水質(zhì)沖擊負(fù)荷。sbr非常適用于屠宰廢水每天有規(guī)律地間歇排放的特點(diǎn)。有機(jī)物先經(jīng)過(guò)uasbaf厭氧消化后，分解生成的氨氮經(jīng)過(guò)sbr后去除率達(dá)68.8%。該工藝具有工藝流程簡(jiǎn)單、耐沖擊負(fù)荷、運(yùn)行管理簡(jiǎn)便、工程造價(jià)省和運(yùn)行費(fèi)用低等特點(diǎn)，適合于小型肉類(lèi)加工廠(chǎng)的屠宰廢水處理工程。

6、a/o生化工藝

   根據(jù)本工程屠宰廢水的特點(diǎn)和實(shí)際生產(chǎn)情況，主體工藝采用a/o工藝。 a/o工藝即為兼氧與好氧相結(jié)合的處理工藝。設(shè)置a段的主要目的是對(duì)廢水的兼氧處理，將廢水中少量不可生化有機(jī)物降解為可生化有機(jī)物，從而提高廢水的可生化性，提高處理效果。o段則主要用于cod、bod的去除。廢水中大部分污染物，通過(guò)生化處理后得以去除。 o段的好氧生物處理采用生物接觸氧化法。生物接觸氧化法又稱(chēng)為淹沒(méi)式生物濾池，是一種介于活性污泥法與生物濾池之間的生物膜法工藝。接觸氧化池內(nèi)設(shè)有填料，部分微生物以生物膜的形式固著生長(zhǎng)于填料表面，部分則是絮狀懸浮生長(zhǎng)于水中，生物膜自長(zhǎng)自落。 生物接觸氧化裝置的主要優(yōu)點(diǎn)為：由于填料的比表面積大，池內(nèi)的充氧條件良好，生物接觸氧化池內(nèi)單位容積的生物固體量高于活性污泥法曝氣池及生物濾池，因此，生物接觸氧化池具有較高的容積負(fù)荷。由于相當(dāng)一部分微生物固著生長(zhǎng)在填料表面，生物接觸氧化池不需要設(shè)污泥回流系統(tǒng)，也不存在污泥膨脹問(wèn)題，運(yùn)行管理方便。

   3.3工藝流程

   根據(jù)屠宰廢水水量、水質(zhì)及處理要求，本方案采用a/o主體生化工藝，輔以隔油池和曝氣調(diào)節(jié)池相結(jié)合的思路

四、流程說(shuō)明

1、格柵井、隔油池

   屠宰廢水首先經(jīng)過(guò)格柵井，以去除毛、碎肉及各種大體積污染物等，之后進(jìn)入隔油池，在隔油池內(nèi)部分油脂類(lèi)污染物依靠重力作用實(shí)現(xiàn)油水分離，浮油收集處理，清水自流進(jìn)入曝氣調(diào)節(jié)池。

2、調(diào)節(jié)池

   廢水在調(diào)節(jié)池內(nèi)均勻水質(zhì)水量，調(diào)節(jié)池內(nèi)設(shè)置曝氣裝置，對(duì)廢水實(shí)現(xiàn)預(yù)曝氣，去除部分有機(jī)污染物，改善廢水生化條件，池內(nèi)可投加二沉池的回流生化污泥。

3、a/o生化系統(tǒng)

   經(jīng)過(guò)調(diào)節(jié)池后的廢水依次通過(guò)水解酸化池、接觸氧化池，生化反應(yīng)*去除廢水中有機(jī)污染物，接觸氧化池末端設(shè)置二沉池，池內(nèi)泥水混合物進(jìn)行分離，底部生化污泥回流至前端各生化反應(yīng)池，剩余污泥排放至污泥濃縮池；上清液水質(zhì)符合排放標(biāo)準(zhǔn)，經(jīng)排放口納管排放。

   各生化池內(nèi)設(shè)置生物填料，為微生物生長(zhǎng)提供棲息、增殖場(chǎng)所，良好的生物膜還具有較強(qiáng)的抵抗沖擊負(fù)荷的能力。  3.5  主要構(gòu)、建筑物設(shè)計(jì)尺寸及設(shè)備

   泥渣截留池為地下磚砼結(jié)構(gòu)，調(diào)節(jié)池、水解酸化池、接觸氧化池、斜沉池合建為組合處理池，組合池為地下式鋼砼結(jié)構(gòu)。各池體尺寸及設(shè)計(jì)參數(shù)、功能配置等如下：

4、泥渣截留池

   功能說(shuō)明：攔截泥沙、碎肉、蓄毛

   池體尺寸：4.0 m×3.0m×2.5m（深），有效水深2.5m   有效容積   22.5m3   水力停留時(shí)間≥2小時(shí)

   配置說(shuō)明：設(shè)置格柵井，設(shè)置粗細(xì)格柵各一道；

   3.5.2 調(diào)節(jié)池

   功能說(shuō)明：調(diào)節(jié)水質(zhì)水量，改善廢水生化條件   池體尺寸   6.8 m×2.1m×3.3m（深），有效水深：2.8m   有效容積   38.8m3   水力停留時(shí)間≥24小時(shí)   設(shè)置隔油池；     3.5.3 水解酸化池功能說(shuō)明：利用水解酸化菌、細(xì)菌等兼氧微生物對(duì)廢水中有機(jī)污染

   物進(jìn)行降解，提高廢水可生化性能。

   池體尺寸：6.8 m×2.1m×3.3m（深），有效水深2.6m     有效容積   35.5 m3

   配置說(shuō)明： 兼氧生化池內(nèi)部設(shè)置生物填料，生物填料33m3，為微生

   物的生長(zhǎng)增殖提供場(chǎng)所；

5、接觸氧化池

   功能說(shuō)明：利用好氧微生物對(duì)廢水中有機(jī)污染物進(jìn)行*降解，確保廢水達(dá)標(biāo)排放。

   池體尺：6.8 m×2.7m×3.3m（深），有效水深2.5m    有效容積   45.5 m3

   配置說(shuō)明：接觸氧化池內(nèi)部設(shè)置生物填料42m3，為好氧微生物的生長(zhǎng)

   增殖提供場(chǎng)所； 3.5.5  斜沉池

   功能說(shuō)明： 處理出水與生化污泥進(jìn)行泥水分離    池體尺寸   3.08m×2.1m×3.3m（深）

   配置說(shuō)明：沉淀池底部設(shè)置泥斗，泥斗角度不低于55°；   沉淀池上部設(shè)置出水堰；

   沉淀池設(shè)置污泥泵，用于物化污泥的輸送，q=5.0m3/h，h=10.0m，一用 一備。