雞排的生產(chǎn)工藝流程:
雞肉切片-滾揉腌制-上漿-裹粉-裹漿-油炸定型-風(fēng)冷-速凍-包裝
諸城市有為機械的服務(wù)宗旨:
公司本著服務(wù)科研,以質(zhì)量求生存,以信譽求發(fā)展的精神,精益求精,力求做到更好。全體員工孜孜不倦為國內(nèi)科研事業(yè)單位以及高校等提供優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品服務(wù),以盡一份綿薄之力!在廣大客戶的支持和全體員工的努力下,公司正在日益發(fā)展和壯大,力求更好地服務(wù)好廣大新老客戶。
不管是過去還是現(xiàn)在和將來,公司都以服務(wù)科研事業(yè)為己任,精益求精,力爭上游,為科研事業(yè)的發(fā)展盡自己的一份力,公司全體員工將再接再厲,以優(yōu)質(zhì)的服務(wù)態(tài)度,全新的精神面貌,為廣大新老客戶,提供優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品和售后服務(wù),讓我們攜手共創(chuàng)美好未來!
有為機械科技有限公司生產(chǎn)的油炸生產(chǎn)線 連續(xù)式雞排油炸機的配置特點:
1、自動報警系統(tǒng):
當(dāng)油溫高于設(shè)定值時,系統(tǒng)自動報警,提醒用戶盡快檢查設(shè)備溫度過高的原因,提前預(yù)防和避免火災(zāi)等安全隱患,大大增加了設(shè)備使用的安全系數(shù)。
2、自動補油系統(tǒng):
當(dāng)油位低于設(shè)定界面時,油浮通過電磁閥將指令傳輸給控電系統(tǒng),電控系統(tǒng)立刻控制補油裝置,將油位補充到設(shè)定界面,防止油位過低而產(chǎn)生的火災(zāi)的發(fā)生,大大增加了設(shè)備使用的安全系數(shù)。
諸城市有為機械是一家專業(yè)的食品機械廠家,對于油炸機有很深制作經(jīng)驗。一般加熱方式分為電加熱,燃煤,燃?xì)?,還有導(dǎo)熱油見接加熱的。連續(xù)式雞排油炸機 常見的加熱方式是用電的,電加熱又分為純油加熱,還有油水分離加熱,這兩種方式多為常見的其實還是純油加熱,因為有為機械研制成功的純油加熱不單單只是加熱,也有自動刮渣的系統(tǒng),在油炸線鍋體的底部設(shè)計刮渣槽,和刮渣版,通過刮渣板講殘渣掛到槽里,通過鏈條輸送出來,輸送到接渣車?yán)锩?,這樣就會避免了油里殘渣的存留。
根據(jù)食品是否漂浮又設(shè)計了雙層網(wǎng)帶。食品如果容易粘連的話還需要使用不粘網(wǎng)帶,特氟龍不粘網(wǎng)帶。通過合理的設(shè)計使得客戶在生產(chǎn)過程中遇到的問題都會避免。
諸城市有為機械科技有限公司生產(chǎn)的油炸機生產(chǎn)線特點:
1、有為機械生產(chǎn)的雞排油炸機鍋體內(nèi)部采用厚的板材制作,不想其他廠家使用2.5或者3mm的不銹鋼板,這樣的話油溫升到170-180℃甚至更高時,長時間使用會容易發(fā)生變形。我家生產(chǎn)的油炸機保證不會鍋體變形。
2、油炸機生產(chǎn)線帶有自動補油系統(tǒng),滅火裝置還有報警裝置
3、我公司生產(chǎn)的雞排油炸機耗電量少,一天工作下來一小時平均耗電量十幾度電,而且油炸機油位淺,省油。可以節(jié)省好多生產(chǎn)成本,使利潤*大化。